Junaeb llama a no usar en sus menús conservas de marcas acusadas de comercializar "jurel falso"
¿Qué pasó?
La Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb) informó este martes que instruyó evitar el uso en los menús de los estudiantes de los productos de jurel en tarro que han sido denunciados como "falsos" en las últimas horas.
Según expuso la agrupación de Pescadores Industriales del Biobío ante la Seremi de Salud Metropolitana, se trata de cuatro marcas de conservas de jurel importadas desde China: Coliseo, Barquito, Novamar y Acuenta.
De acuerdo con el gremio, las mencionadas marcas están comercializando tarros etiquetados como "jurel", sin embargo, según análisis científicos, estos en realidad contienen otras especies, como caballa o sardina española.
Ir a la siguiente nota¿Qué dijeron desde la Junaeb por la denuncia de jurel falso?
Mediante un comunicado, desde Junaeb indicaron que "el Programa de Alimentación Escolar (PAE) entrega cerca de 4 millones de raciones de alimentos al día. Cada uno de los productos cuenta con su respectiva resolución sanitaria certificada por los organismos competentes. Adicionalmente, Junaeb realiza de manera regular controles de calidad muestrales tanto a las materias prima como a los productos preparados a través de laboratorios acreditados, para verificar su calidad e inocuidad".
"Ante la situación conocida en la prensa, Junaeb ofició de inmediato a la Seremi de Salud Metropolitana para conocer las acciones que se están realizando ante esta denuncia. Por lo tanto, nos encontramos a la espera de la resolución que adopte y así tomar las medidas pertinentes", agregaron.
Junaeb instruirá evitar entregar conservas de las marcas de jurel denunciadas
Desde el organismo precisaron que "actualmente, cerca de 38 marcas de jurel forman parte del programa", entre ellas, algunas de las cuatro denunciadas, motivo por el que "de manera preventiva hemos instruido a las empresas del PAE a generar ajustes en los menús de todos los establecimientos educacionales del país, evitando la entrega de productos pertenecientes a las marcas de jurel en conserva que han sido denunciadas".
"Junaeb mantendrá una vigilancia de lo definido por la autoridad competente, utilizando todas las herramientas dispuestas para el control y supervisión del programa de alimentación", concluyeron.
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