Ley del vaso de agua: ¿En qué consiste el proyecto que avanza en el Congreso?
- Por Emilio Senn
¿Qué pasó?
La semana pasada, la Comisión de Salud del Senado despachó a Sala el proyecto de "Ley del vaso de agua", impulsado como parte de la agenda "pro saludable" respaldada por los parlamentarios Ximena Órdenes, Paulina Núñez, Juan Luis Castro, Sergio Gahona y Alejandro Kusanovic.
La iniciativa responde a las preocupantes cifras de la autoridad sanitaria, la cual advirtió que el consumo de agua potable en Chile está por debajo de lo recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS), que establece una media de entre seis y ocho vasos diarios.
¿En qué consiste el proyecto?
La moción ya fue aprobada tanto en general como en particular durante la sesión del pasado 22 de abril, donde se expuso la experiencia en otros países como Argentina, Brasil, Estados Unidos y Francia de la mano de legislaciones de características similares.
En concreto, la "Ley del vaso de agua" exigiría a los establecimientos de venta de alimentos entregar agua potable a sus clientes de manera completamente gratuita. Esto, en un afán por promover su consumo dentro de la población.
La iniciativa propone modificar el código sanitario, con el objetivo de que "los locales destinados a la venta de alimentos para su consumo dentro del establecimiento, deberán proporcionar a sus clientes, sin previo requerimiento, agua potable en cantidad suficiente. La entrega de agua deberá ser gratuita y complementaria a la oferta del establecimiento".
Luego de su aprobación en la comisión, ahora el proyecto será discutido por la Sala del Senado.
