Comer este alimento a diario podría evitar que sufras de depresión
Según una nueva investigación de la Universidad de Penn, en Estados Unidos, comer champiñones o setas a diario te podría ayudar a prevenir experimentar de depresión.
El trabajo en que se revisaron las propiedades antidepresivas de las setas, contó con casi 25 mil participantes, de los cuales el 5,2% de ellos consumió champiñones.
Los resultados serían exclusivos para aquellas personas que consumían cantidades moderadas del alimento, no más de 4,9 gramos al día. De hecho, los resultados antidepresivos no se pudieron ver en aquellos que consumían una cantidad superior.
Los beneficios de los champiñones
Este no sería el único beneficio conocido en el grupo alimentario del reino fungi. Ciertos estudios han determinado que tiene un potencial rol anti cáncer, gracias a los antioxidantes que contiene
La vitamina D sería especialmente importante. De hecho, un estudio indica que tendría la capacidad de disminuir las probabilidades del cáncer de próstata.
Gracias a que contienen mucha fibra, los champiñones podrían tener la capacidad de controlar la diabetes. Crudos, se estima que 70 gramos de champiñones aportan 1 gramo de fibra, y al día se recomienda consumir entre 22 y 33 gramos.
Este artículo está diseñado para informar y no pretende dar consejos o soluciones médicas.
Consulte siempre a su doctor o especialista si tiene dudas sobre su salud o antes de iniciar un tratamiento.
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