Estas son las personas que deberían evitar comer espárragos
Los espárragos son de los mejores vegetales que puedes añadir a tu alimentación gracias a su excelente balance nutricional.
No contienen grasa, ni aportan colesterol, pero sí son una notable fuente de folatos, vitamina K, vitamina C, potasio, y vitamina A.
Debido a su perfil, los espárragos podrían mantener saludable tu corazón, regular la concentración de azúcar, previene los cálculos renales, ayuda con el desarrollo de los fetos en personas embarazadas.
El efecto secundario más conocido de los espárragos es el particular olor que tiene la orina solo unas horas después de comer estos vegetales.
Este particular aroma se debería al ácido aspártico que contienen. Este químico, una vez que es digerido, se descompone en moléculas de sulfuro, los que dejan el potente aroma.
Conoce quiénes son las personas que deberían evitar los espárragos debido a los otros efectos secundarios asociados.
Si sufres de colon irritable
La fructosa es un tipo de carbohidrato que se encuentra ampliamente en los vegetales. Este compuesto nutricional podría empeorar la sintomatología de quienes sufren por el colon irritable, ya que pueden causar cierta intolerancia.
Este alimento podría elevar el malestar propio del colon irritable, la hinchazón, por esta característica, pero también porque contiene altos porcentajes de fibra.
Si bien este compuesto nutricional mejorará tu digestión, si repentinamente lo comienzas a consumir en altas cantidades, podría provocar que te hinches y llenes de gases.
Si tienes alergia a las cebollas
Así como ocurre con los mariscos o los frutos secos, puede haber personas que sean alérgicas a los espárragos.
Según aclaran desde el sitio Live Science, es más probable tener alergia a los espárragos si eres sensible a otros alimentos de la familia de las liliáceas, como las cebollas, el ajo, los puerros o el cebollín.
Los principales síntomas de las alergias alimentarias, como el moqueo nasal, inflamación de los ojos, dificultad para respirar, y la hinchazón de la boca o labios, te ayudarán a reconocer si tienes una sensibilidad a este alimento.
Si tomas litio y/o anticoagulantes
Desde el sitio RxList advierten que los espárragos podrían tener una interacción moderada con el litio, esto porque podría alterar la velocidad en la que el organismo elimina el litio, elevando la concentración general en el cuerpo.
Por otro lado, los efectos anticoagulantes de ciertos medicamentos podrían verse exacerbados con el consumo de espárragos, debido a su alto aporte vitamina K, un anticoagulante natural, según las investigaciones.
Nota importante: Este artículo tiene un carácter meramente informativo y por ningún motivo debe reemplazar las indicaciones u órdenes de su médico tratante. Si usted está bajo tratamiento médico o padece de alguna condición crónica, debe seguir estrictamente las recomendaciones de su profesional de salud.
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