Así está hecha la "Golden Boy": La hamburguesa más cara del mundo con dos láminas de oro
Al libro Guinness de los Récords entró la "Golden Boy", una hamburguesa que consiguió posicionarse como la más cara del mundo. El creador de este manjar es el chef Robbert Jan De Veen, dueño del restaurante De Daltons, ubicado en Voorthuizen, una aldea en la provincia de Güeldres, Países Bajos.
Los ingredientes que conforman este lujoso alimento son: trufa blanca, caviar Beluga, queso Cheddar de Wyke Farms, whisky The Macallan de la gama Rare Cask, carne de vacuno waygu A5, dos láminas de oro, entre otros elementos, reseña el portal Milenio.
En definitiva, la "Golden Boy" mide 15 centímetros de largo, pesa 800 gramos y quien quiera consumirla tendrá que estar dispuesto a pagar la nada modesta suma de 5 mil dólares, detalló Marca.
Con el objetivo de batir el récord mundial anterior, el chef, de 33 años, añadió la ostentosa hamburguesa al menú de su restaurante y consiguió romper la marca precedente. La hamburguesa consiguió entrar al libro Guinness de los Récords de 2021.
Ingresos de la "Golden Boy" van a una buena causa
Actualmente, la persona que quiera probar la "Golden Boy" y esté dispuesta a pagar su precio, puede hacerlo reservando una mesa en De Daltons con dos semanas de anticipación y pagando por adelantado una cuota de 750 dólares.
Ganar dinero y exhibir la lujosa hamburguesa no es el único propósito de Robbert Jan De Veen, sino que con su creación buscó generar ingresos para colaborar con los restaurantes que se vieron afectados severamente por la pandemia del Covid-19.
“Con los restaurantes cerrados, me sentía mal por la triste situación de la industria, así que decidí crear la hamburguesa más cara del mundo y donar todos los ingresos a la caridad”, comentó De Veen.
En un gran gesto de solidaridad, los ingresos generados por la "Golden Boy" fueron suficientes para donar mil paquetes de comida a los bancos de alimentos de la localidad.
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