Pisco chileno gana medallas de oro y plata en prestigioso festival en California: Fue el único doblemente galardonado
- Por Nicolás Díaz
¿Qué pasó?
Un pisco chileno elaborado en la región de Coquimbo fue el único a nivel nacional en ser doblemente galardonado con medallas de oro y plata en el prestigioso San Diego Spirits Festival 2026, desarrollado en el estado de California, al suroeste de Estados Unidos.
Pisco chileno es doblemente galardonado
Se trata del Pisco Caur, producido en la localidad Flor del Valle de la comuna de Monte Patria, cuyas dos versiones fueron reconocidas tras la cata a "doble ciego", en la cual el jurado desconoce la marca y etiqueta de las muestras que analiza.
De acuerdo a Radio ADN, los productores señalaron que fueron el único pisco nacional en conseguir ambos galardones en la más reciente versión del prestigioso evento californiano.
Los premios en cuestión se otorgaron al Caur Reservado 40°, el cual permanece un año en acero inoxidable y a una versión envejecida durante seis años en barricas de roble francés. Ambos destilados son producidos con uva moscatel de origen austriaco.
"Nos gustaría que este reconocimiento invitara a probar el pisco con más curiosidad, a detenerse en sus aromas y a descubrir diferencias entre una elaboración y otra", señaló el cofundador de Pisco Caur, Claudio Rodríguez.
La producción desarrollada en el Valle de Limarí se realiza a través de un alambique tradicional portugués y un proceso sin mecanización. Además, explicaron que durante la destilación se conserva solamente el "corazón", lo que corresponde a la fracción central obtenida después de separar la cabeza y la cola.
Leer más de
Notas relacionadas
Lo último de nacional
Senado aprueba las Reglas de Uso de la Fuerza (RUF) y proyecto queda listo para convertirse ley
Personajes y escenografías inéditas: Fantasilandia despide las Noches del Terror en Parque O'Higgins con edición histórica
Pisco chileno gana medallas de oro y plata en prestigioso festival en California: Fue el único doblemente galardonado
"Educación es mucho más allá de un solo Gobierno": Kast durante reinauguración de escuela en Punta Lavapié
Incendio de gran magnitud afectó al Teatro Municipal de Maipú: Emergencia se encuentra controlada
"No son objetos, son familia": Proyecto busca endurecer penas por robo de mascotas
Lo último de tendencia
"Era muy guapo": Pamela Díaz recuerda su amorío escolar con el actor Cristián Riquelme
Tras comentarios de seguidores: Hija de Anita Alvarado cuenta cómo fue que logró hacer millonaria compra
Muere cantante Piero a los 81 años: Histórico intérprete de tema "Mi Viejo"
"Ojalá me demande": Luis Mateucci responde en "Volverías con tu ex?" a eventual acción judicial de Daniela Aránguiz
"Monito" Vidal está enamorado: Hijo de Arturo Vidal sorprendió al mostrar a su polola en redes sociales
Anuncian nueva venta limitada de entradas para conciertos de BTS: Revisa cuándo y dónde comprar
Ricardo Arjona y Grupo Firme estrenan "Amor Factura": así es la inesperada colaboración que abre el nuevo disco del guatemalteco
"Brave Cat": Película animada chilena fue galardonada en destacado festival de cine de Alemania
"Llegué a la meta chicos": Michelle Carvalho sorprende al mostrar su notoria pérdida de peso en redes sociales
"Una enfermedad como esta es mortal": Millaray Viera revela difícil momento que pasó tras severo diagnóstico
Lo último de mundo
Muere Maricarmen, la mujer de 87 años que se convirtió en símbolo de la lucha por la vivienda en España
Rusia descarta riesgo epidémico por peste en Siberia: OMS pide transparencia y Mongolia refuerza vigilancia
Rusia desmiente sospechas de un segundo caso de peste en Siberia
Sobrevivió a dos inyecciones letales: Christa Pike recupera la conciencia y vuelve a hablar
Iba a estar a 350 metros de altura: Arabia Saudita frena millonario estadio del Mundial 2034
Rusia niega haber ordenado restricciones por supuesto caso de peste neumónica
Lo último de calidad de vida
¿Puede ser un aliado para deportistas? Las propiedades de la yerba mate para quienes buscan ejercitarse
Fiestas Patrias: Los alimentos que no debes darle a tu perro o gato durante el asado
Rociar la parrilla con vinagre: ¿Para qué sirve el truco que usan los argentinos previo a un gran asado?
En Argentina recomiendan rociar la parrilla con vinagre antes de un asado: ¿Para qué sirve?
La naranja dulce no interfiere con medicamentos como el pomelo, pero sí puede reducir la absorción de otros fármacos muy comunes
La orina se puede poner rosa o roja tras comer betarraga y no siempre es normal: qué es la beturia y qué señal puede estar dando