Alerta por uso de falsos sellos de alimentos en locales chinos: Advierten riesgo para la salud
- Por Paula Moreno
¿Qué pasó?
Una preocupante situación quedó al descubierto durante un operativo de fiscalización realizado en locales comerciales de Pedro Aguirre Cerda, donde equipos municipales detectaron alimentos que no contaban con la rotulación exigida y que, además, tendrían falsos sellos de advertencia nutricional.
El procedimiento se realizó en supermercados y comercios de origen chino, en medio de las fiscalizaciones destinadas a verificar que los productos que se comercializan cumplan con las normas sanitarias y de información al consumidor.
De acuerdo con los antecedentes expuestos en el matinal Mucho Gusto, algunos de los productos detectados incluso tendrían etiquetas que no coincidirían con las características reales del alimento ofrecido. Además, se habrían encontrado autoadhesivos con sellos nutricionales falsificados.
Alimentos no tenían información nutricional
Uno de los principales problemas detectados durante el operativo fue que algunos alimentos no contaban con la información nutricional correspondiente o presentaban una rotulación que no permitía conocer adecuadamente sus características.
Incluso se detectaron productos cuyos sellos de advertencia no corresponderían a su composición real. Según se explicó durante el operativo, existirían lugares donde se imprimen estos autoadhesivos, lo que permitiría incorporarlos posteriormente a los envases.
La situación genera preocupación debido a que el consumidor podría adquirir un producto pensando que cumple con determinados estándares nutricionales cuando, en realidad, la información presentada en su envase no sería verdadera.
“Lamentablemente la gente no puede darse cuenta si la etiqueta es falsa”
Arturo Urrutia, director de Seguridad de la Municipalidad de Pedro Aguirre Cerda, destacó la importancia de mantener este tipo de procedimientos y reforzar la fiscalización.
“Hay que seguir en esta instancia, hay que ser reiterativos. Lamentablemente la gente no puede darse cuenta si la etiqueta es falsa o no. Los Seremi sí, porque ellos tienen la tuición, en general, de controlar y ver que estos productos estén regulados por nuestras normas”, señaló.
El funcionario explicó que se trata de negocios establecidos que cuentan con patente municipal, pero enfatizó que igualmente deben cumplir con las regulaciones correspondientes.
“En este caso son negocios establecidos que han pagado patente al municipio, pero hay que regularlo. El Estado completo debe volcarse a fiscalizar que esto esté regulado”, sostuvo.
Nutricionista advierte por riesgo directo a la salud
Por otra parte, la nutricionista y académica de la Universidad Católica Silva Henríquez, Jessica Moya, llamó a los consumidores a prestar especial atención a la información de los productos antes de comprarlos.
La especialista explicó que muchas veces las personas pueden verse atraídas por el diseño de los envases, sus colores o figuras, pero recalcó que lo fundamental es verificar qué se está adquiriendo.
“Nosotros nos dejamos llevar por los colores, por las figuras, pero lo importante es la responsabilidad, fijándonos en qué estamos comprando por muy atractivo que pueda ser un alimento”, señaló.
Moya enfatizó que la presencia de productos sin una rotulación adecuada puede representar un riesgo para los consumidores.
“Hay un riesgo directo a la salud”, advirtió.
¿Qué debe tener un alimento importado?
La nutricionista recordó que los alimentos importados que ingresan al país deben contar con información en español y cumplir con las exigencias establecidas por la normativa chilena.
“Cualquier alimento importado debe estar en nuestro idioma, no tienen que entrar estos productos, se deben fiscalizar y nosotros como consumidores no debemos darle espacio a estos productos”, afirmó.
Además, llamó a revisar elementos básicos de la rotulación antes de adquirir un alimento, entre ellos el país de origen y algún mecanismo de contacto que permita realizar consultas o reclamos: “Lo mínimo que tiene que decir es el país de origen y un número de contacto, una página o correo donde yo pueda acercarme ante cualquier eventualidad”, explicó.
El llamado de las autoridades y especialistas es a no dejarse llevar únicamente por la apariencia de los productos y revisar cuidadosamente su etiquetado, especialmente cuando se trata de alimentos importados o comercializados en establecimientos donde existan dudas sobre su origen y composición.
Leer más de
Notas relacionadas
Lo último de nacional
Combustibles volverían a subir esta semana: Proyectan alzas de hasta $38 por litro
Ivette Vergara queda en libertad y apercibida tras formalización por conducción temeraria: Su licencia sigue retenida
Squella responde a reparos de Ramírez por reforma de seguridad: "Me llamó la atención que lo exteriorizara sin tener el texto"
Medio sueldo por año trabajado: Así es la nueva propuesta de indemnización a todo evento que prepara el Gobierno
Defensa de Ivette Vergara tras detención por exceso de velocidad: "Ella no cree que haya ido a 161 kilómetros por hora"
Alerta por uso de falsos sellos de alimentos en locales chinos: Advierten riesgo para la salud
Lo último de tendencia
"Mi nuevo ángel": Fernando Godoy confirma triste fallecimiento a través de sus redes sociales
¡Es hoy, es hoy! Revisa la programación de Mega para la Gran Final del Jardín de Olivia y el estreno de "La Baronesa"
Revelan probable causa de muerte de Hayden Panettiere, actriz de 36 años recordada por su aparición en Malcolm in The Middle
Solabarrieta sobre detención de Ivette Vergara tras ser sorprendida conduciendo a 161 km/h: "Solo debe acatar"
"Totalmente agotada": El mensaje de Paula Pavic en medio del escándalo de Camilo Huerta
Muere a los 36 años actriz de "Malcolm": También es recordada por "Nashville" y "Sueños sobre Hielo"
"Usted no me escuchó... ": Angélica Sepúlveda confimó el término definitivamente con su novio turco
"Un sueño pendiente": Cristián Castro terminó la enseñanza media a los 51 años y fue acompañado en la ceremonia por su madre
Sylvester Stallone, 80 años, actor, sobre la violencia de su padre: "Fui bendecido con la capacidad de desviar esta amargura"
"Actualización sobre mi piel": Milagros Zabaleta muestra el antes y después tras tratamiento contra el acné
Lo último de mundo
Familia más rica de Colombia donó 48 millones de dólares para reconstruir Cali tras devastador terremoto
Se le cayó su Rolex al fondo de un lago en 1996: 30 años después, un doble de acción de Hollywood aún bucea para hallarlo
Irán ofrece recompensa de 30.000 dólares por soldados estadounidenses muertos o capturados
Meganoticias en Colombia: El dramático testimonio de un sobreviviente del terremoto
Primera dama de Ecuador pierde al hijo que esperaba junto al presidente Daniel Noboa
"Dejemos de lado nuestras amenazas": Presidente surcoreano propone diálogo con Corea del Norte para terminar con la guerra
Lo último de calidad de vida
¿Carne o ensalada? Crean lechuga que produce proteína animal
¿Por qué los jóvenes chilenos están prefiriendo el mate?
Los consejos del preparador físico de Los Cóndores para una buena rutina de ejercicios: "Lo importante es desarrollar el hábito"
¿Mito? Especialista U. de Chile analiza beneficios de sopa de pollo para resfrío
El mate aumenta su consumo en Chile: Los beneficios y los sabores que ganan terreno
Longevidad celular: El nuevo concepto sobre el cuidado de la piel para revolucionar la cosmética