Alerta por uso de falsos sellos de alimentos en locales chinos: Advierten riesgo para la salud
- Por Paula Moreno
¿Qué pasó?
Una preocupante situación quedó al descubierto durante un operativo de fiscalización realizado en locales comerciales de Pedro Aguirre Cerda, donde equipos municipales detectaron alimentos que no contaban con la rotulación exigida y que, además, tendrían falsos sellos de advertencia nutricional.
El procedimiento se realizó en supermercados y comercios de origen chino, en medio de las fiscalizaciones destinadas a verificar que los productos que se comercializan cumplan con las normas sanitarias y de información al consumidor.
De acuerdo con los antecedentes expuestos en el matinal Mucho Gusto, algunos de los productos detectados incluso tendrían etiquetas que no coincidirían con las características reales del alimento ofrecido. Además, se habrían encontrado autoadhesivos con sellos nutricionales falsificados.
Alimentos no tenían información nutricional
Uno de los principales problemas detectados durante el operativo fue que algunos alimentos no contaban con la información nutricional correspondiente o presentaban una rotulación que no permitía conocer adecuadamente sus características.
Incluso se detectaron productos cuyos sellos de advertencia no corresponderían a su composición real. Según se explicó durante el operativo, existirían lugares donde se imprimen estos autoadhesivos, lo que permitiría incorporarlos posteriormente a los envases.
La situación genera preocupación debido a que el consumidor podría adquirir un producto pensando que cumple con determinados estándares nutricionales cuando, en realidad, la información presentada en su envase no sería verdadera.
“Lamentablemente la gente no puede darse cuenta si la etiqueta es falsa”
Arturo Urrutia, director de Seguridad de la Municipalidad de Pedro Aguirre Cerda, destacó la importancia de mantener este tipo de procedimientos y reforzar la fiscalización.
“Hay que seguir en esta instancia, hay que ser reiterativos. Lamentablemente la gente no puede darse cuenta si la etiqueta es falsa o no. Los Seremi sí, porque ellos tienen la tuición, en general, de controlar y ver que estos productos estén regulados por nuestras normas”, señaló.
El funcionario explicó que se trata de negocios establecidos que cuentan con patente municipal, pero enfatizó que igualmente deben cumplir con las regulaciones correspondientes.
“En este caso son negocios establecidos que han pagado patente al municipio, pero hay que regularlo. El Estado completo debe volcarse a fiscalizar que esto esté regulado”, sostuvo.
Nutricionista advierte por riesgo directo a la salud
Por otra parte, la nutricionista y académica de la Universidad Católica Silva Henríquez, Jessica Moya, llamó a los consumidores a prestar especial atención a la información de los productos antes de comprarlos.
La especialista explicó que muchas veces las personas pueden verse atraídas por el diseño de los envases, sus colores o figuras, pero recalcó que lo fundamental es verificar qué se está adquiriendo.
“Nosotros nos dejamos llevar por los colores, por las figuras, pero lo importante es la responsabilidad, fijándonos en qué estamos comprando por muy atractivo que pueda ser un alimento”, señaló.
Moya enfatizó que la presencia de productos sin una rotulación adecuada puede representar un riesgo para los consumidores.
“Hay un riesgo directo a la salud”, advirtió.
¿Qué debe tener un alimento importado?
La nutricionista recordó que los alimentos importados que ingresan al país deben contar con información en español y cumplir con las exigencias establecidas por la normativa chilena.
“Cualquier alimento importado debe estar en nuestro idioma, no tienen que entrar estos productos, se deben fiscalizar y nosotros como consumidores no debemos darle espacio a estos productos”, afirmó.
Además, llamó a revisar elementos básicos de la rotulación antes de adquirir un alimento, entre ellos el país de origen y algún mecanismo de contacto que permita realizar consultas o reclamos: “Lo mínimo que tiene que decir es el país de origen y un número de contacto, una página o correo donde yo pueda acercarme ante cualquier eventualidad”, explicó.
El llamado de las autoridades y especialistas es a no dejarse llevar únicamente por la apariencia de los productos y revisar cuidadosamente su etiquetado, especialmente cuando se trata de alimentos importados o comercializados en establecimientos donde existan dudas sobre su origen y composición.
Leer más de
Notas relacionadas
Lo último de nacional
El caso de las licencias médicas sigue abierto: Contraloría detecta que 7.207 funcionarios viajaron al extranjero en 2025
Ministro Quiroz anuncia despidos por reducción de horas docentes: "Probablemente tengan que haber desvinculaciones"
Lluvia y tormentas eléctricas marcarán este viernes en Santiago: ¿A qué hora lloverá con mayor intensidad?
Empresario inglés reclama tras perder su yate en Chile: Aduanas se lo incautó y lo acusa de prestar servicios turísticos
Vehículo no habría respetado luz roja, choca contra bus RED y termina impactando con semáforo
Lleva casi una semana desaparecido: Hallan equipo de buzo pescador en Chañaral y surge hipótesis de ataque de tiburón
Lo último de tendencia
Falleció la pareja de Gypsy Rose Blanchard: Investigan las circunstancias de su muerte
"Un millonario real no ostenta": Iván Martínez abre las puertas de su casa y muestra cómo es por dentro
¿Encontró nuevamente el amor?: Douglas rompe el silencio por rumor tras quiebre con Ana Sol Romero
Gala Caldirola le cierra la puerta al amor tras su escandaloso quiebre: "No quiero estar en pareja nunca más"
¿Cómo puedo conseguir el pin exclusivo de BTS en Santiago?
Terapia sicodélica: ¿En qué consiste el tratamiento al que se someterá Fernando Solabarrieta?
Paula Pavic revela cómo descubrió supuesta infidelidad que provocó su quiebre con "Chino" Ríos
"Está enfermo de rico": El coqueteo de Yamila y Austin que terminará con beso en el cuello en "Volverías con tu Ex? 2"
"Intenté esquivarlo": Sofía Latorre sufrió intento de encerrona y terminó chocando contra baranda
Whatsapp comienza a cobrar por mensajes: ¿Cuáles son las condiciones y cuánto es el costo?
Lo último de mundo
Taiwán recibe sus dos primeros aviones de combate F-16V fabricados en EEUU
Trump promete golpear a Irán "muy duro" si está implicado en ataque a Flydubai
Famosa marca deportiva anuncia despidos ante la caída prevista de sus ventas
Trump descarta elecciones en Venezuela mientras se estén instalando petroleras: "Estamos ganando mucho dinero"
Sobrevivió a dos inyecciones letales: Falla la primera ejecución de condenada a muerte Christa Pike
Detienen a fiscal general de Bolivia señalado por EEUU de vínculos con el narcotráfico
Lo último de calidad de vida
¿Puede ser un aliado para deportistas? Las propiedades de la yerba mate para quienes buscan ejercitarse
Fiestas Patrias: Los alimentos que no debes darle a tu perro o gato durante el asado
Rociar la parrilla con vinagre: ¿Para qué sirve el truco que usan los argentinos previo a un gran asado?
En Argentina recomiendan rociar la parrilla con vinagre antes de un asado: ¿Para qué sirve?
La naranja dulce no interfiere con medicamentos como el pomelo, pero sí puede reducir la absorción de otros fármacos muy comunes
La orina se puede poner rosa o roja tras comer betarraga y no siempre es normal: qué es la beturia y qué señal puede estar dando