Esto es lo que pasa con tu cuerpo cuando comes carnes rojas constantemente
En cantidades reguladas, comer carnes rojas podría tener un efecto positivo en la salud. Para muchos, esto podría ser difícil de creer, especialmente porque es un alimento que ha sido relacionado con la mayor probabilidad de padecer problemas cardiacos.
Es por eso que debes tomar una decisión consciente sobre las cantidades que prefieres comer y también deberías saber qué pasa con tu cuerpo cuando haces de este ingrediente una parte regular de tu alimentación.
Más riesgo de tener enfermedades cardíacas
Como se mencionó anteriormente, la evidencia científica coincide en que este producto alimentario sería un factor de riesgo para padecer ciertas enfermedades al corazón, las que, incluso en tiempos de pandemia, se mantenían como la principal causa de muerte de la población mundial.
Según una revisión bibliográfica hecha en 2021, comer 50 gramos de carnes procesadas aumentaría en un 18% las probabilidades de enfermarse. Mientras que la misma cantidad de carnes rojas impactaría con un crecimiento de un 9% de la estadística.
No tendrás tanta hambre
Como una excelente fuente de proteínas, las carnes rojas pueden ayudarte a sentirte satisfecho por más tiempo. Para este objetivo, los expertos recomiendan evitar cualquier producto procesado (como hamburguesas o salchichas) y preferir aquellos que son bajos en grasas.
Podrías aumentar tu masa muscular
Si la salud y el aumento de la masa muscular son tus objetivos con la alimentación, los aminoácidos esenciales o proteínas que contiene la carne, podrían ser de gran ayuda.
Incluso podría ayudar a reducir los porcentajes de grasa corporal gracias a que contiene ácido linoleico, una enzima que el organismo de las vacas almacena naturalmente en sus músculos.
Este compuesto ha sido estudiado por sus efectos para reducir la grasa corporal en animales, como roedores, pero la evidencia en humanos es limitada, como para garantizar resultados.
Podría aumentar el riesgo de tener cáncer
Las carnes rojas y las procesadas son consideradas uno de los factores de riesgos para varios tipos de cáncer que afectan al sistema digestivo.
Desde la Organización Mundial de la Salud explican que la evidencia científica ha demostrado esta relación, pero esta continúa siendo limitada, ya que los expertos no han encontrado una explicación para tal situación.
Tu metabolismo y niveles de energía mejorarán
Además de ser una fuente de proteínas, las carnes rojas entregan una excelente cantidad de vitamina B12, un nutriente necesario para mantener la salud de órganos como el corazón, nervios y músculos.
En un trozo de carne roja baja en grasas tienes una de las mejores fuentes de hierro de fácil absorción. Este es un mineral, que cuando se encuentra deficiente produce anemia, siendo la fatiga su principal síntoma.
Todo sobre Alimentación saludable
Leer más de
Lo último de calidad de vida
El entrenamiento físico aumenta la supervivencia al cáncer de colon
Bebidas energéticas: alertan de posibles riesgos cardíacos en adultos jóvenes
¿Puede ser un aliado para deportistas? Las propiedades de la yerba mate para quienes buscan ejercitarse
Fiestas Patrias: Los alimentos que no debes darle a tu perro o gato durante el asado
Rociar la parrilla con vinagre: ¿Para qué sirve el truco que usan los argentinos previo a un gran asado?
En Argentina recomiendan rociar la parrilla con vinagre antes de un asado: ¿Para qué sirve?
Lo último de tendencia
"Pleno y muy orgulloso": Jean Philippe Cretton explicó por qué se alejó de la televisión y cómo logró ese "diseño"
"Bye bye, rulitos": Joche Bibbó se rapó para realizarse un implante capilar y mostró radical cambio de look
Gianella Marengo preocupa al revelar complicación que enfrentó durante su embarazo
Su foco está en los negocios: Juliano Sosa revela sus planes universitarios tras terminar cuarto medio
Dominga López buscará quedarse con la corona: Así podrás ver la final de Miss Universo 2026 a través de Mega
Concierto gratuito de Las Cuatro Estaciones de Vivaldi se realizará este fin de semana: ¿Dónde y a qué hora será?
Marlén Olivarí confiesa que sufrió delicado problema de salud: "Incluso tenía que usar pañales"
"Tu combo llegó a sonar": Comparten video inédito de la agresión a Luis Slimming en Arica
¿Quién es Laura Silva? La exanimadora de Mega que regresó a Chile tras vivir 11 años en el extranjero
Hot Wheels llega a Santiago con experiencia interactiva: ¿Cuánto cuestan las entradas y dónde es?
Lo último de mundo
Secretario de Transporte: Reanudación de vuelos en EEUU "tomará tiempo" tras fallo de varias horas
Estados Unidos levanta suspensión de vuelos tras horas de caos aéreo
Buque impacta crucero con 130 pasajeros a bordo y lo deja parcialmente sumergido en Estados Unidos
Estados Unidos ordena cancelar todos los vuelos a nivel nacional por razones de seguridad
Crean un "mapa del tesoro" que revela dónde podrían esconderse fósiles de animales prehistóricos desconocidos
Tendrá 27 kilómetros y estará en Noruega: Así será el túnel submarino más largo y profundo del mundo
Lo último de nacional
Crecida de ríos por deshielo afecta a la región de Coquimbo: Vicuña ensancha cauce para proteger viviendas
Video muestra momento en que patrullas de Carabineros impactaron entre ellas y una terminó colisionando contra una botillería
"Nos va a afectar": Jaime Leyton advierte baja segregada en altura para este fin de semana en la zona centro
Providencia anuncia 2.000 nuevos puestos de trabajo antes de fin de año
Cuatro carabineros resultan heridos en accidente cuando acudían a prestar apoyo por intento de robo en Pudahuel
Estuvo 10 años prófugo: Extraditan desde Italia a acusado de homicidio en Renca