Chilenos crean marca de cerveza elaborada con inteligencia artificial: Estos serán los precios de sus latas
Gracias a los avances de la inteligencia artificial (IA), el uso de esta herramienta se ha ampliado a diversos ámbitos, lo que ha sido aprovechado por empresas y personas, incluso para emprender en innovadoras y promisorias ideas de negocio.
Este ha sido el caso de un grupo de amigos chilenos, quienes crearon una marca de cervezas con una especial particularidad: así como hay empresas que producen hamburguesas, lácteos, aderezos y otros con tecnología, ellos elaboraron la receta del popular brebaje con IA.
Lo más visto ahora
Kino rompe récord histórico y tiene un pozo total de $14 mil millones: Así puedes jugar online por el millonario premioChilenos elaboran cerveza con inteligencia artificial
Se trata de la cerveza artesanal Bukana, que nació de un proyecto para el diplomado de micro cervecería en la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, presentado por Nicolás Ceroni y sus amigos Javier Curimil y Gonzalo Arce, todos con un pasatiempo en común: hacer cerveza por hobby.
Según explicó Ceroni a Forbes Chile, la elaboración es mediante "machine learning para predecir tiempos de fermentación, algoritmos con compuestos químicos de la cerveza, pero nada como tomar ingredientes y con eso voy a hacer una receta, nada como lo que hacemos nosotros".
LO ÚLTIMO"En Chile, he visto unas latas que dicen 'creadas con IA', pero son IA generativa, como si fuera a ChatGPT y le pida la receta de una cerveza y se hace. Esto es distinto. Trata de dar una combinación de ingredientes que va a mejorar un score de una cerveza", agregó el emprendedor.
Por cierto, en palabras simples, el término machine learning consiste en "alimentar" a la computadora con datos —como ingredientes, tiempos, combinaciones, propiedades químicas, fórmulas, etcétera—, de modo que esa información le sirva a la computadora para crear una receta en particular.
En el caso específico de Bukana, el trío creó un algoritmo que reduce el tiempo para dar con la receta, lo que tradicionalmente tarda meses. Así, la investigación y análisis de más de 10 mil cervezas es realizado por IA, obteniendo resultados de la indagatoria y gráficos sobre el estilo del producto final que se quiera crear.
¿Qué precio tiene la cerveza chilena elaborada con inteligencia artificial?
A la fecha, Bukana aún no se comercializa, pero ya cuenta con una línea de productos llamada CervecIA, que incluye los sabores American Pale Ale, Cream Ale y American Stout.
En cuanto a los precios, se espera que estos sean desde los $3.500 a los $4.000 para latas de 475 ml, cuyas variedades se pueden encontrar en su sitio web.
Leer más de
Notas relacionadas
Lo último de nacional
Kino rompe récord histórico y tiene un pozo total de $14 mil millones: Así puedes jugar online por el millonario premio
Gran operativo de desalojo en toma de Colina: Cerca de 400 familias deben abandonar el lugar
Google suma a Chile a nueva red de cables submarinos: El anuncio contempla tres rutas bajo el proyecto Americas Connect
Cambio de hora ya tiene fecha oficial tras publicación de decreto: Este es el día en que volvemos al horario de verano
Hasta 80% de descuento: Tienda cierra operaciones en Chile y lanza ofertas en vestuario y calzado
Gran Parada Militar 2026 tendrá importante novedad: Institución desfilará por primera vez
Lo último de tendencia
Reconocido influencer muere a los 27 años tras accidente de tránsito en Estados Unidos
Coliseo tendrá cambio en su programación: Así quedarán los fines de semana en Mega
"Obviamente me rajé": Pololo de Naya Fácil aclara cómo pagan sus vacaciones en Perú
Personaje "regresó de la muerte" para salvar a Vanessa en recta final de El Jardín de Olivia
"Qué vergüenza ella como mujer": Flavia Laos se enfrenta a Bárbara luego de que la ex de Mateucci la tratara de "duende"
Ludmila hará una gran confesión sobre expareja: Sigue EN VIVO el react de Volverías con tu ex? 2
Coté López viaja a Catar para dejar a su hijo con Luis Jiménez y Gala Caldirola le deja mensaje en redes sociales
"No estoy dispuesta...": Camila Arismendi revela por qué decidió bloquear comentarios en sus redes sociales
"Yo con él me metí...": Ludmila destapará secretos íntimos de su pasado en ¿Volverías con tu ex? 2
J Balvin reacciona al terremoto en Colombia y anuncia que buscará ayudar a los afectados: "Vamos a movernos"
Lo último de mundo
Tragedia por terremoto en Colombia: Personas fallecidas aumentan a 240 y los heridos superan los 1.300
Periodista colombiano busca a sus padres y sobrina tras terremoto: "En cinco minutos ya tenía un video del edificio colapsado"
Trump cambió de avión en secreto para salir de Turquía tras una amenaza de asesinato
"Parecía el fin del mundo": Socorristas trabajan contra reloj para buscar sobrevivientes en Colombia
Récord de 230 migrantes intentan llegar al Reino Unido en una sola embarcación
¿Por qué fue tan destructivo el terremoto en Colombia? Experto explica las características del sismo de magnitud 7,4
Lo último de calidad de vida
Los consejos del preparador físico de Los Cóndores para una buena rutina de ejercicios: "Lo importante es desarrollar el hábito"
¿Mito? Especialista U. de Chile analiza beneficios de sopa de pollo para resfrío
El mate aumenta su consumo en Chile: Los beneficios y los sabores que ganan terreno
Longevidad celular: El nuevo concepto sobre el cuidado de la piel para revolucionar la cosmética
Por qué pican los ojos frente a la pantalla y qué puedes hacer para aliviarlo
El anticonceptivo que nadie vio venir: el teléfono inteligente