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Canasta Básica de Alimentos: ¿Qué productos bajarían su valor si se aprueba el proyecto de exención de IVA?

El valor de la Canasta Básica de Alimentos registró un alza de 2,3% durante septiembre, llegando a $60.393 y, al mismo tiempo, acumuló una variación anual de 23,15%. Esta situación ha generado que políticos del oficialismo y oposición planteen medidas para enfrentar este tipo de gastos.

Según el índice del Ministerio de Desarrollo Social, los principales aumentos en los precios se produjeron en el tomate, la margarina, la leche en polvo, el té. Además, este factor también generó un alza en la zanahoria.

Por otra parte, las bajas más considerables se presentaron en el valor de productos como el pan y el plátano.

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Proyecto de exención de IVA

A raíz de este incremento en los precios, un grupo de diputados de la bancada de Renovación Nacional (RN), ingresó en los últimos días un proyecto de reforma constitucional para la exención del IVA a los productos de la Canasta Básica.

"Los diputados firmantes creemos indispensable que, para detener la escalada de precios de los alimentos, se incorpore temporalmente una exención a la compra, por parte de consumidores finales, de alimentos de la Canasta Básica, de tal manera de reducirles su afectación a este impuesto y así beneficiar a quienes más los consumen", dice parte del texto que pasó a la Comisión de Constitución de la Cámara de Diputados.

¿Qué productos bajarían de precio?

Al mismo tiempo, el documento indica que "se encomienda al Ministerio de Hacienda que establezca, mediante dictación de un decreto supremo, los requisitos a las empresas productoras para acceder a la exención de IVA considerada en este proyecto de reforma constitucional".

En paralelo, los diputados encomendaron que, en caso de aprobarse esta iniciativa, sea el decreto supremo el encargado de establecer el porcentaje de crédito de IVA de cada producto, que se definiría de acuerdo a su nivel de importancia en la propia Canasta Básica de Alimentos, informa Emol.

Cabe señalar que esta reforma establece un plazo de vigencia de un año y, en caso de ser necesario, puede ser prorrogable por otros seis meses.

Los productos de la Canasta Básica de Alimentos

Los productos que integran la Canasta Básica de Alimentos son:

  • Arroz
  • Pan corriente sin envasar
  • Espiral
  • Galleta dulce
  • Galleta no dulce
  • Torta 15 o 20 personas
  • Prepizza familiar
  • Harina de trigo
  • Avena
  • Asiento
  • Carne molida
  • Chuleta de cerdo centro o vetada
  • Costillar de cerdo
  • Pulpa de cerdo
  • Carne de pavo molida
  • Pechuga de pollo
  • Pollo entero
  • Trutro de pollo
  • Pulpa de cordero fresco o refrigerado
  • Salchicha y vienesa de ave
  • Salchicha y vienesa tradicional
  • Longaniza
  • Jamón de cerdo
  • Pate
  • Merluza fresca o refrigerada
  • Choritos frescos o refrigerados en su concha
  • Jurel en conserva
  • Surtido en conserva
  • Leche líquida entera
  • Leche en polvo entera instantánea
  • Yogurt
  • Queso Gouda
  • Quesillo y queso fresco con sal
  • Queso crema
  • Huevo de gallina
  • Mantequilla con sal
  • Margarina
  • Aceite vegetal combinado o puro
  • Plátano
  • Manzana
  • Maní salado
  • Poroto
  • Lenteja
  • Lechuga
  • Zapallo
  • Limón
  • Palta
  • Tomate
  • Zanahoria
  • Cebolla nueva
  • Choclo congelado
  • Papa de guarda
  • Azúcar
  • Chocolate
  • Caramelo
  • Helado familiar un sabor
  • Salsa de tomate
  • Sucedáneo de café
  • Té para preparar
  • Agua mineral
  • Bebida gaseosa tradicional
  • Bebida energizante
  • Refresco isotónico
  • Jugo líquido
  • Néctar líquido
  • Refresco en polvo
  • Completo
  • Papas fritas
  • Té corriente
  • Bizcochos dulces y medialunas
  • Entrada (ensalada o sopa) para almuerzo
  • Postre para almuerzo
  • Promoción de comida rápida
  • Tostadas (palta o mantequilla o mermelada o mezcla de estas) para desayuno
  • Aliado (jamón queso) o Barros Jarpa para once
  • Pollo asado entero
  • Empanada de horno
  • Colación o menú del día o almuerzo ejecutivo
  • Plato de fondo para almuerzo

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