¿Para qué sirve el té de canela en ayunas?
Una de las especias más populares de la cocina es la canela, ya que se puede usar tanto en postres como en preparaciones líquidas como té y chocolate caliente.
La canela se obtiene del árbol de la canela, canelero de ceilán, o canelo, Cinnamomum zeylanicum, y se caracteriza por sus diversas propiedades.
De acuerdo a la Fundación Española de Nutrición (FEN), la canela se destaca por su contenido de hierro, calcio, zinc, potasio, selenio y vitaminas B6 y C.
¿Para qué sirve el té de canela en ayunas?
Una infusión que se puede preparar con canela es el tradicional té de canela, el cual podría ser beneficioso para la salud.
La canela tiene una serie de beneficios para el organismo, indican en Tua Saúde, donde sostienen que puede ayudar a aumentar la sensibilidad a la insulina, la hormona encargada de regular en la azúcar en la sangre. En esa línea, también destacan que puede ser beneficiosa para quienes padecen diabetes tipo 2.
Adicionalmente, las características antioxidantes y antiinflamatorias de la canela favorecen el funcionamiento del páncreas, el órgano que contienen enzimas que ayudan a la digestión, y elabora varias hormonas, incluidas la insulina.
Tomar infusión de canela en ayuna durante las mañanas permite que sus propiedades se absorban de mejor manera en el organismo.
Además de los beneficios mencionados anteriormente, los componentes de la canela son cardioprotectores debido a su propiedad antiinflamatoria, mejoran la capacidad cognitiva y favorecen la pérdida de peso.
El citado sitio recomienda que para preparar té de canela hay que introducir un palo de canela en una taza de agua hirviendo y dejarla reposar durante 10 minutos para luego beber la infusión.
Nota importante: Este artículo tiene un carácter meramente informativo y por ningún motivo debe reemplazar las indicaciones u órdenes de su médico tratante. Si usted está bajo tratamiento médico o padece de alguna condición crónica, debe seguir estrictamente las recomendaciones de su profesional de salud.
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