Histórica cadena de comida mexicana cierra locales y se declara en quiebra: ¿Cuál es y dónde está ubicada?
- Por Cristian Latorre
¿Qué pasó?
Una reconocida cadena de restaurantes de comida mexicana anunció el cierre de sus locales tras declararse en quiebra, lo que marca un duro golpe para su historia y para la industria gastronómica.
La compañía se acogió al Capítulo 11 en un tribunal de quiebras para reorganizar sus deudas y tratar de mantener parte de su operativa. Aunque gran parte de sus sucursales cerrarán, la empresa aseguró que continuará operando en los locales restantes mientras avanza el proceso.
Las razones del quiebre
La cadena afectada es Abuelo’s, en Estados Unidos, perteneciente a Food Concepts International (FCI), con sede en Lubbock, Texas. Fundada en 1975, Abuelo’s se caracterizó por ofrecer un concepto familiar de comida mexicana.
Sin embargo, la compañía enfrentó una combinación de factores que la llevaron a esta situación crítica. Entre 2023 y 2024, las ventas cayeron un 15,4%, mientras los costos operativos aumentaron por la inflación, alzas salariales y mayores gastos en insumos.
A esto se sumaron olas de calor en el verano de 2024 que obligaron al cierre temporal de varios locales, generando pérdidas significativas. Aunque el delivery y las ventas fuera del local crecieron un 7,7%, no lograron compensar la disminución del tráfico en los restaurantes.
Llegó a tener 40 locales en EEUU
Antes de declararse en bancarrota, Abuelo’s ya había reducido su presencia: de los 40 locales iniciales, operaba solo 16 al momento de iniciar el proceso.
Según los documentos presentados en el tribunal, sus activos y pasivos se estiman entre 10 y 50 millones de dólares, y la compañía tiene entre 200 y 999 acreedores.
Leer más de
Notas relacionadas
- ¿Te imaginas vivir en una isla frente a Chiloé? Venden terreno de 32 hectáreas al que solo se llega en bote y este es el precio
- En medio de un proyecto de ampliación: Los cambios que tendrá Mall Arauco Quilicura
- Casa do Construtor llega a Chile: Estas son las dos ciudades donde abrirá la tienda brasileña de construcción
Lo último de mundo
"Irán no existirá más": La dura amenaza de Trump si el ejército de Estados Unidos vuelve a la guerra en Medio Oriente
Renuncia jefe de Gabinete de Javier Milei tras admitir que ocultó US$500 mil en sus declaraciones patrimoniales
El rascacielos que busca romper todos los récords: avanza la construcción de la primera torre de más de un kilómetro de altura
"Con mirada seria y su firma": Así es el pasaporte de Estados Unidos que tiene la imagen de Donald Trump
¿Una solución a la crisis de vivienda? Diseñan pequeños departamentos dentro de tuberías de concreto
Terremotos en Venezuela: Se reportan 1.430 personas fallecidas y 3.238 heridas
Lo último de tendencia
Fabricio Vasconcelos reaparece tras meses alejado de las redes: Fue visto durante vacaciones familiares en Brasil
Juan Pedro Verdier y Karen Paola enfrentaron complicado momento de salud: Terminaron juntos en urgencias
Caso Fran Maira: Inician querella contra cantante tras accidente en Lo Barnechea
¿Quién era Ernestina Pais? La exconductora argentina de "Caiga Quien Caiga" que falleció en un accidente ferroviario
Christell Rodríguez denuncia en sus redes sociales cruel comentario que recibió de una seguidora durante su embarazo
Exconductora argentina de "Caiga Quien Caiga" muere en accidente ferroviario: Tren embistió su vehículo
Reportan muerte de Paul Landon a los 73 años: Fue conductor del histórico programa "Tierra Adentro"
Teatro, selva interactiva y pista de hielo: Los panoramas gratuitos en Quilicura para estas vacaciones de invierno
Quién es Yany Prado, la actriz a la que Tiago Correa le pidió matrimonio
Gonzalo Cáceres recordó su paso por la Escuela Militar: "Lo pasé maravilloso"
Lo último de nacional
Carabineros de Biobío dieron positivo a test de drogas: Dos fueron dados de baja por consumo de remedio sin receta médica
Corte de luz en la Región Metropolitana este domingo 28 de junio: Durará hasta seis horas y afectará a sectores de dos comunas
"El descontrol es evidente": Exministro Jackson emplaza a Kast por discusión con un menor en Villarrica
¿Se viene un alivio para el bolsillo?: Esto podría pasar con los combustibles en Chile
Temblor se registra en la zona norte: Conoce la magnitud y epicentro del sismo
Tren del Coro: detienen en Colombia a líder de la organización buscado por femicidio en Arica
Lo último de calidad de vida
El mate aumenta su consumo en Chile: Los beneficios y los sabores que ganan terreno
Longevidad celular: El nuevo concepto sobre el cuidado de la piel para revolucionar la cosmética
Por qué pican los ojos frente a la pantalla y qué puedes hacer para aliviarlo
El anticonceptivo que nadie vio venir: el teléfono inteligente
Científicos chilenos usan tecnología nuclear para descubrir si tu miel de abeja es falsa
10 cosas que le pasan a tu cuerpo cuando comes huevo duro a diario