Esta es la cantidad de proteína que debes consumir diariamente, según los expertos
- Por Cristian Latorre
Quienes buscan aumentar su masa muscular suelen acudir a varias fuentes ricas en proteínas, como incluso las proteínas en polvo. Sin embargo, hay personas que suelen ingerir una cantidad excesiva sin saber el daño que esto podía causar al cuerpo.
El consumo de proteínas es una arista que podemos manejar de manera estratégica para llegar a los requerimientos diarios, cuidando no sobrepasar los gramos recomendados por los expertos.
Linia Patel, dietista deportiva de la empresa Pure Sports Medicine de Londres, explicó a la BBC que las proteínas desempeñan muchas funciones en el cuerpo humano, por lo que la cantidad consumida dependerá de la edad, composición corporal y estilo de vida.
Cantidad de proteína en adultos sedentarios
“En Reino Unido, las directrices del gobierno indican que la base general para los adultos sedentarios es que deben consumir 0,8 gr de proteína por kg de su propio peso corporal”, señaló Patel.
“Por lo tanto, por ejemplo, si alguien pesa 70 kg, simplemente multiplica eso por 0,8 y obtendrá 56 gr de proteína al día”, detalló.
LO ÚLTIMOCantidad de proteína en personas que realizan entrenamientos de alta intensidad
Para las personas que realizan entrenamientos de resistencia de alta intensidad de forma regular, o también para los atletas, levantadores de pesas o culturistas, algunas investigaciones han demostrado que el requerimiento diario de proteínas es de aproximadamente 1,6 a 2,2 gr por kg de peso corporal para maximizar la síntesis de proteínas musculares.
Una forma fácil y rápida de consumir proteína es a través de aquella que se encuentra en polvo, pero debes considerar que en algunas podrías encontrar etiquetas engañosas y contaminantes nocivos.
Un estudio realizado por Cyriac Abby Philips, especialista en hígado del Hospital Rajagiri en Kerala, India, reveló que algunas proteínas en polvos vendidas en su país contenían más o menos proteínas de las que se anunciaban.
¿Qué pasa si consumes proteína en exceso?
Lauren Manaker, dietista con sede en Charleston, Carolina del Sur, en Estados Unidos, sostiene que si bien el consumo de proteína para el desarrollo muscular y la salud en general es esencial, consumir una cantidad excesiva de proteína puede tener riesgos potenciales.
“Una ingesta elevada de proteínas durante un período prolongado puede generar tensión en los riñones. Las personas con afecciones renales preexistentes deben ser especialmente cautelosas”, dice Manaker.
En el caso de un consumo excesivo, Linia Patel afirma que las personas pueden sufrir molestias digestivas como hinchazón, gases y estreñimiento. “Esté atento a la forma en que reacciona su cuerpo, incluso mientras ajusta su ingesta de proteína”, mencionó.
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