¿Con antojo de algo dulce? Estas son las mejores fuentes naturales de azúcar, según experta
Además de aumentar tu riesgo a tener diabetes tipo 2 u obesidad, los azúcares añadidos pueden perjudicar tu bienestar gastrointestinal. Según el portal de expertos, Ocean Family Gastro, el ingrediente puede ser responsable de que tengas hinchazón, diarrea o gases.
Incluso, reemplazarlo con endulzantes artificiales podría dañar tu estómago, pues ciertos estudios han demostrado que su consumo prolongado podría alterar el balance de la microbiota en el sistema digestivo.
Es por esto es que la Dra. Amy Shapiro, dietista estadounidense, recomienda otros ingredientes para cuando andes con un antojo de "algo dulce".
Frutas frescas o congeladas
Además de ser naturalmente endulzada por la fructosa, las frutas tienen una serie de ingredientes que ayudan a mantener tu sistema digestivo en las mejores condiciones posibles, y uno de los más prominentes es la fibra.
"La fibra interactúa directamente con los microbios intestinales, lo que es esencial para mantener la diversidad de la microbiota", explicó la Dra. Shapiro en Well and Good.
Si bien en el caso de los productos congelados podría disminuir la concentración de ciertas vitaminas, lo más probable es que contengan los mismos niveles de fibra.
Compota de manzana o dátiles
"Ambos ingredientes conservan los beneficios para la salud intestinal de las fibras prebióticas, las vitaminas y los minerales, así como su sabor afrutado original", detalló la doctora.
Además, explicó que los dátiles aportan porcentajes de proteínas, en forma de cadena de aminoácidos, que pueden ayudar en la función cerebral.
Pero la Dra. Shapiro advierte que si prefieres la compota de manzana, deberías elegir las variedades que no contengan algún jarabe de maíz de alta fructosa, sino más bien una opción menos procesada.
Miel o jarabe de maple
El jarabe de maple sí es un tipo de sirope que podrías utilizar como un reemplazo para el azúcar o cualquier endulzante, pues, junto con la miel, contiene otros productos que lo hacen más saludable para tu estómago y organismo en general.
"Los componentes fenólicos confieren a estos dos edulcorantes naturales sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, lo que significa que ayudan a reducir los radicales libres de los procesos metabólicos del cuerpo humano", detalló la especialista.
Estevia o fruto del monje
Al igual que la estevia, el fruto del monje, también conocido como monk fruit, es una planta (específicamente un fruto) que naturalmente es muy dulce. De hecho, su extracto es entre 150 y 200 veces más dulce que la azúcar blanca, pero contiene cero calorías y no altera la glucosa de la sangre.
"Debido al intenso dulzor nat ural de la estevia y la fruta del monje, solo se necesita una cantidad muy pequeña para alcanzar el mismo nivel de dulzor que el azúcar refinado", comentó la especialista.
Nota importante: Este artículo tiene un carácter meramente informativo y por ningún motivo debe reemplazar las indicaciones u órdenes de su médico tratante. Si usted está bajo tratamiento médico o padece de alguna condición crónica, debe seguir estrictamente las recomendaciones de su profesional de salud.
Leer más de
Lo último de calidad de vida
¿Adiós al mantel y servilletas en tonos rojo y verde?: La tendencia que está dejando atrás la clásica decoración de Navidad
Estos son los tipos de pan más saludables
Estas son las 5 razas de perros más fieles del planeta
¿Madera, metal, plástico o silicona?: Los materiales de utensilios de cocina más seguros y los que deberías evitar
¿Por qué las toallas desinfectantes no sirven? Así es como debes limpiar correctamente el interior del refrigerador
Qué es el cociente intelectual, cómo se mide y quiénes son los genios históricos con las puntuaciones más altas
Lo último de tendencia
Las cinco donaciones más altas que se dieron en la historia de Teletón
"Por ti, por mí, por todas": Maly Jorquiera revoluciona las redes sociales tras posar con Jean Philippe Cretton
"Estoy de pie, pero noqueado": Pato Oñate enfrenta duro momento tras muerte de su esposa
Karen Paola fue víctima de la delincuencia e hizo particupar descargo: "Tenía mi vibración"
Muestran el antes y el después de expolola de Cris MJ tras intervención estética: "Estupendísima"
"Así es la tele": El mensaje de Fran García-Huidobro a Danilo 21 por ninguneo en el Copihue de Oro
"No puedo imaginar que haga algo así": Marlen Olivarí niega que Pancha Merino iniciara rumor de infidelidad de Luciano Marocchino
Hijo de Rodrigo Salinas protagoniza divertido corto sobre la PAES con un inesperado final
Emilia Dides hace emotiva confesión y pide consejos: "Me dan ganas de llorar"
Mega ajusta su parrilla por feriado: Así queda la programación del lunes 8 de diciembre
Lo último de mundo
Venezuela recluta 5.600 soldados más ante amenazas de EEUU: "Combatientes revolucionarios, socialistas y profundamente chavistas"
"Un caballo de batalla en el aire": Argentina se refuerza con 24 aviones F-16
Conoce a Cilia Flores, esposa de Maduro y figura clave del régimen: "Él no tomará ninguna decisión sin preguntarle a ella"
Un ejército rústico y armamentos obsoletos: La frágil defensa militar de Venezuela ante un ataque de EEUU
Navidad adelantada, bailes y parodia de la llamada con Trump: Las excentricidades de Maduro en medio de la tensión con EEUU
Bases militares de Venezuela: Pablo Cuéllar analiza los posibles objetivos de EEUU en un eventual ataque por tierra
Lo último de nacional
Pesar por la muerte de Martín Vallejos: Su madre caminó más de 800 kilómetros para conseguir dinero para su tratamiento
Balance carretero por fin de semana largo: Carabineros reporta 31 detenidos por "consumo de alcohol y drogas" al volante
Temblor en el norte de Chile: Conoce la magnitud que alcanzó el movimiento telúrico
Soldado conscripto muere en el regimiento de Talca tras recibir un disparo por parte de otro militar
Operativo por tráfico de drogas dejó 30 detenidos en la región de Antofagasta: Se allanaron 23 domicilios
Emiten nuevo aviso por tormentas eléctricas: Se suma a otras 9 regiones que serán afectadas por el fenómeno este fin de semana