Estos son 4 alimentos que no deberías tener por más de un día en tu refrigerador
- Por Monserrat Saavedra
Los tiempos de refrigeración de los alimentos varían dependiendo de lo que quieras conservar. Unos se pueden mantener durante semanas y otros no deberían estar más de un día en el refrigerador antes de comerlos. Por sus características, estos podrían ser más propensos a contaminarse o descomponerse.
Por lo general, los productos de origen animal que están crudos, son los más sensibles a una eventual contaminación, y con los que más cuidado debes tener.
¿Cuáles son los alimentos que duran máximo un día en el refrigerador?
El pescado es de aquellas comidas que no puede pasar mucho tiempo en el refrigerador. Esta recomendación aplica para cuando está cocido y también para cuando está crudo, sin congelar.
En caso de que quieras conservarlo por más tiempo, siempre lo puedes colocar en el congelador. Para esto, el nutricionista, Juan Revenga, recomienda "congelarlo al menos 48 horas por debajo de -18 grados".
Otro alimento complicado de conservar es la carne molida. Según el nutricionista, no es lo mismo conservar la carne cuando está la pieza completa, en comparación cuando está picada.
"La carne picada es un alimento que debes guardar como mucho un día en la nevera antes de su consumo, mientras que la carne de ternera en trozos puede durar refrigerada dos o tres días", explicó Revenga a La Voz de Galicia.
Las preparaciones realizadas con huevos también son más complicadas de almacenar. Si bien un huevo duro, dentro de la cáscara, puede pasar una semana dentro del refrigerador, cuando es usado para relizar una tortilla, no debería pasar más de un día antes de ser consumido.
Lo mismo ocurre con la mayonesa casera. Esta preparación puede que sea tu favorita, pero no es una buena estrategia preparar demasiada, pues los huevos crudos se podrían descomponer o contaminar con microorganismos rápidamente.
Leer más de
Lo último de calidad de vida
Los consejos del preparador físico de Los Cóndores para una buena rutina de ejercicios: "Lo importante es desarrollar el hábito"
¿Mito? Especialista U. de Chile analiza beneficios de sopa de pollo para resfrío
El mate aumenta su consumo en Chile: Los beneficios y los sabores que ganan terreno
Longevidad celular: El nuevo concepto sobre el cuidado de la piel para revolucionar la cosmética
Por qué pican los ojos frente a la pantalla y qué puedes hacer para aliviarlo
El anticonceptivo que nadie vio venir: el teléfono inteligente
Lo último de tendencia
Daniela Aránguiz relata que habría sido víctima de un "amarre": Encontró una prenda suya atada a una cama
Solo dos meses duró su último romance: Mauricio Pinilla confirmó que está soltero tras quiebre
Rai Cerda lloró al recordar sus últimos días de relación con Faloon: "No daba para más"
El tarot deja a Rai impactado por vínculo con Faloon: Sigue EN VIVO el react de Volverías con tu ex? 2
"Me caso": Tini Stoessel anuncia su matrimonio con Rodrigo De Paul y muestra su primera prueba de vestido de novia en París
Camila Andrade anuncia que contraerá matrimonio con tiernas postales: "Siii para siempre, mi amor"
Hija de Jorge Zabaleta muestra el antes y después de su piel tras tratamiento contra el acné
¡Ya dieron el sí!: Cristiano Ronaldo y Georgina Rodríguez se casaron en íntima ceremonia
La pérdida que golpea a Mafe Bertero: "Dejas un vacío gigante"
"Qué suerte": Luis Jiménez sorprende con romántico mensaje a Gala Caldirola
Lo último de mundo
En vivo: Sigue la transmisión del eclipse solar total de este 12 de agosto
Terremoto en Colombia: Presidente De la Espriella decreta tres días de duelo nacional en honor a los fallecidos
Video muestra a Donald Trump durmiendo en medio de importante reunión en salón Oval
Corea del Norte lanza un misil balístico en el mar de Japón
Tragedia por terremoto en Colombia: Personas fallecidas aumentan a 240 y los heridos superan los 1.300
Periodista colombiano busca a sus padres y sobrina tras terremoto: "En cinco minutos ya tenía un video del edificio colapsado"
Lo último de nacional
Presidenta de la CPC por proyecto de 17 de septiembre festivo: "¿Por qué no reducimos los feriados y aumentamos las vacaciones?"
Disputa por el gato terminó en tribunales: Corte de Valdivia rechazó la tenencia compartida tras quiebre de pareja
Pasajes para volar por Chile desde $10.000: Aerolínea celebra sus 10 años con promociones en Chile
Se aproxima la lluvia a Santiago: Alejandro Sepúlveda revela cuándo empiezan las precipitaciones y cuánta agua caerá
Presidente Kast promulga la ley Escuelas Protegidas y defiende la revisión de mochilas: "El que nada hace, nada teme"
Llegó a Chile el carro de Bomberos más caro de la historia: Así es el vehículo que cuenta con escala de 31 metros