Estos tres consejos te ayudarán a mantener la carne molida fresca por más tiempo
- Por Monserrat Saavedra
La carne molida requiere de cuidados especiales al momento de almacenarla, en comparación con los trozos completos, los cuales permitirán conservarla en el mejor estado posible, durante la mayor cantidad de tiempo que se pueda.
La idea es evitar que se contaminen con bacterias que luego te puedan generar alguna enfermedad.
Desde el sitio oficial de Seguridad Alimentaria del gobierno estadounidense, recomiendan consumir la carne molida fresca, antes de que pase dos días desde su refrigeración. De esta forma, se puede evitar la posibilidad de ingerir alimentos que estén contaminados con bacterias.
¿Cómo la debo guardar?
1.- Mal guardada, la carne molida se puede resecar, por lo que una de las primeras consideraciones que debes tener, es guardarla en algún recipiente o bolsa hermética.
2.- Desde el sitio Gastrolab, indican que una manera de asegurar que se mantenga fresca por más tiempo es con un proceso de pre congelamiento. Para esto, debes colocar la carne en el freezer durante las horas suficientes para que se enfríe, pero no congele. Luego la puedes mantener en el refrigerador a una baja temperatura normal.
3.- Otra opción es colocarla a temperaturas bajo cero inmediatamente, y al momento de cocinarla solo la colocan bajo el agua (sin sacarla del recipiente) para quitarle el hielo del congelamiento.
Leer más de
Lo último de calidad de vida
Estos son 3 trucos caseros para quitar las manchas de tu alfombra
Estos son 5 consejos para hacer feliz a tu mascota en la casa
¿Cada cuánto es necesario bañar a mi perro? Esta es la frecuencia ideal
¿Cómo limpiar el microondas? Esta es la forma correcta para no dañarlo
¿Buscas adoptar uno? Estas son las cinco mejores razas de perro para tener en pareja
¿Qué edad tiene mi perro en años humanos? Así puedes descubrirlo
Lo último de tendencia
WhatsApp: ¿Cómo enviar mensajes sin añadir el número a los contactos?
Hija mayor de Marcelo Ríos y Paula Pavic respondió a pregunta sin filtro sobre su padre
Mega Sorteo Día de la Madre: ¿Cuándo se entrega el segundo premio y de qué se trata?
"Estoy bloqueando a todos": Exchico Yingo se enfurece por comentarios en foto de reencuentro con "Kneza"
María Jimena Pereyra: ¿Cuál es su edad, cuántos hijos tiene y a qué se dedica la exganadora de "Rojo"?
Melina Figueroa se casó por el civil en México después de cinco años de la boda religiosa: "Lo atesoraré por siempre"
Macarena Venegas: ¿Cuántos años tiene, quién es su pareja y qué hace hoy en día la abogada?
"Que viva el amor": Carla Jara asiste a matrimonio de Maly Jorquiera y Sergio Freire y les dedica especial mensaje
"No puedo caminar hace meses": Ruth Gamarra es operada de urgencia en Paraguay
"Acción ahora ya": La reacción de Máximo Menem Bolocco ante crimen de carabineros en Cañete
Lo último de mundo
Lloró en TikTok porque su emprendimiento estaba vacío: En redes sociales la apoyaron y llenaron su local
Excandidata a Miss Ecuador fue asesinada mientras comía: Influencer era investigada por vínculos con narcotráfico
¿Arañas en Marte?: Captan extrañas figuras en el planeta rojo
Presidente de España confirma que no renunciará al cargo: "He decidido seguir con más fuerza"
Estados Unidos: Un bebé entre los cinco fallecidos durante tornados en Oklahoma
Pandilleros son condenados a penas de hasta 120 años de cárcel en El Salvador
Lo último de nacional
Así se habría cometido el asesinato contra los tres carabineros: Revelan detalles de la autopsia de los uniformados
Reprograman la audiencia de formalización del general Yáñez para el 1 de octubre
Hombre es detenido tras rociar con combustible y prender fuego a su pareja: Mujer resultó con el 80% del cuerpo quemado
Cathy Barriga seguirá con arresto domiciliario, pero podrá llevar a su hijo a terapia los viernes
"La vida se pondrá difícil sin ti": Viuda de suboficial mayor Misael Vidal Cid despide a su esposo
"No es bueno mezclar las cosas": Gobierno descarta respaldar solicitud de retirar querellas contra el general Yáñez