La reacción de un comediante de Netflix tras venir a Chile y probar el piure: "No sabía si acostarme o vomitar"
- Por Nicolás Escárate
Uno de los productos marinos característicos de Chile, pero que no es querido por todos los amantes de este tipo de comida, es el piure.
El pequeño urocordado, que se extrae desde las rocas de las playas chilenas, tiene un fuerte sabor yodado, que puede generar impacto y desagrado la primera vez que se consume.
"No sabía si acostarme o vomitar"
Alguien que vivió esta experiencia fue el comediante Phil Rosenthal, quien tiene un programa en Netflix llamado "Somebody feed Phil", en el que ha recorrido el mundo probando platillos característicos de las zonas que visita.
En nuestro país, de la mano del reputado chef Rodolfo Guzmán, Phil probó el piure.
El cocinero lo rebanó desde la roca en la que estaba, y el primer comentario que lanzó el comediante al verlo fue que el producto parecía "un coral enfermo".
Sin que Guzmán se lo pidiera, Rosenthal comió un gran trozo de piure, "sufriendo" por lo intenso.
"Soy estúpido, lo que no entendí es que los chefs usan un pequeño trozo. No sabía si acostarme o vomitar", señaló en el capítulo tras el primer bocado.
Si bien tuvo un olvidable "primer acercamiento" al piure, avanzado el episodio fue al restaurante Ambrosía Bistró, donde probó una nueva versión, preparada por la chef Carolina Bazán.
Ella le hizo un mix de piure con otros mariscos, platillo con el cual logró convencer "a medias" al comediante. "Es rico, pero tal vez no necesito probarlo más", indicó en el episodio, aunque luego lo degustó por tercera vez.
En dicha ocasión sí aprobó su sabor, de acuerdo a lo que comentó Benjamín Nast, uno de sus anfitriones en esta última parada.
"Le encantó nuestro plato, preparado con mucha cebolla y cilantro. Phil nos comentó que había sido como rehabilitarse del piure y lo pasó muy bien", aseveró a LUN el cocinero.
Lo último de tendencia
Comediante Cynthia Gallardo revela diagnóstico de cáncer: "Jamás pensé que me iba a pasar a mí"
Hubo un "infiltrado": Actores de la telenovela "Machos" volvieron a reunirse para homenajear a Héctor Noguera
"Cuando se está vacío": El comentario del esposo de Rosario Bravo que fue interpretado como una indirecta a Daniel Fuenzalida
"Último domingo del año como corresponde": Marcianeke sorprende con cambio radical de hábitos
Ignacia Antonia grabó video en el que mostró su estado físico a 12 días de haberse convertido en madre
"Bien guapas las dos parecen hermanas": Giuliana Sotela y Constanza Ríos sorprenden con su parecido
¿Qué fue del actor Guido Vecchiola?: Only Fama mostró cómo está actualmente y a qué se dedica
"Es una persona bien fogosa": El desconocido romance que tuvo Camilo Huerta con actriz de TV
"Hay muchas personas que mandaría para su casa": La ácida crítica de José Antonio Neme sobre rostros de televisión
Fue un ícono de la sensualidad en el cine: Legendaria actriz francesa Brigitte Bardot muere a los 91 años
Lo último de calidad de vida
¿Cambia el deseo sexual durante la menopausia? Especialista en sexualidad responde
Revolucionario tratamiento contra la calvicie: ¿Qué es la clascoterona?
56% de los chilenos duerme mal: Especialista explica por qué es clave tener un sueño reparador
Hay un factor más importante que el color: El truco para usar ropa negra en verano y no sentir más calor
¿Cómo detectar con un autoexamen un posible cáncer oral?: Advierten riesgos por diagnóstico tardío de la enfermedad
¿Adiós al mantel y servilletas en tonos rojo y verde?: La tendencia que está dejando atrás la clásica decoración de Navidad
Lo último de mundo
Tragedia en Ecuador: Cinco personas y una bebé murieron en ataque armado frente a playa turística
Trump asegura que Zelenski y Putin hablan "en serio" sobre el plan de paz que pondría fin a la guerra de Ucrania y Rusia
Autoridades no han confirmado muertos o heridos: Tren con 241 pasajeros se accidenta en el sur de México
Las nuevas medidas de seguridad que implementó Estados Unidos para entrar y salir del país
Impactante robo de cajero automático en EEUU: Ladrones ocuparon un auto para sacarlo a toda velocidad
Permite ahorrar más de 6 horas y media: Así es el túnel más grande del mundo que fue inaugurado en China
Lo último de nacional
Temblor sacude a la zona central del país: ¿Dónde y cuál fue su magnitud?
Guerra entre Rusia y Ucrania: Trump dice que acuerdo para finalizar el conflicto está "más cerca que nunca"
Más de 10 millones de personas estarán bajo alerta roja por "calor extremo" en Chile
"Un valioso ser humano": Pesar por muerte de joven médico en accidente de tránsito en el Biobío
"Es chocante, mucha gente trabaja allá": Los relatos de los afectados por el incendio en las bodegas cercanas al Mallplaza Norte
"No está controlado": Bomberos entrega actualización por incendio que afectó a bodegas cercanas al Mallplaza Norte