Hotel de Santiago tendrá que pagar más de $55 millones por una intoxicación masiva
¿Qué pasó?
La Corte de Apelaciones de Santiago confirmó la sentencia que condenó al Hotel Gran Palace de Santiago a pagar una millonaria indemnización a una empresa que contrató sus dependencias y servicios de comida para una capacitación.
El año 2017, en el recinto ubicado en calle Huérfanos, en el centro de Santiago, se realizó una capacitación de funcionarios de la Junta Nacional de Jardines Infantiles (Junji), donde varios de los presentes resultaron intoxicados tras consumir alimentos preparados en la cocina del hotel.
Asistentes se intoxicaron con comida del hotel
La demanda presentada por la sociedad Docentes al Día SpA, organizadora de la capacitación, contra el Hotel Gran Palace, indica que de acuerdo a un catastro levantado el miércoles 27 de septiembre de 2017, "un total de 40 personas manifestaron tener malestares y algún grado de intoxicación alimentaria".
Frente a esto, el encargado de prevención de riesgos de Junji activó un protocolo de emergencia en el hotel y quienes presentaban mayores síntomas fueron derivados a la Asociación Chilena de Seguridad (ACHS).
Ese mismo día, un funcionario de la Seremi de Salud de la Región Metropolitana se presentó en el lugar y, luego de revisar la cocina del hotel, "constató diversas irregularidades que daban explicación a la intoxicación, las que motivaron una orden de prohibición de funcionamiento de la cocina del hotel y dieron orden al sumario sanitario".
El sumario concluyó que tenían alimentos vencidos y en proceso de descomposición, no había un flujo lógico en la elaboración de alimentos, había suciedad, presencia de insectos rastreros en el piso de la cocina, entre otras irregularidades. Finalmente, la Seremi condenó al hotel a pagar una multa de 15 UTM.
Hotel deberá pagar más de $50 millones por intoxicación masiva
Luego de la demanda presentada por la sociedad Docentes al Día SpA, la sentencia de la Corte de Apelaciones estableció que en el hotel "se produjo una negligencia sanitaria que provocó una enfermedad de transmisión alimentaria en los participantes de las capacitaciones".
La intoxicación "impidió la continuación de las actividades", debido a que "el recinto establecido para tal efecto fue clausurado temporalmente por la autoridad sanitaria, a causa de los mismos hechos".
Frente a esto, se acogió la demanda de indemnización presentada por la empresa que organizó el evento debido al incumplimiento del contrato.
La Sexta Sala del tribunal de alzada ratificó el fallo del 19° Juzgado Civil de Santiago que acogió la demanda, y ahora el hotel deberá pagar más de $55 millones a la empresa que contrató sus servicios para las actividades de capacitación.
En concreto, el hotel tendrá que pagar la suma de $32.000.000 por la devolución de la parte del precio pagado por el contrato y la suma de $23.174.498 por daño emergente sufrido por la demandante, concluyó el fallo.
Leer más de
Lo último de nacional
Doble homicidio frustrado en Cerro Navia dejó dos hombres lesionados: Uno está en riesgo vital
Nuevo sismo afecta al norte del país: Esta fue la magnitud y el epicentro del temblor
Sismo se percibió en el norte de Chile: Conoce la magnitud y dónde fue el epicentro del temblor
Corte de luz en cuatro comunas de la RM este domingo 15 de noviembre: Sectores afectados estarán hasta seis horas sin suministro
Sismo sacude la zona del extremo sur del país: Revisa la magnitud y epicentro del movimiento telúrico
"Algunos chubascos": Meteoróloga de Megatiempo detalla la hora en que comenzarían las precipitaciones este domingo en la RM
Lo último de tendencia
"El sí más bonito de nuestras vidas": Las tiernas postales del matrimonio de Tati Fernández y Oliver Borner
El nombre de la hija de Cony Capelli que abrió el debate sobre sus apellidos
Daniela Aránguiz se sometió a una cirugía: Cuco Cerda le envió un ramo de flores de regalo
Teletón 2026: Este fue el último cómputo que entregó la campaña solidaria
"Se encuentra sedado, pero estable": Mauricio Pinilla fue hospitalizado en clínica del sector oriente
"Pleno y muy orgulloso": Jean Philippe Cretton explicó por qué se alejó de la televisión y cómo logró ese "diseño"
"Bye bye, rulitos": Joche Bibbó se rapó para realizarse un implante capilar y mostró radical cambio de look
Gianella Marengo preocupa al revelar complicación que enfrentó durante su embarazo
Su foco está en los negocios: Juliano Sosa revela sus planes universitarios tras terminar cuarto medio
Dominga López buscará quedarse con la corona: Así podrás ver la final de Miss Universo 2026 a través de Mega
Lo último de mundo
Confirman cumbre trilateral entre Xi Jinping, Donald Trump y Vladimir Putin: Abordarán avance nuclear y guerra en Medio Oriente
"Ahora todo cambia": SpaceX logra la primera recuperación de una nave espacial en la historia
"Asunto de vida o muerte": Países debatirán en la ONU la regulación de "robots asesinos"
Oyeron su llanto bajo tierra: Rescatan a bebé de 11 meses enterrado por su padre en una jaula para perros en EEUU
¿Tenías vuelo a Estados Unidos?: Más de 16.000 viajes cancelados entre viernes y sábado por fallas de comunicaciones
Meganoticias en la visita del Papa León XIV a Perú: Enorme apoyo por su paso por Chiclayo
Lo último de calidad de vida
El entrenamiento físico aumenta la supervivencia al cáncer de colon
Bebidas energéticas: alertan de posibles riesgos cardíacos en adultos jóvenes
¿Puede ser un aliado para deportistas? Las propiedades de la yerba mate para quienes buscan ejercitarse
Fiestas Patrias: Los alimentos que no debes darle a tu perro o gato durante el asado
Rociar la parrilla con vinagre: ¿Para qué sirve el truco que usan los argentinos previo a un gran asado?
En Argentina recomiendan rociar la parrilla con vinagre antes de un asado: ¿Para qué sirve?