Un litro puede costar casi 4 mil pesos: ¿Podría haber una baja en el precio del aceite?
¿Qué pasó?
Con un 2022 donde los precios de la canasta básica no hicieron más que subir de precio, recae la pregunta sobre si el aceite, uno de los productos más consumidos por los chilenos, puede seguir subiendo de precio.
Considerando que el aceite fue uno de los productos que subió hasta en un 50%, las alzas no se detienen. Según la ODEPA, registró un alza en un 0,8%, aunque en plataformas de internet, puede alcanzar hasta el 22%.
"Fue difícil seguir"
Y es que no tan solo los consumidores sufren con estas alzas, sino que también los comerciantes, de los cuales el aceite es su principal material para funcionar.
Ese es el caso de Marcela Pacheco, con su local de papas fritas "Papachecos", ubicado en el Barrio Lastarria. En apenas un día y en dos locales, gastan más de 20 litros y en una semana superar los 100.
"Después de las papas, el aceite es nuestra materia prima principal. Nosotros diariamente, entre los dos locales, donde producimos y acá, gastamos como 20 litros diarios", menciona ella.
Por esta razón, no estuvieron exentos de las consecuencias de la inflación, afectando su local comercial: "Siempre la subida es constante. Fue difícil poder seguir funcionando".
Mantener, pero no subir
Desde el Ministerio de Agricultura las expectativas son positivas, aunque todo depende de la situación en el extranjero, tal como el conflicto entre Rusia y Ucrania, en el viejo continente.
"¿Qué esperamos? Que quienes nos surten de aceite tengan una buena temporada para que el precio del aceite pueda, no solo estabilizarse, sino también tener una leve baja", mencionó el ministro de la cartera mencionada, Esteban Valenzuela.
El académico de la Universidad de los Andes, Javier Mella, es más estricto es su postura, señalando que el precio del aceite no bajará, apenas se mantendrá y no subirá.
"Mientras sigamos en conflicto es esperable que los altos valores sigan, en el caso de los aceites, pero que no sigan aumentando", añadió.
Finalmente, sugiere que "las cadenas logísticas se deberían empezar a adaptar, eso ya lo hemos visto en los últimos meses del año anterior".
Lo último de nacional
"Sucesión de sistemas frontales": Meteoróloga de Megatiempo anuncia cuál será el día con lluvias de "mayor intensidad" en Santiago
Temblor en el norte de Chile: Revisa la magnitud que alcanzó el movimiento telúrico
De educadora de párvulos a guardiana de 200 pingüinos rey: La historia de Cecilia Durán en el sur de Chile
Roban $7 millones de una parcela en Lampa y escapan en grúa horquilla: "Nos escondimos esperando que esto pasara"
Tren Santiago-Chillán: Nuevas obras permitirán reducir tiempos de viaje y aumentar la frecuencia del servicio
Temblor se registra en la zona norte del país: Esta fue su magnitud y epicentro
Lo último de tendencia
"Aquí estamos": Hermano de Gala Caldirola le envía potente mensaje vía redes sociales y apunta a Luis Jiménez
"Perdón, soy súper malo": Savka Pollak y cómo reaccionó su pareja al ser descubierto que la estaba engañando
No hay indicios de intervención de terceros: Muerte de Hayden Panettiere, actriz recordada por su aparición en "Malcolm"
"No tiene de dónde sacar dinero": Escuchas telefónicas de Camilo Huerta sobre pensión de Arturo Vidal a Marité Matus
La música chilena conquista el mundo: más de la mitad de sus reproducciones provienen del extranjero
La reacción de José Antonio Neme a la infidelidad de Luis Jiménez a Gala Caldirola: "el diablo es Cote López po"
Así es el nuevo parque temático de robots que abrió en Corea del Sur
"No es lo único que te pagó la queen Gala": Revelan millonaria inversión que realizó la modelo antes del quiebre con Luis Jiménez
Expareja de Coté López reaparece en medio de polémica por infidelidad y deja mensaje
"Mi vida privada no tiene por qué ser tema de nadie": Felipe "Chico" Camus confirma separación de su esposa
Lo último de mundo
Meganoticias en Venezuela: A dos meses del doble terremoto reportan más 6.400 fallecidos mientras sigue búsqueda de desaparecidos
Multan a turista en Noruega por despertar a un oso polar con la bocina de un crucero
Erling Haaland sorprende con un nuevo corte de pelo en su regreso a la Premier League
Tras sismo 5.9 que dejó decenas de heridos: Reportan nuevo temblor de mayor magnitud en Japón
Donald Trump responde a Canadá tras el anuncio de aranceles de represalia: "Quiere los beneficios de un estado, sin serlo"
Se reportan decenas de heridos y tráfico interrumpido tras sismo 5,9 que azotó a Japón
Lo último de calidad de vida
Carl Jung dijo que la vida realmente comienza a los 40 años y no es autoayuda barata: la teoría psicológica detrás de la frase
La palta protege el corazón, pero hay 5 grupos que deben moderarla o evitarla: lo que advierte la ciencia médica
¿Carne o ensalada? Crean lechuga que produce proteína animal
¿Por qué los jóvenes chilenos están prefiriendo el mate?
Los consejos del preparador físico de Los Cóndores para una buena rutina de ejercicios: "Lo importante es desarrollar el hábito"
¿Mito? Especialista U. de Chile analiza beneficios de sopa de pollo para resfrío