"No es aire": Biólogo molecular explica el vacío en envases de snacks tras oficio de diputados al Sernac
- Por Meganoticias
¿Qué pasó?
El biólogo molecular Gabriel León le respondió a los diputados UDI que enviaron un oficio al Servicio Nacional del Consumidor (Sernac) para solicitar que se fiscalice el contenido de los envases de snacks, como papas fritas, alegando que muchas veces las bolsas "traen más aire que alimentos".
León explicó por qué ocurre este fenómeno en los paquetes, asegurando que no se trata de aire.
¿Qué dijo?
"Diputados preocupados por el contenido de "aire" en las bolsas de papas fritas. Lo que traen no es 'aire', es nitrógeno", aclaró el biólogo molecular.
En ese sentido, explicó que este elemento "sirve para evitar que el oxígeno reaccione con las frituras, lo que extiende su vida y calidad (y no influye en el peso de la bolsa)".
El oficio
El documento enviado por los diputados al Sernac señala que "en el caso de algunos alimentos como papas fritas y otros snacks es posible detectar una práctica que podría estar induciendo al error en el proceso de compra, dado que muchos envases y bolsas traen más aire que alimento en su interior".
"El tamaño del empaque es un factor importante en la decisión de compra del consumidor, pues afecta la percepción que este pueda tener respecto a la cantidad o contenido neto del producto", añade.
"Muchas veces el producto en sí no pesa lo que está diciendo"
Uno de los firmantes del documento es el diputado Christian Moreira, quien explicó que el oficio fue enviado a fines de diciembre y el objetivo es que haya "una fiscalización por parte del Sernac en relación a lo que dice la carátula de los productos y el gramaje que tiene que llevar".
"Muchas veces nos encontramos que el producto, por ejemplo las papas fritas, trae mucho aire y vemos que la cantidad es baja. Entonces se da que muchas veces el producto en sí no pesa lo que está diciendo la carátula del envase y eso pasa con muchos productos", indicó.
Leer más de
Lo último de nacional
PDI valora ayuda internacional en liberación de empresario: "Quiero agradecer el apoyo de la Policía Nacional de Colombia"
Fin de contribuciones para adultos mayores: Las regiones y comunas en que más impactaría la medida
Hijo de Julia Chuñil enfrentará nuevamente a la justicia: Fiscalía lo formalizará por amenazas y maltrato contra adulto mayor
"No se nota la emergencia": El cuestionamiento de Juan Manuel Astorga a la agenda de seguridad del Presidente Kast
Ministra Steinert por liberación de empresario: "No estamos dispuestos a que el crimen organizado se tome las calles"
"Se ve una precipitación para paraguas": Alejandro Sepúlveda anticipa posible lluvia para la próxima semana en Santiago
Lo último de tendencia
Rodrigo Muñoz confirmó el nacimiento del hijo de Camilo Zicavo y Daniela Pérez: Se llama José Nicanor
Periodista presentó su libro pero no llegó nadie al evento: "Para que vean que uno también tiene días así"
Chantal Gayoso rompe el silencio y aclara rumores de embarazo con Thiago Cunha
"Él me buscó a mí": Carla Ballero se hizo cargo de los rumores y contó cómo fue su romance con Tomás Vodanovic
Estuvo en "Dash y Cangri" y ahora que quiere ser Miss Universo: Roxana Hernández busca ser la sucesora de Inna Moll
A sus 51 años: Famosa actriz de "American Pie" recauda millonaria cifra en su debut en plataforma para adultos
"Ya es otro nivel de miseria": Los descargos de Wilma González al recibir indignante mensaje durante su embarazo
"Salvando a Ema": Esta es la fecha de estreno de la primera teleserie de MegaShorts
Neme arremete contra Francisco Kaminski tras detención en operativo de la PDI: "No puedes caer siempre con El Padrino"
Creamfields 2026 ya tiene fecha de preventa y venta de entradas: Así puedes adquirirlas
Lo último de mundo
Tres años metido sin luz solar: El infierno de un anestesiólogo tras cirugía a hijo de funcionario chavista
Alerta por jabalíes salvajes: Estados Unidos se enfrenta a invasión por "súper cerdos" híbridos
Viajes baratos para mayores de 55 años: El programa gubernamental que permite viajar incluso a China y Japón
Alerta en el Caribe: Fuertes vientos desplazan a las playas la tóxica carabela portuguesa
Estados Unidos lanzará pasaportes de edición limitada con la imagen y firma de Donald Trump
Guano de gallina contra el cambio climático: El oro biológico que llevó a un argentino a ser reconocido por Bill Gates
Lo último de calidad de vida
El 78% de los trabajadores no ejerce la profesión que soñaba de niño y la mayoría se siente frustrado
China logró clonar 10 yaks en el Tíbet y el resultado superó todas las expectativas
Little Kickers: las hermanas académicas que impulsan en Chile un método que mezcla educación y fútbol
Descubren un proceso genético oculto que podría explicar por qué algunos cánceres son más agresivos que otros
¿Problemas para dormir? La experta que recomienda comer este súper alimento antes de acostarse
¿Qué revela el color de la yema de tus huevos? Lo que nadie te contó sobre lo que hay detrás