Verano e intenso calor: ¿Qué temperatura debe tener el refrigerador?
- Por Cristian Reyes
El principal electrodoméstico de la cocina es el refrigerador, debido a su importancia para la conservación de alimentos.
A la hora de guardar comida en él, es necesario tomar una serie de recomendaciones para su correcta conservación y, además, se debe tener especial cuidado al almacenar alimentos calientes.
Con la llegada del verano y las altas temperatura también hay que tomar precauciones con este electrodoméstico, ya que tener alimentos conservados a una temperatura incorrecta o abrir y cerrar la puerta del refrigerador de manera constante, puede afectar el estado de la comida o propiciar el crecimiento de bacterias.
¿Qué temperatura debe tener el refrigerador en verano?
En verano, el refrigerador debe estar a una temperatura de 2 ºC, debido a que el ambiente en general es más caluroso y, además, las personas tienden a usar más este electrodoméstico, indican desde LG Electronics.
"Ese abrir y cerrar de la puerta más de lo habitual permite que entren ráfagas de aire tibio o caliente y eso sube la temperatura interior, provocando incluso que la comida se pueda deteriorar", explicó la Marketing Manager de LG Electronics Chile, Pamela Castro.
Para asegurar un buen estado de los alimentos también es necesario no sobrecargar el refrigerador, ya que es primordial que tenga un flujo de aire adecuado para mantener la temperatura en el interior.
En caso de que un refrigerador esté lleno de alimentos, esto puede obstruir las vías de ventilación del electrodoméstico.
Otro consejo para mantener bien el refrigerador es revisar el estado de los sellos de las puertas para prevenir fugas de aire frío o que quede mal cerrado, ya que esto genera que el electrodoméstico tenga que trabajar más para mantener la temperatura interior y, por ende, gasta más energía.
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