¿Qué pasa si comes huevos de contrabando? Experta revela los efectos que puede tener en tu salud
- Por Diego Alonzo
Más de un millón de huevos estuvieron siendo ingresados de manera ilegal a Chile, según informó en las últimas horas el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG). El principal objetivo era la comercialización de estos productos, cuyo precio ha ido al alza en pleno invierno.
Al detectar el delito, las autoridades hicieron un llamado a la comunidad a no consumir estos huevos de dudosa procedencia, considerando que no cuentan con la debida regulación sanitaria.
Lo más visto ahora
Temblor en la zona central del país: Revisa la magnitud y epicentro del sismoLos efectos de comer huevos de contrabando
Eliana Reyes, nutrióloga y directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de los Andes, dio a conocer los posibles efectos de consumir huevos de contrabando para la salud, destacando la contaminación por Salmonella, que puede derivar en enfermedades.
La experta remarcó que "la mayoría de las personas infectadas desarrollan diarrea, fiebre, cólicos abdominales y vómitos 12 a 72 horas luego de la infección, con síntomas que generalmente duran entre cuatro y siete días".
LO ÚLTIMO"En algunas personas la diarrea puede ser tan severa que necesitan ser hospitalizadas", detalló Reyes.
En caso de que la persona no sea tratada de forma rápida y con antibióticos, los pacientes pueden incluso llegar a fallecer, por lo que es importante consultar a un médico al presentar estos síntomas.
Poner atención a los siguientes signos
La experta detalló que hay que poner atención a ciertas señales. De esta forma, llamó a:
- Comprar huevos solo si son vendidos desde un refrigerador o un recipiente refrigerado.
- Abrir la caja y asegurarse de que los huevos están limpios y que las cáscaras no estén trizadas.
Reyes sostuvo que siempre antes de comprar huevos es necesario eliminar los que tienen grietas y no comer los que tengan olor a azufre o que se vean raros a simple vista. Estos son signos de deterioro.
"Los huevos generalmente están en buen estado durante cuatro a seis semanas después de su puesta, pero no sabemos cuándo fue, por lo que tenemos que confiar en la fecha de vencimiento del envase como guía", agregó la profesional.
Leer más de
Notas relacionadas
Lo último de calidad de vida
Bebidas energéticas: alertan de posibles riesgos cardíacos en adultos jóvenes
¿Puede ser un aliado para deportistas? Las propiedades de la yerba mate para quienes buscan ejercitarse
Fiestas Patrias: Los alimentos que no debes darle a tu perro o gato durante el asado
Rociar la parrilla con vinagre: ¿Para qué sirve el truco que usan los argentinos previo a un gran asado?
En Argentina recomiendan rociar la parrilla con vinagre antes de un asado: ¿Para qué sirve?
La naranja dulce no interfiere con medicamentos como el pomelo, pero sí puede reducir la absorción de otros fármacos muy comunes
Lo último de tendencia
"Qué lindo volver y sentir tanto cariño": Katherine Orellana reaparece tras complejo episodio de salud
Quiebre entre Daniela Aránguiz y Cuco Cerda tuvo efecto en sección de la Teletón 2026
"Pensaba que mi hija se me iba": Rodrigo Sepúlveda relató difícil momento que vivió durante el aluvión de Las Condes
La tajante respuesta de Daniela Aránguiz ante rumores de quiebre con Cuco Cerda
"¿Quién chu... es Alexítico?": La extraña publicación del Chino Ríos dedicada a Leo Rey que mencionó a 'Danielita'
"Nunca te importó": Faloon le pidió a Rai que se fuera tras nueva pelea en Volverías con tu ex? 2
"¡Toda esa platita desapareció!": El reclamo de Paz Bascuñán que sorprendió a sus seguidores
Teletón 2026: ¿Cuál es la meta que se busca alcanzar este año?
Lollapalooza Chile 2027: Revisa el listado de artistas por día
GTA VI: Esta es la fecha en que puedes descargar el icónico juego
Lo último de mundo
Cierran banco en Paraguay y congelan cuentas de clientes: ¿Cuál fue el motivo de la medida?
Demócratas conquistan el Congreso de EEUU y dejan a Trump sin mayoría en ambas cámaras
Elecciones en EEUU: Trump reconoce derrota republicana y asegura que "habríamos ganado" si hubiera sido candidato
Revés para Trump en EEUU: Demócratas se encaminan a recuperar la Cámara de Representantes y buscan arrebatar también el Senado
Delincuente se lanza al río Mapocho para escapar de Carabineros tras robo en Providencia
Trump dice que cortará casi 4.000 millones de dólares en ayuda militar a Israel a final de año
Lo último de nacional
El supuesto vórtice temporal de la Línea 1 del Metro: La leyenda urbana que te lleva al Santiago de los años 70
Sernac inicia procedimiento para que clientes de empresa de buses sean compensados tras detectar incumplimientos
Incluye Santiago: Emiten aviso por calor de hasta 34°C en 7 regiones de Chile por una "dorsal en altura" este fin de semana
Pidió crédito de $3 millones, no pudo pagar por una enfermedad y y banco le remató su casa: Asegura que nadie le avisó
¿Cambio de gabinete? Parlamentarios oficialistas presionan por ajustes y Gobierno lo descarta
Más de tres horas retenido: Así fue el violento robo que terminó con el dueño de casa secuestrado para retirar dinero en cajeros