¿Es lo primero que consumes en el día? Por estas razones no deberías tomar café en ayunas
- Por Diego Alonzo
El café es una de las bebidas más populares del mundo: ayuda a millones de personas a mantenerse despiertas cuando están cansadas o durmieron poco, debido a la cafeína, que actúa como estímulo.
Sin embargo, hay estudios que plantean que consumir café en ayunas puede afectar al organismo, en específico al estómago, generando consecuencias para la salud.
Las razones por las que no deberías tomar café en ayunas
Un artículo de Infobae dice que no hay evidencia de que el café pueda provocar daños significativos cuando se toma en ayunas. Lo anterior es una afirmación de la doctora Trisha Pasricha, gastroenteróloga del Hospital General de Massachusetts.
Pese a lo anterior, hay efectos de esta bebida que sí pueden afectar a algunas personas cuando están en ayunas. Estos son:
- Aumento de la acidez estomacal: El café en ayunas puede agravar lo que es el reflujo o las úlceras preexistentes
- Síndrome del intestino irritable: Al acelerar el tránsito intestinal, las personas con SII pueden verse afectadas por diarrea o hinchazón
- Ansiedad y nerviosismo: Al ser consumido en ayunas, el café entra más fácil por el torrente sanguíneo, lo que estimula aún más el organismo, generando posibles cuadros de ansiedad
- Alteración en niveles de cortisol: La cafeína puede llegar a potenciar la secreción de la hormona del estrés, sobre todo si se encuentra elevada en las primeras horas de la mañana
Para neutralizar la acidez, una opción para tomar café temprano por la mañana es acompañarlo de algo sólido, como un pan.
Nota importante: Este artículo tiene un carácter meramente informativo y por ningún motivo debe reemplazar las indicaciones u órdenes de su médico tratante. Si usted está bajo tratamiento médico o padece de alguna condición crónica, debe seguir estrictamente las recomendaciones de su profesional de salud.
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