6 alimentos que no sabías que te podían hacer daño
- Por Meganoticias
Cuando buscamos una mejor salud, aumentar nuestro consumo de nutrientes o vitaminas esenciales, se puede caer en la exageración. Pero la verdad es que más no siempre es mejor. Los excesos, en todos los ámbitos, pueden causar problemas, y los alimentos no se quedan atrás. Es más, hay algunos casos en los que se pueden volver tóxicos y en vez de ayudar al cuerpo hacen más daño.
Conocido es el caso de las almendras o los cuescos de damasco, que aparte de ser deliciosos contienen cianuro, que, en caso de consumirlo en enormes cantidades, podría ser tóxico. Pero no es el único.
Atún
En cualquier formato, ya sea fresco o enlatado el atún es una excelente fuente de Omega-3 y proteína. Pero también es un pescado que acumula altos niveles de metilmercurio (un compuesto contaminante que está en los océanos). Altos niveles de este metal pesado podrían provocar problemas de desarrollo en niños, daños en la visión y en la coordinación.
El límite que se puede comer es de 0.1 microgramos de metilmercurio por cada kilo de peso corporal. Esto se traduce en que un niño de 25 kilos solo podría comer 76 gramos de atún enlatado, más que eso, es superar el límite.
Las autoridades españolas recomiendan que los niños menores de 10 años y las embarazadas eviten consumir atún, pez espada, tiburón y lucio.
Omega-3 y aceite de pescado
Las personas no comemos tanto pescado como deberíamos. El Omega-3 entrega grandes ventajas para la salud cerebral y cardiovascular, por esto se han promovido los suplementos alimentarios. Pero estos se deben consumir con cuidado.
La dosis diaria recomendada es de 1 a 6 gramos por día, y si te pasas a 13 o 14 gramos al día podrías provocar efectos anticoagulantes en la sangre. Esto podría ser especialmente preocupante para personas que ya deben consumir otros medicamentos con este tipo de efectos.
Canela
La canela, en dosis adecuadas podría tener grandes efectos. Hasta, se le puede considerar un antidiabético natural. Pero tiene un compuesto llamado cumarina, el que en dosis superiores a los 2 gramos (en el caso de la canela cassia) o de 5 gramos (para la canela ceylán) podría aumentar los niveles de toxicidad en el hígado e incluso se ha relacionado con cáncer.
Nuez moscada
Como especie, es muy versátil, sirve tanto para preparaciones dulces como saladas. Pero contiene una substancia psicoactiva, la miristicina, la que en altas cantidades puede producir convulsiones, arritmias, náuseas y alucinaciones.
Hígado
La panita es uno de los órganos más nutritivos que se puede consumir. Contiene hierro, vitamina A y B12. Pero 100 gramos de hígado tienen al menos 6 veces más de la dosis recomendada de consumo diario de vitamina A. Esta, al ser soluble en grasas, se mantiene en el cuerpo y puede producir una intoxicación que podría llevar a problemas en los huesos (dolor o mayor posibilidad de fracturas) náuseas y vómitos.
Verduras crucíferas
En esta categoría se puede encontrar el brócoli, la coliflor, repollo y coles de bruselas. Y si bien, se han conectado con la disminución de riesgo de tener cáncer, en altas cantidades podría provocar problemas para la absorción de yodo y eventualmente podría derivar en hipotiroidismo.
Nota importante: Este artículo tiene un carácter meramente informativo y por ningún motivo debe reemplazar las indicaciones u órdenes de su médico tratante. Si usted está bajo tratamiento médico o padece de alguna condición crónica, debe seguir estrictamente las recomendaciones de su profesional de salud.
Leer más de
Notas relacionadas
Lo último de calidad de vida
¿Puede ser un aliado para deportistas? Las propiedades de la yerba mate para quienes buscan ejercitarse
Fiestas Patrias: Los alimentos que no debes darle a tu perro o gato durante el asado
Rociar la parrilla con vinagre: ¿Para qué sirve el truco que usan los argentinos previo a un gran asado?
En Argentina recomiendan rociar la parrilla con vinagre antes de un asado: ¿Para qué sirve?
La naranja dulce no interfiere con medicamentos como el pomelo, pero sí puede reducir la absorción de otros fármacos muy comunes
La orina se puede poner rosa o roja tras comer betarraga y no siempre es normal: qué es la beturia y qué señal puede estar dando
Lo último de tendencia
Gala Caldirola desmiente rumores de reconciliación con Luis Jiménez: "Hay una persona que de verdad ha sentido mucho dolor"
Bruno Zaretti tras mostrar su nueva casa: "Esto no fue suerte. Fue trabajo, perseverancia, fe y muchas veces volver a empezar"
"Las ventas de @ar... después de este reel": La divertida respuesta de la polola de Alexis Sánchez a bromas de chilenos
Las acusaciones judiciales de Ana Sol Romero contra Douglas en su divorcio: vigilancia, cortes de suministros y maltrato verbal
"Es la operación que me falta para poder caminar sin dolor": Amigos y rostros de TV realizan rifa para ayudar a Chriss Mc Millan
Tienda oficial de BTS llega a Chile: $55.000 valen palillos de metal
Karla Melo y Gastón Salgado aclaran los rumores de romance: "La vida nos ha conectado"
"Señal de Vida": El esperanzador mensaje de Mane Swett tras confirmarse extensión del nuevo juicio por la tuición de su hijo
Periodista Rayén Araya confirma su separación: "Es importante asumir las propias responsabilidades"
Fantasilandia anuncia sus "Noches del Terror": Así será el último Halloween en el Parque O'Higgins
Lo último de mundo
Elecciones en Brasil: Flavio Bolsonaro mantiene el liderazgo sobre Lula con más del 60% de votos escrutados
Donald Trump confirma al director de inteligencia nacional como nuevo zar de la IA
Meganoticias en las elecciones de Brasil: Lula y Flavio Bolsonaro buscan la presidencia del gigante sudamericano
Podría costar hasta $132,5 billones de pesos: Así será la línea de tren más cara de la historia
Encuentran restos de avión médico que desapareció frente a costa este de EEUU
Entró a una casa en llamas, rescató a un adulto mayor y desapareció: Ahora lo buscan para destacar su valentía
Lo último de nacional
Boric marca diferencias con Frei por Escudo de las Américas: "Hemos defendido que Chile negocia con quien le convenga"
Alerta Temprana Preventiva en la RM: Senapred advierte por tormentas eléctricas, vientos y posibles aluviones en los próximos días
Murió Pedro Rivero: Fue uno de los rescatistas de los 33 mineros atrapados en la región de Atacama
Temblor se registra en la zona norte: Esta fue la magnitud que alcanzó el movimiento telúrico
Hasta 90 mm en la RM: Meteoróloga de Megatiempo anticipa "temporal" por río atmosférico que dejerá tres días con intensas lluvias
Cyber Monday 2026: Estas son las principales marcas que tendrán ofertas online