Estos son los alimentos que deberías evitar si tienes hipertensión
- Por Vicente Guzmán
Una de las enfermedades más comunes en todo el mundo es la hipertensión, la que en palabras simples ocurre cuando la presión arterial en el cuerpo está demasiado alta.
Si no se trata este problema, se puede llegar a sufrir de enfermedades al corazón, accidente cerebrovascular, insuficiencia renal y problemas en los ojos, entre otros, según detalla Medlineplus.
Esta enfermedad es muy frecuente y se estima que afecta a entre el 20 y 40% de la población adulta de Sudamérica, mientras que hay 1.280 millones de adultos de entre 30 a 79 años que la padecen en el mundo, según la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Por ello, para evitar esta enfermedad y disminuir sus riesgos es clave seguir una estricta dieta y, sobre todo, evitar una serie de alimentos que son muy dañinos para la salud.
¿Qué alimentos se deben evitar si tienes hipertensión?
Según indica el portal Healthline, existen una serie de alimentos que se deben evitar en caso de que sufras de hipertensión:
Sal o sodio
Lo más importante en cualquier caso es que disminuyas tu consumo de sal. Está recomendado que no ingieras más de una cucharada de sal al día (considerando la que ya incluyen algunas comidas como las envasadas). Por ello, es importante que evites los siguientes alimentos:
- Pan.
- Sándwiches.
- Embutidos como salchichas, tocino y hamburguesas, además de carnes curadas como jamones crudos.
- Pizza.
- Sopa.
- Burritos, tacos o ese tipo de masas.
- Queso.
- Salsa de soya.
Alimentos encurtidos o enlatados
Los alimentos encurtidos consisten en los que están sumergidos en una solución para que se conserven, caso similar a los que están enlatados o en frascos, como es el caso de:
- Locos y otros mariscos envasados.
- Vegetales en conserva
- Atún u otros pescados enlatados.
- Fruta en conserva.
- Pepinillos.
- Sopas enlatadas.
- Salsas de tomate enlatadas.
Azúcar
El azúcar puede aumentar la presión arterial de varias maneras que afectan la hipertensión, sobre todo por elevar el sobrepeso y la obesidad. Entre los alimentos con más azúcar, se encuentran:
- Bebidas azucaradas.
- Cereales de chocolate.
- Mermeladas.
- Cacao soluble.
- Ketchup.
- Pan de molde.
- Pasteles.
- Postres lácteos procesados.
- Galletas saladas.
- Barras de granola u otras barras nutricionales.
- Mantequilla de maní.
- Chocolate.
- Café
Alimentos procesados con grasas trans o saturadas
Este tipo de grasas puede aumentar el colesterol malo (LDL), lo que eleva la presión arterial. Por ello, se deben evitar:
- Alimentos envasados y precocinados.
- Leche, crema entera y yogur.
- Mantequilla.
- Carnes rojas, incluyendo la de vacuno, cerdo, cordero, etc.
Alcohol
El alcohol no se salva de este listado, ya que por lo general aumenta la presión arterial. No se trata de que no puedas consumir nunca licor, pero tiene una alta cantidad de azúcar y calorías que deberías evitar.
Los alimentos que sí puedes comer si tienes hipertensión
Si padeces de hipertensión, es recomendable consumir los siguientes alimentos que son muy saludables, según detalla el portal Medical News Today:
- Granos integrales.
- Frutas y vegetales, como verduras de hoja verde, paltas, frutos rojos y cítricos.
- Carnes magras con poca grasa, incluyendo pollo a la parrilla, pechuga de pollo y pescado.
- Proteínas, como lentejas, los frutos secos, quinoa y tofu.
- Agua.
- Cereales como avena o granos integrales.
- Aceite de oliva.
Por otra parte, se recomienda:
- Dejar de fumar.
- Alcanzar o mantener un peso moderado.
- Encontrar estrategias para controlar el estrés.
- Hacer ejercicio.
Nota importante: Este artículo tiene un carácter meramente informativo y por ningún motivo debe reemplazar las indicaciones u órdenes de su médico tratante. Si usted está bajo tratamiento médico o padece de alguna condición crónica, debe seguir estrictamente las recomendaciones de su profesional de salud.
Leer más de
Notas relacionadas
Lo último de calidad de vida
¿Carne o ensalada? Crean lechuga que produce proteína animal
¿Por qué los jóvenes chilenos están prefiriendo el mate?
Los consejos del preparador físico de Los Cóndores para una buena rutina de ejercicios: "Lo importante es desarrollar el hábito"
¿Mito? Especialista U. de Chile analiza beneficios de sopa de pollo para resfrío
El mate aumenta su consumo en Chile: Los beneficios y los sabores que ganan terreno
Longevidad celular: El nuevo concepto sobre el cuidado de la piel para revolucionar la cosmética
Lo último de tendencia
Muere a los 36 años actriz de "Malcolm": También es recordada por "Nashville" y "Sueños sobre Hielo"
"Usted no me escuchó... ": Angélica Sepúlveda confimó el término definitivamente con su novio turco
"Un sueño pendiente": Cristián Castro terminó la enseñanza media a los 51 años y fue acompañado en la ceremonia por su madre
Sylvester Stallone, 80 años, actor, sobre la violencia de su padre: "Fui bendecido con la capacidad de desviar esta amargura"
"Actualización sobre mi piel": Milagros Zabaleta muestra el antes y después tras tratamiento contra el acné
"Las cuentas claras conservan la amistad": Naya Fácil y su pololo aclaran cómo pagaron sus vacaciones en Perú
Bruce Willis reaparece en matrimonio de su hija Tallulah y protagoniza emotivo momento familiar
"Si...": Francisco Kaminski tras conocer del matrimonio de su ex Camila Andrade con Jorge Yunge
Rai Cerda hasta las lágrimas al hablar de Faloon en Volverías con tu ex? 2: "He pensado que a veces amar también es dejar ir"
¿Recuerdas al actor Andrés Reyes Cristi? Su hermano Francisco reveló a qué se dedica actualmente
Lo último de mundo
Se le cayó su Rolex al fondo de un lago en 1996: 30 años después, un doble de acción de Hollywood aún bucea para hallarlo
Irán ofrece recompensa de 30.000 dólares por soldados estadounidenses muertos o capturados
Meganoticias en Colombia: El dramático testimonio de un sobreviviente del terremoto
Primera dama de Ecuador pierde al hijo que esperaba junto al presidente Daniel Noboa
"Dejemos de lado nuestras amenazas": Presidente surcoreano propone diálogo con Corea del Norte para terminar con la guerra
Meganoticias en Colombia: Esperanzas se concentran en el último edificio de Cali donde aún habría sobrevivientes del terremoto
Lo último de nacional
Gran incendio afecta a viviendas en Iquique: Columna de humo es vista desde varios puntos de la ciudad
Atrapados! 133: Madre y su hijo organizaron cumpleaños y terminaron detenidos tras robar todo para la celebración
Cortes de luz de hasta 8 horas este lunes: Revisa las seis comunas de Santiago que serán afectadas
"Una situación totalmente anómala": Meteoróloga de Megatiempo ante inusuales precipitaciones por "baja segregada" en el norte
Gael Yeomans gana las elecciones internas del Frente Amplio: Fue felicitada por el exPresidente Gabriel Boric
Detienen a Ivette Vergara por presunta conducción temeraria en la Costanera Norte