¿Cuánto tiempo duran los huevos dentro del refrigerador?
Si te gusta comer siempre un pancito con huevo como desayuno, entonces este ingrediente no puede faltar dentro de tu refrigerador.
Pero tampoco te puedes volver loco comprando demasiados huevos, primero, porque su precio ha aumentado, y segundo, porque podrían descomponerse antes de que te los alcances a comer. Es que incluso dentro del refrigerador los huevos se echan a perder después de un tiempo.
Conoce cuántos días pueden pasar antes que se vuelva probable encontrarte con un huevo podrido.
¿Cómo se deben guardar los huevos en el refrigerador?
Muchos refrigeradores suelen incluir un espacio destinado especialmente para los huevos, pero esta bandeja, usualmente ubicada en la puerta del electrodoméstico, no es el sitio más seguro para almacenarlos.
Es que la puerta del refrigerador es uno de los sitios más expuestos a los cambios de temperatura interna, y por lo menos eso ocurre cada vez que la abres o cierras.
Es por esto que desde el Departamento de Agricultura estadounidense (USDA), recomiendan que los coloques en el sitio más helado de tu refrigerador, para que se mantengan a no más de 4 °C.
¿Cuánto tiempo duran crudos?
Una vez que los dejes correctamente guardados, entonces puedes comerlos de manera segura durante unas 5 semanas, detallaron desde USDA.
"La fecha de caducidad suele expirar durante ese periodo de tiempo, pero los huevos pueden utilizarse sin problemas. Compre siempre los huevos antes de la fecha de caducidad indicada en la caja", escribieron desde la agencia.
¿Y cocidos?
En caso de que quieras guardar unos huevos duros para no tener que cocinar a diario, entonces estos no deberían pasar más de una semana dentro del electrodoméstico.
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