¿Es real la regla de los 5 segundos? Esto puede pasarte si comes algo que cayó al suelo
Cada vez que estás comiendo y se cae un trozo de tu comida al suelo, seguramente has pensado en la famosa regla de los cinco segundos, así que lo recoges rápido para ingerirlo, pensando que no corres ningún riesgo.
Sin embargo, los expertos recomiendan no confiarse en esta frase, dado que los peligros para la salud pueden ser de alta consideración.
¿Qué tan cierta es la regla de los cinco segundos?
Por ejemplo, la médica Soma Mandal aseguró que "no hay evidencia creíble para respaldar la regla de los cinco segundos", argumentando que si los alimentos tocan una superficie sucia, las bacterias se adhieren a ellos en menos de un segundo.
Por lo general, "no se recomienda adherirse a la regla de los cinco segundos para determinar si los alimentos son seguros para comer o no. Si los alimentos entran en contacto con una superficie contaminada, es mejor desecharlos que correr el riesgo de enfermarse", declaró a la revista Best Life.
La especialista precisó que el nivel de suciedad que presente el suelo influye en el grado de contaminación que obtengan los alimentos que se caigan: "La transferencia de bacterias puede depender del tipo de superficie, el tipo de alimento y el tiempo que permanece él en la superficie".
Según consignaron los expertos en la publicación, los alimentos que más bacterias recogen son aquellos que poseen una textura húmeda y porosa; así que consumirlos tras haber estado en el suelo implica un alto peligro.
¿Qué me puede pasar si como algo que cayó al suelo?
El doctor Paul Dawson, profesor del Departamento de Alimentos, Nutrición y Ciencias del Empaque de la Universidad de Clemson, en Estados Unidos, afirmó que al comer algo que cayó al suelo, "tus probabilidades de enfermar son bastante altas".
Más detalles entregó Melissa Wasserman Baker, dietista y nutricionista. Ella señaló que "dependiendo del tipo y la cantidad de bacterias presentes, los síntomas pueden variar desde molestias estomacales leves hasta enfermedades más graves, como diarrea, vómitos, fiebre y deshidratación".
Para resguardar la salud, la otra recomendación es desconfiar hasta de los pisos que lucen limpios, ya que "aún pueden albergar bacterias dañinas, especialmente en áreas de alto tráfico o donde se preparan o consumen alimentos con frecuencia".
Nota importante: Este artículo tiene un carácter meramente informativo y por ningún motivo debe reemplazar las indicaciones u órdenes de su médico tratante. Si usted está bajo tratamiento médico o padece de alguna condición crónica, debe seguir estrictamente las recomendaciones de su profesional de salud.
Leer más de
Lo último de calidad de vida
Los consejos del preparador físico de Los Cóndores para una buena rutina de ejercicios: "Lo importante es desarrollar el hábito"
¿Mito? Especialista U. de Chile analiza beneficios de sopa de pollo para resfrío
El mate aumenta su consumo en Chile: Los beneficios y los sabores que ganan terreno
Longevidad celular: El nuevo concepto sobre el cuidado de la piel para revolucionar la cosmética
Por qué pican los ojos frente a la pantalla y qué puedes hacer para aliviarlo
El anticonceptivo que nadie vio venir: el teléfono inteligente
Lo último de tendencia
Daniela Aránguiz relata que habría sido víctima de un "amarre": Encontró una prenda suya atada a una cama
Solo dos meses duró su último romance: Mauricio Pinilla confirmó que está soltero tras quiebre
Rai Cerda lloró al recordar sus últimos días de relación con Faloon: "No daba para más"
El tarot deja a Rai impactado por vínculo con Faloon: Sigue EN VIVO el react de Volverías con tu ex? 2
"Me caso": Tini Stoessel anuncia su matrimonio con Rodrigo De Paul y muestra su primera prueba de vestido de novia en París
Camila Andrade anuncia que contraerá matrimonio con tiernas postales: "Siii para siempre, mi amor"
Hija de Jorge Zabaleta muestra el antes y después de su piel tras tratamiento contra el acné
¡Ya dieron el sí!: Cristiano Ronaldo y Georgina Rodríguez se casaron en íntima ceremonia
La pérdida que golpea a Mafe Bertero: "Dejas un vacío gigante"
"Qué suerte": Luis Jiménez sorprende con romántico mensaje a Gala Caldirola
Lo último de mundo
Terremoto en Colombia: Presidente De la Espriella decreta tres días de duelo nacional en honor a los fallecidos
Video muestra a Donald Trump durmiendo en medio de importante reunión en salón Oval
Corea del Norte lanza un misil balístico en el mar de Japón
Tragedia por terremoto en Colombia: Personas fallecidas aumentan a 240 y los heridos superan los 1.300
Periodista colombiano busca a sus padres y sobrina tras terremoto: "En cinco minutos ya tenía un video del edificio colapsado"
Trump cambió de avión en secreto para salir de Turquía tras una amenaza de asesinato
Lo último de nacional
Pasajes para volar por Chile desde $10.000: Aerolínea celebra sus 10 años con promociones en Chile
Se aproxima la lluvia a Santiago: Alejandro Sepúlveda revela cuándo empiezan las precipitaciones y cuánta agua caerá
Presidente Kast promulga la ley Escuelas Protegidas y defiende la revisión de mochilas: "El que nada hace, nada teme"
Llegó a Chile el carro de Bomberos más caro de la historia: Así es el vehículo que cuenta con escala de 31 metros
Boric hace autocrítica de su Gobierno: Asegura que "no fuimos creíbles" en seguridad y que los retiros fueron "un gran error"
Reabre estación Pedro Aguirre Cerda del tren Nos tras operativo por "objeto sospechoso"