Atentos hipertensos: Estos son todos los alimentos que secretamente tienen mucha sal
Es que el sodio vuelve más rígidas y estrechas las venas y arterias, aumentando el flujo con que circula la sangre por el torrente.
Es por esto que la principal recomendación para las personas es disminuir las cantidades de sal en las comidas. Si bien, cuando cocinas tienes control sobre el ingrediente, algunas de las comidas en tu lista del supermercado esconden grandes cantidades de sal.
Cereales
Además de tener mucha azúcar, los cereales que comes al desayuno también están bajo la categoría de altos en sodio. Incluso en aquellas marcas bajo la categoría de "alimentos más saludables", podrías encontrar mucho sodio, por lo que es clave revisar la caja antes de volver a comparar tu próximo cereal.
Embutidos
El salame, los salchichones, el jamón; son ingredientes deliciosos para picotear de vez en cuando, pero estas comidas son altas en grasas y, por los diversos preservantes que se utilizan en su fabricación, aumentan el aporte de sodio.
Sopas en sobre
Sin importar la marca y el formato en que venga, las sopas preparadas también suelen contener altos niveles de sodio. Como el mineral es usado en preservantes que alargan la vida útil de los productos, suele encontrarse ampliamente disponible en las comidas procesadas.
Salsas y condimentos
Kétchup, salsa de soya, la salsa agridulce que tanto te gusta para el sushi, la mostaza y mayonesa que le colocas a los completos, son ingredientes que habitualmente consumes y a los que probablemente no les compruebas su contenido de sodio.
Incluso las salsas de tomates que vienen en latas o botella pueden contener mucha sal. Afortunadamente, el mercado cada vez incluye más opciones bajas en sodio.
Verduras y productos enlatados
Si bien, aumentar el consumo de frutas y verduras es clave para las personas con hipertensión, debido a que deben comer más fibra, estas no deberían ser enlatados, ya que contienen mucho sodio.
En estos casos, algunas personas recomiendan enjuagar los productos enlatados antes de consumirlos, sin importar si son verduras o legumbres.
Nota importante: Este artículo tiene un carácter meramente informativo y por ningún motivo debe reemplazar las indicaciones u órdenes de su médico tratante. Si usted está bajo tratamiento médico o padece de alguna condición crónica, debe seguir estrictamente las recomendaciones de su profesional de salud.
Todo sobre Alimentación saludable
Leer más de
Lo último de calidad de vida
Los consejos del preparador físico de Los Cóndores para una buena rutina de ejercicios: "Lo importante es desarrollar el hábito"
¿Mito? Especialista U. de Chile analiza beneficios de sopa de pollo para resfrío
El mate aumenta su consumo en Chile: Los beneficios y los sabores que ganan terreno
Longevidad celular: El nuevo concepto sobre el cuidado de la piel para revolucionar la cosmética
Por qué pican los ojos frente a la pantalla y qué puedes hacer para aliviarlo
El anticonceptivo que nadie vio venir: el teléfono inteligente
Lo último de tendencia
Daniela Aránguiz relata que habría sido víctima de un "amarre": Encontró una prenda suya atada a una cama
Solo dos meses duró su último romance: Mauricio Pinilla confirmó que está soltero tras quiebre
Rai Cerda lloró al recordar sus últimos días de relación con Faloon: "No daba para más"
El tarot deja a Rai impactado por vínculo con Faloon: Sigue EN VIVO el react de Volverías con tu ex? 2
"Me caso": Tini Stoessel anuncia su matrimonio con Rodrigo De Paul y muestra su primera prueba de vestido de novia en París
Camila Andrade anuncia que contraerá matrimonio con tiernas postales: "Siii para siempre, mi amor"
Hija de Jorge Zabaleta muestra el antes y después de su piel tras tratamiento contra el acné
¡Ya dieron el sí!: Cristiano Ronaldo y Georgina Rodríguez se casaron en íntima ceremonia
La pérdida que golpea a Mafe Bertero: "Dejas un vacío gigante"
"Qué suerte": Luis Jiménez sorprende con romántico mensaje a Gala Caldirola
Lo último de mundo
Terremoto en Colombia: Presidente De la Espriella decreta tres días de duelo nacional en honor a los fallecidos
Video muestra a Donald Trump durmiendo en medio de importante reunión en salón Oval
Corea del Norte lanza un misil balístico en el mar de Japón
Tragedia por terremoto en Colombia: Personas fallecidas aumentan a 240 y los heridos superan los 1.300
Periodista colombiano busca a sus padres y sobrina tras terremoto: "En cinco minutos ya tenía un video del edificio colapsado"
Trump cambió de avión en secreto para salir de Turquía tras una amenaza de asesinato
Lo último de nacional
Pasajes para volar por Chile desde $10.000: Aerolínea celebra sus 10 años con promociones en Chile
Se aproxima la lluvia a Santiago: Alejandro Sepúlveda revela cuándo empiezan las precipitaciones y cuánta agua caerá
Presidente Kast promulga la ley Escuelas Protegidas y defiende la revisión de mochilas: "El que nada hace, nada teme"
Llegó a Chile el carro de Bomberos más caro de la historia: Así es el vehículo que cuenta con escala de 31 metros
Boric hace autocrítica de su Gobierno: Asegura que "no fuimos creíbles" en seguridad y que los retiros fueron "un gran error"
Reabre estación Pedro Aguirre Cerda del tren Nos tras operativo por "objeto sospechoso"