Fiestas Patrias 2020: Estas son las 10 mejores empanadas de Santiago
- Por Meganoticias
Se acercan las Fiestas Patrias y con ello una nueva oportunidad para comer las más ricas empanadas (aunque podamos comerlas todo el año). Este 2020, la celebración será bajó el contexto de pandemia, pero no por ello menos sabrosa.
Como cada año, revista Wikén de El Mercurio compartió el ranking de los 10 locales con las mejores empanadas de Santiago, la mayoría con opciones de delivery para esta oportunidad donde la celebración será más íntima y bajo medidas sanitarias.
¿Cuál fue la ganadora en 2020?
El primer lugar de la lista se lo llevó la amasandería La Nonna en La Reina, un recinto con 43 años de historia que en esta ocasión quedó en la más alta posición destacando su dorado, un grosor justo de masa, un pino equilibrado entre cebolla y carne, además de un"perfecto trozo de huevo".
En el ranking además aparecen lugares de distintos puntos de Santiago como por ejemplo Los Gansos en Estación Central o María Luisa en Lampa.
¿Qué se evaluó?
De acuerdo a la revista, el jurado tuvo en consideración cuatro factores: forma, masa, relleno y sabor, los cuales se les asignó un valor de 1 a 7, y que tenían distinta ponderación.
Estos son los lugares con las mejores empanadas de Santiago:
1- La Nonna (La Reina)
2- María Luisa (Lampa)
3- Las Vascas (Ñuñoa)
4- Empanadería San Luis (Ñuñoa)
5- Los Gansos (Estación Central)
6- La Punta (Vitacura
7- Da Dino (Las Condes)
8- La empanada mía ( Recoleta)
9- Las Rosas Chicas (Vitacura)
10- Prem de Bokato (Providencia) y El Remanso (La Florida)
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