Estas son las 5 nuevas marcas denunciadas por vender jurel falso en Chile
¿Qué pasó?
Una nueva denuncia remeció el mercado de las conservas en Chile, luego de que un reportaje de Mega Investiga revelara la existencia de cinco nuevas marcas que estarían comercializando jurel falso.
Se trata de productos etiquetados como jurel, pero que en realidad corresponderían a caballa, un pescado importado desde China, similar en apariencia, pero distinto en su origen.
Las marcas denunciadas por jurel falso
Las marcas detectadas en esta etapa son Deyco, Misol, Esmeralda, De Reyes y San Remo, las que se suman a otras cinco ya identificadas previamente, alcanzando un total de diez. Anteriormente se había apuntado a Coliseo, Barquito, Novamar, Unimarc y Acuenta.
El eje de la denuncia apunta al incumplimiento de la normativa de etiquetado, ya que el producto comercializado no coincide con lo informado en el envase. Esto cobra especial relevancia en alimentos en conserva, donde el consumidor no tiene cómo verificar directamente el contenido antes de comprar.
Análisis confirmó el contenido real
El estudio fue realizado con apoyo del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), mediante un método que permite identificar con precisión el tipo de pescado presente en las conservas.
La directora técnica del INTA, Carmen Gloria Yáñez, explicó que “eso nos da como una especie de código de barra, que nosotros comparamos con tablas internacionales de referencia. Y ahí podemos entonces hacer el match y decir si este alimento es jurel o corresponde a caballa”.
En la misma línea, afirmó que “las cinco muestras resultaron ser identificadas como caballa, así que nosotros podemos dar fe, al 100%, de que esto sí se trata de muestras de caballa, que están rotuladas como jurel”, agregando que “la verdad que es un engaño para el consumidor porque efectivamente está comprando y pagando por un producto que en su interior es otro”.
Denuncia suma nuevos casos
La situación fue advertida por pescadores industriales de la región de Biobío, quienes ya habían detectado un primer grupo de marcas en 2025.
La presidenta de los pescadores industriales del Biobío, Macarena Cepeda, señaló que “el 2025 fueron cinco marcas las que fueron identificadas, y este año 2026 hay nuevas cinco marcas que están vendiendo un producto que no corresponde”.
Además, indicó que “de los 30 millones de conservas que se venden en Chile, hay a lo menos diez marcas que están participando de esta situación que nos parece muy irregular”, y añadió que “la primera denuncia nosotros la hicimos respecto a cinco marcas que eran las más evidentes, y lo que se observó es que cuando esas marcas rectificaron, el mercado hoy día lo coparon más marcas que estaban importando este producto”.
Acciones legales en evaluación
Desde la Corporación Nacional de Consumidores y Usuarios (Conadecus) anunciaron que evalúan nuevas acciones tras conocerse estos antecedentes.
Su presidente, Hernán Calderón, sostuvo que “lo más probable es que nosotros vamos a ampliar y vamos a hacer una demanda porque si hay cinco más también habría que hacerlo para poder terminar de una vez por todas con estas malas prácticas, este abuso que hay de poder ingresar productos sin control alguno”.
También advirtió que “uno puede decir es una casualidad, es una cantidad menor. No, estábamos hablando de 30 millones de latas que habían ingresado al mercado nacional con productos que no eran lo que estaban rotulados”.
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