¿Por qué sube el precio del huevo y hasta cuándo seguirá al alza?
Los huevos son uno de los alimentos favoritos de los chilenos debido a sus abundantes propiedades y beneficios, sin embargo, este importante alimento ha registrado alzas en su valor que impiden que algunos accedan fácilmente a ellos.
Para explicar este caso, José Catalán, de Huevos Catalán, conversó con Mega y adelantó a qué se debe la subida en el valor de los huevos y si podría aumentar aún más su precio.
"Va a haber un alza paulatina en los precios"
“Hemos tenido un verano atípico. Hemos encontrado que los huevos han subido paulatinamente todas las semanas, pero han tendido a estabilizarse al alza a partir de la tercera semana de enero hasta el día de hoy”, dijo al respecto.
De acuerdo a Catalán, es una noticia algo desalentadora para las familias, pero se trata de una situación que se desarrolla a nivel mundial: “En el hemisferio norte encontramos que 12 huevos están costando entre 12 a 15 dólares”.
La tendencia al alza en el precio de los huevos “se está dando tanto por el alza en el valor de las materias primas, por la gripe aviar, como por la escasez de soja, maíz, útiles necesarios para el alimento de las gallinas”. Según José, lo anterior se ha traspasado al precio del huevo.
¿Seguirá el alza del precio del huevo?
Si bien en varios países del hemisferio norte han acusado una escasez de este alimento, sería difícil que esto ocurriese en Chile.
“Es sumamente difícil que encontremos escasez, pero sí va a haber un alza paulatina en los precios. Históricamente en invierno es cuando sube más el huevo acá y lo más probable es que siga ocurriendo”, señaló.
Finalmente, indicó que es difícil que el huevo vuelva a sus precios antiguos, donde rondaba los $150 o menos.
“Ya ahora en el mes de marzo tenemos el huevo más barato alrededor de los $170 a $150. Y de ahí toda la tendencia es que el huevo esté sobre los $180 el valor unitario”, finalizó.
Leer más de
Notas relacionadas
Lo último de nacional
Uno era buscado por homicidio: Dos detenidos con arsenal de armas, drogas y autos robados en Pudahuel
Tormentas eléctricas y lluvias se aproximan a la zona central: ¿Cómo impactarán a la Región Metropolitana?
Temblor sacude a la zona norte del país: Revisa su epicentro y magnitud
¿Cómo expulsar a los migrantes irregulares?: Expertos analizan las propuestas de Jara y Kast
Enel programa cortes de luz en 9 comunas para este viernes: Revisa los sectores afectados
Tensión en la frontera norte: Continúa intensivo control migratorio en el límite entre Chile y Perú
Lo último de tendencia
Google revela lo más buscado por los chilenos en 2025: Fútbol, George Harris y candidatos presidenciales se tomaron la red
Meganoticias Prime, Mucho Gusto y Los Casablanca: Los rostros y programas de Mega que triunfaron en los Copihue de Oro
"Podría haber muerto tirada a la espera de una ambulancia": Icha Sobarzo relata desde la UTI su grave accidente
Competencia Folclórica e Internacional de Viña 2026: Estos son los grupos que representarán a Chile
"Lo normalicé": Sammis Reyes revela coqueteo de su exsuegra e impacta a Emilia Dides
"¡Tienen que entender esa h...": Vale Roth hace un llamado a quienes insisten en saber detalles de su separación
Karen Bejarano estalla por críticas tras su reconciliación con Juan Pedro Verdier: "No entiendo por qué tanto odio"
La reacción de Emilia Dides al deseo de Sammis Reyes sobre un "hombrecito": "No siempre se consigue lo que uno quiere"
Sergio Rojas se va con todo contra Pamela Díaz: "No hay nada mejor que una rota creyéndose cuica"
¿Qué pasa con Miss Jamaica? Las versiones encontradas tras el accidente que sufrió en concurso
Lo último de mundo
Maduro habla de paz, Trump de guerra: ¿Qué se sabe de la llamada entre los mandatarios?
Nuevo ataque de EEUU a supuesta narcolancha en el Pacífico deja cuatro muertos
EEUU vs. Venezuela: Gonzalo Ramírez desde Puerto Rico actualiza antecedentes y detalla diálogo entre Trump y Maduro
Bases militares de Venezuela: ¿Qué objetivos podrían considerar las tropas de EEUU en un eventual ataque por tierra?
Mostraba una vida de lujos, pero hacía "perro muerto": Influencer es desalojada de departamento en Nueva York y queda en prisión
Avión F-16 cayó en California en medio de una exhibición: Piloto logró eyectarse segundos antes de que se estrellara
Lo último de calidad de vida
¿Adiós al mantel y servilletas en tonos rojo y verde?: La tendencia que está dejando atrás la clásica decoración de Navidad
Estos son los tipos de pan más saludables
Estas son las 5 razas de perros más fieles del planeta
¿Madera, metal, plástico o silicona?: Los materiales de utensilios de cocina más seguros y los que deberías evitar
¿Por qué las toallas desinfectantes no sirven? Así es como debes limpiar correctamente el interior del refrigerador
Qué es el cociente intelectual, cómo se mide y quiénes son los genios históricos con las puntuaciones más altas