"Representa un grave riesgo para la salud": Seremi de Salud hizo llamado a no consumir marca de manjar
- Por Nicolás Díaz | Vicente Guzmán
¿Qué pasó?
El pasado jueves, la Seremi de Salud de la región de Ñuble, clausuró una fábrica clandestina de manjar que funcionaba sin autorización sanitaria y falsificaba los documentos de sus etiquetas.
Debido a esto, la autoridad emitió una Alerta Alimentaria regional e hizo un llamado para que la ciudadanía no consuma el manjar de la marca "7 Sur".
"Representa un grave riesgo para la salud"
Desde la Seremi de Salud de Ñuble explicaron que la fiscalización a la fábrica clandestina se dio tras una consulta ingresada a Oficina de Información, Reclamos y Sugerencias (OIRS) del Minsal.
"Durante la inspección, se constató que las instalaciones no contaban con las autorizaciones sanitarias exigidas para su funcionamiento. Además, se detectó el uso fraudulento de una resolución sanitaria perteneciente a otra instalación en el etiquetado del producto, configurando un caso de falsificación", detalló la autoridad.
"Quienes tengan este producto en sus hogares (llamamos) a abstenerse de consumirlo, proceder su eliminación inmediata y denunciar su comercialización a través del sitio web oirs.minsal.cl", agregó la autoridad.
Por último, la Dra. Michelle de Arcas, seremi de Salud de Ñuble, alertó a la ciudadanía para que solo consuma productos de origen autorizado, verificando la procedencia y etiquetado.
"El consumo de alimentos elaborados en instalaciones clandestinas no solo es ilegal, sino que representa un grave riesgo para la salud, al no cumplir con los estándares sanitarios establecidos", sostuvo la seremi.
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