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Canasta básica modera su costo: ¿Cuáles son los productos que bajaron de precio?

¿Qué pasó?

El último informe del Ministerio de Desarrollo Social mostró que 21 de los 79 productos de la canasta básica bajaron de precio. Si bien esto es un respiro para el bolsillo de varias familias, al parecer no sería algo que se podría mantener en el largo plazo.

¿Qué productos bajaron de precio?

En los últimos meses, la inflación por la que atraviesa el país ha hecho que los chilenos coticen cada vez más antes de comprar cosas básicas, como los alimentos, y es que lamentablemente el dinero no les alcanza a todos para llegar a fin de mes.

Un complejo escenario que actualmente ha dado un respiro, ya que, después de 11 meses, la canasta básica por fin muestra leves señales de mejora. De hecho, su última alza alcanzó solo un 1,6%, menos de lo que esperaba el mercado.

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De los 79 productos del listado, fueron 21 los que registraron bajas, destacando la reducción del precio de la lechuga, en un 4,6%, y las disminuciones de un 3,8% en la avena, los choritos frescos y la palta.

Pero esto no es todo, ya que Miry Irarrázaval, gerenta de los Supermercados Romanini, detalló que también "ya se han notado pequeñas bajas en el precio del aceite". Además, recalcó la importancia de cotizar para encontrar los precios más convenientes.

Si bien muchas de estas bajas aún no son tan perceptibles, en productos como los fideos se puede llegar a encontrar paquetes por hasta menos de $500.

¿Continuarán las bajas?

Estas pequeñas bajas que dan algo de aliento a los chilenos, contrasta totalmente con lo que se vivía hace un año, cuando la canasta básica se situaba en los $49.949, un considerable contraste a los actuales $61.357.

Pese a las buenas noticias, según los expertos, esta no será una tendencia que se mantendrá en el tiempo.

"La inflación es como una escalera. Una escalera que tiene distintos peldaños, y tú vas subiendo cada peldaño. Algunos peldaños son más altos y otros son más bajos, pero es como una escalera que no podemos retroceder... Hoy día acumulamos una inflación de un 12,8%", dijo el exsubsecretario de Hacienda, Alejandro Weber.

Por lo tanto, la recomendación es aprovechar estos momentos y surtir la despensa con algunos de los productos que hoy están a un precio más bajo.

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