"Tío Aceite" de La Serena decidió dejar de vender comida y se dedica a cuidar un estacionamiento: "Está todo caro"
- Por Javiera Rodríguez
¿Qué pasó?
Juan Alfaro, más conocido como "Tío Aceite", dejó los días en que vendía alimentos fritos en la esquina de Cienfuegos con Avenida Francisco, en la comuna de La Serena, región de Coquimbo.
La pandemia, la inflación y, sobre todo, el aumento del precio del principal insumo de su negocio, el aceite, lo habrían llevado a tomar la decisión de tomar otro rumbo y dedicarse a cuidar vehículos en un estacionamiento.
¿Quién es?
Llamado como "John" por sus cercanos, el serenense se hizo conocido a nivel nacional por un video de Youtube del 2010, que promocionaba su puesto de comida, donde se podía encontrar churrascos, chaparritas, empanadas de queso y sándwich de pescado.
"El pescado es fresco. Compro todos los días. No acumuló pescado añejo, todo fresco", dice Juan en el registro, donde aparece con un delantal celeste y un gorro.
"Tengo buena clientela, más los estudiantes, después del carrete", asegura.
Hoy, con 76 años de edad, recordó en la revista Bush Action: "Yo andaba pasado a aceite, a pescado y esas cuestiones. Es increíble ¿ah?".
"Está todo caro"
Parte de la fama que tenía también se debía a sus bajos precios, característica que es difícil mantener hoy en día.
"Se pasaron, está todo caro. Está muy difícil. Si yo seguía vendiendo no te podía vender barato porque el gas subió, el aceite subió. Y antes no, estaba a 500 pesos un litro de aceite, así que vendía barato. Ahora no", indicó, asegurando que cambiaba el aceite todos los días.
Esta situación afecta a muchos chilenos, ya que los precios han acumulado un sostenido aumento debido a la inflación, que se ha visto impulsada por la pandemia, los retiros de fondos y la guerra de Rusia y Ucrania, entre otros factores.
Justamente uno de los productos que se han resentido de manera más notoria es el aceite, debido a que Rusia y Ucrania son dos países clave en el suministro de girasol, y también del aceite de esta semilla.
La pandemia
Al igual que muchas personas que debieron cambiar de rubro durante las cuarentenas por el coronavirus, Juan Alfaro también se vio afectado por la pandemia.
Debido a las medidas de aislamiento, la situación sanitaria lo encerraron a él y los estudiantes que usualmente compraban sus productos. El toque de queda tampoco le permitía volver a vender a altas horas de la madrugada a quienes terminaban sus fiestas.
Al pasar los meses, y con el coronavirus más controlado, la vida nocturna se comenzó a reactivar. Pero decidió no continuar con su puesto de comida. Una de las razones fue que el vapor del aceite le dañó sus dos ojos, por lo que se debió operar.
"En las noches me levantaba, andaba de cabezazos en las murallas. Era un dolor...", contó.
Ahora trabaja en horas del día en un estacionamiento de vehículos, lo que le permite estar regreso en su casa a las siete de la tarde.
Leer más de
Lo último de nacional
Suspenden clases para este viernes en 6 comunas de la región del Biobío por sistema frontal
"El Presidente no estaba en conocimiento": Rabat exime a Kast de rebaja de penas a condenados por delitos sexuales
Tras intensas lluvias que provocaron un aluvión en Concepción: Jaime Leyton explica qué ocurrirá con las precipitaciones
Gobierno extiende subsidio de $100 mil para transporte escolar, taxis y colectivos por alza de combustibles
Grave colisión múltiple en la Ruta 5 a la altura de Renca deja nueve lesionados: Bomberos trabaja en el lugar
Puente agrietado tras lluvias en Santiago fuera del Metro Toesca: Piden precaución a conductores
Lo último de tendencia
Melina y Pangal muestran como ha crecido su hija: Celebraron su primer cumpleaños
Gala Caldirola destaca rol de Mauricio Isla en su nueva etapa laboral: "Va a ser un gran desafío"
La dura pérdida que enluta a Kel Calderón: Denunció que su perrito murió envenenado y ofrece recompensa para dar con responsable
Pancha Merino se quebró en vivo al recordar ruptura con Andrea Marocchino: Comentó nueva relación de su expareja
"La verdad no sé qué hacer": Naya Fácil sufre nuevo tormento tras problemas en lujoso penthouse de Las Condes
Cathy Barriga respondió con furia a rumores de separación con Joaquín Lavín: "Un poquito de empatía"
El ataque de Faloon a Luis Mateucci por su nivel de educación: "Tuvieron que pagarle al colegio para que te sacaran"
"No tenía buena onda": Yoan Amor destapa conflicto con integrante de La Noche que marcó su salida
ART WEEK 2026: más de 380 artistas y experiencias inmersivas llegarán a Santiago con actividades para toda la familia
Dominga López, Miss Universo Chile 2026, revela que se está borrando los tatuajes: "Hay dos que me hice muy joven"
Lo último de mundo
Justicia argentina emitirá el 22 de diciembre su veredicto en el juicio por la muerte de Diego Maradona
Lula y Flávio Bolsonaro empatan en 50% de intención de voto a tres días del balotaje en Brasil: Según Encuesta Datafolha
Diputada australiana sufre amputación de ambas piernas tras ser atropellada en presunto ataque intencional
Trump intentó cambiar el nombre del océano Atlántico por "océano Trump": Google se habría negado
El extraño parche de Milei y la explicación que dieron desde el gobierno argentino
Pueblo japonés que envejece busca a extranjeros para repoblar: Este el país de América Latina en donde ha puesto sus ojos
Lo último de calidad de vida
¿Puede ser un aliado para deportistas? Las propiedades de la yerba mate para quienes buscan ejercitarse
Fiestas Patrias: Los alimentos que no debes darle a tu perro o gato durante el asado
Rociar la parrilla con vinagre: ¿Para qué sirve el truco que usan los argentinos previo a un gran asado?
En Argentina recomiendan rociar la parrilla con vinagre antes de un asado: ¿Para qué sirve?
La naranja dulce no interfiere con medicamentos como el pomelo, pero sí puede reducir la absorción de otros fármacos muy comunes
La orina se puede poner rosa o roja tras comer betarraga y no siempre es normal: qué es la beturia y qué señal puede estar dando