El superalimento que podría ayudar a combatir las várices, según la ciencia
- Por Cristian Latorre
Las venas varicosas, también conocidas como várices, son venas dilatadas y protuberantes que suelen aparecer en las piernas. Este problema afecta con mayor frecuencia a las mujeres y, con el paso del tiempo, puede generar molestias significativas e incluso dolor.
En busca de soluciones accesibles, la ciencia ha comenzado a explorar el impacto de ciertos alimentos en la salud venosa. Uno de los que más interés ha despertado en los últimos años es el cacao, ampliamente estudiado por sus posibles beneficios en la circulación sanguínea y la función vascular.
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Según un artículo de Infobae, diversos estudios publicados en revistas científicas como Nutrients, Archives of Internal Medicine, JAMA y The Journal of Nutrition han destacado que el consumo de cacao puede favorecer la función endotelial, mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos y reducir la inflamación sistémica.
Esto se debe principalmente a su alta concentración de polifenoles y flavonoles, compuestos antioxidantes conocidos por sus efectos positivos en la salud cardiovascular.
Además de su sabor, el cacao es valorado por su rica composición nutricional: contiene minerales esenciales como hierro, magnesio, manganeso y fibra, además de grasas saludables, teobromina y cafeína, dos estimulantes naturales de suave efecto.
Estudios respaldan su efectividad en adultos mayores
Una investigación citada por The Journals of Gerontology: Series A concluyó que el consumo diario de una cucharada de cacao mejora la fuerza muscular y la capacidad funcional en personas mayores de 50 años, además de disminuir indicadores inflamatorios. Este hallazgo refuerza la idea de que su consumo moderado podría ser útil en el tratamiento de afecciones circulatorias como las várices.
“El cacao puro contiene más antioxidantes y menos azúcar añadido, lo que lo convierte en una opción más saludable. Y, en este caso, es perfecto para tratar las várices”, afirma Women’s Health.
Recomendaciones y precauciones
Las investigaciones más recientes han enfocado su atención en el cacao por su capacidad antioxidante y su potencial para aliviar los síntomas de la insuficiencia venosa crónica, afección de la que las várices son una manifestación común.
La evidencia recogida por Women’s Health, basada en estudios de prestigiosas publicaciones como Nutrients, JAMA y The Journal of Nutrition, señala que el cacao puede contribuir a mejorar la circulación sanguínea, reducir la presión arterial y disminuir los marcadores inflamatorios. En este contexto, pequeños cambios en la dieta —como incorporar cacao puro— podrían marcar una diferencia en el bienestar circulatorio.
No obstante, los especialistas advierten que el cacao es un alimento calórico, por lo que se recomienda consumirlo con moderación. Según Women’s Health, lo ideal es optar por cacao o chocolates con una concentración igual o superior al 80%, ya que estos productos conservan sus compuestos bioactivos sin un exceso de azúcares añadidos.
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