Estudio científico revela cuál es el mejor reemplazo para el pan: Podría prevenir ACV y disminuir el apetito
- Por Emilio Senn
El pan es, por tradición, un clásico en la dieta de las y los chilenos. Sin ir más lejos, nuestro país es el segundo con que más pan consume por número de habitantes a nivel mundial, solo después de Alemania, de acuerdo a un estudio de la Sociedad Chilena de Obesidad.
No obstante, el consumo recurrente de pan blanco puede implicar un aumento en el riesgo de sufrir enfermedades metabólicas, así como problemas para quienes busquen bajar de peso. Esto, debido a su alto nivel de calorías.
¿Cómo reemplazar el pan?
Un estudio publicado por la revista científica Stroke reveló cuál es, según los expertos, la mejor alternativa para sustituir el pan a la hora del desayuno.
El proceso contempló un catastro de la dieta de 55.000 personas adultas durante 13 años. De esta forma, el monitoreo de sus hábitos permitió detectar cuáles eran los alimentos que proporcionaban beneficios a su salud y aquellos que otorgaban el efecto contrario.
Así, los resultados mostraron que las personas que consumen avena, en lugar de pan blanco o huevos, presentan un fortalecimiento en su salud cardiovascular y cerebral. Esto, además de poder adelgazar con mayor facilidad gracias a la sensación de saciedad y disminución del apetito que produce.
La avena se trata de un cereal rico en carbohidratos, proteínas y fibra, así como en nutrientes cruciales para la salud como lo son el hierro, el magnesio y la vitamina B1.
Leer más de
Notas relacionadas
Lo último de calidad de vida
¿Qué revela el color de la yema de tus huevos? Lo que nadie te contó sobre lo que hay detrás
Nueces, almendras y pistachos: cuánto comer y cuándo para cuidar el corazón y controlar el peso
Cómo mantener el pan fresco por más días: el error que casi todos cometemos con la bolsa plástica
Obesidad en mascotas: los errores que cometes sin darte cuenta y cómo corregirlos
Clave para regular la insulina: Estudio revela el tiempo de sueño ideal y alerta efecto de dormir de más el fin de semana
¿Le hablas a tu mascota como si fuera humano? La ciencia explica por qué lo haces y por qué está bien
Lo último de tendencia
Por injurias con publicidad: Trini Neira y Camilo Huerta toman acciones legales contra Marité Matus y Gisella Gallardo
Actriz Antonia Giesen y su emotivo mensaje para anunciar segundo embarazo: "A la espera de otros ojitos"
Fue derivado al Hospital de Niños: Hijo menor de Álvaro Ballero fue hospitalizado de urgencia por complejo estado de salud
El gigantesco salto en el negocio de Steffi Elizondo: Logró auspicio de gran visibilidad y apunta a tener más locales
"Es una encerrona lo que hicieron con nosotros": Elvira López estalla y desmiente afirmaciones sobre su estado de salud
De los escenarios junto a Kidd Voodoo a ganar un concurso: Dominga López fue elegida Miss Universe Viña del Mar
A 19 años del reality Pelotón: Así luce la recordada "recluta" María José Pestán
"Estar más cerca de Dios trae paz y calma": La importante decisión que tomó Michelle Carvalho y que sorprendió a sus seguidores
Vendió su casa rodante y su auto: Este es el nuevo negocio de Leandro Martínez
Muere reconocido actor turco Ramazan Tetik tras complicaciones cardiacas
Lo último de mundo
Así fue el emotivo momento en que astronauta propuso bautizar cráter de la Luna con el nombre de su difunta esposa
Trump amenaza a Irán con destruir "todo" el país si no reabre el estrecho de Ormuz
¡Históricos! Astronautas de Artemis II se convierten en los humanos que viajaron más lejos de la Tierra
EN VIVO: Sigue el histórico sobrevuelo lunar de Artemis II
Israel bombardea principal planta petroquímica de Irán: Es el mayor yacimiento de gas del mundo
Irán amenaza con represalia "mucho más devastadora" si objetivos civiles son atacados
Lo último de nacional
MOP estaría conversando con concesionarias de autopistas para evaluar una rebaja del TAG
Temblor se percibe en la zona centro norte de Chile: Revisa la magnitud y el epicentro del sismo
Asesinan a balazos a hombre en La Pintana: Una mujer recibió disparo en su pierna mientras esperaba locomoción pública
Nuevo gimnasio tiene entrada 100% gratis por tiempo limitado: Estas son las condiciones
Operación Renta 2026: Emiten alerta por sitio web que suplanta al SII para robar datos personales y financieros
Eduardo Cerna asume responsabilidad por salida de Consuelo Peña: "Quien toma las decisiones de la PDI es este director"