¿Quieres acelerar tu metabolismo? Descubre cómo subir la tasa metabólica y quemar calorías

Bajar de peso no es sencillo, por mucho que muchos simplemente lo quieran reducir a comer menos y ejercitarse más. Son varios los factores que permiten determinar el peso corporal, y la velocidad del metabolismo pareciera ser uno de estos.

El metabolismo es un complejo proceso biológico, pero que en palabras simples se puede explicar como el proceso del cuerpo para convertir las calorías en energía. 

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Cuando se habla de metabolismo, se suele hacer referencia a la tasa metabólica basal, la que corresponde a la cantidad mínima de calorías o energía, que necesita el cuerpo simplemente para sobrevivir. 

Las personas con tasas metabólicas basales más rápidas pueden quemar más calorías mientras están descansando, "lo que explica por qué algunas personas pueden comer mucho y no ganar kilos de más", añaden en un artículo de la Facultad de Medicina de la Universidad de Harvard.

Por el contrario, quienes tienen metabolismos más lentos, requieren de menos energía y suelen almacenar más calorías, en forma de grasa, en el cuerpo, según la misma casa de estudios.

¿Por qué se vuelve más lento el metabolismo?

Son varios los factores que influyen en la velocidad del metabolismo de cada persona, por ejemplo, un porcentaje será determinado por tu información genética. Además, este proceso suele enlentecerse mientras mayor edad tengas. 

Por otro lado, hay variables modificables que lo alteran. Tu dieta, cuánto y cómo duermes, además de la actividad física que practicas, pueden definir cómo funciona el metabolismo.

¿Cómo puedo acelerar mi metabolismo?

Según un artículo publicado en Science Alert, existen 4 cambios que puedes hacer en tu rutina para acelerar el metabolismo.

Por un lado, es importante preocuparse de la alimentación. 

Es por esto, que recomiendan preferir alimentos que permiten generar termogénesis, o sea, que por sus nutrientes, estas comidas pueden elevar la tasa metabólica basal.

Según los estudios citados en el artículo, son las comidas ricas en proteína las que podrían ayudar a elevar en un 15% la tasa metabólica, en comparación con productos altos en grasas o carbohidratos.

De la misma manera, aumentar la masa muscular, es valioso al momento de acelerar el metabolismo. 

Según explican desde Clínica Cleveland, las personas con mayor masa muscular suelen tener metabolismos más rápidos, porque el cuerpo requiere de mayor energía para construir estos tejidos, en comparación con la grasa.

De esta manera, llevar una rutina regular de ejercicios, que incluya 30 minutos de actividad diaria, junto con un mínimo de dos días por semana de trabajo de fuerza, podría mejorar la tasa metabólica.

Además, en el artículo añaden que se debe poner especial atención al sueño y descanso, ya que es durante este periodo que el cuerpo regula las hormonas asociadas al hambre y el control del azúcar en el cuerpo, lo que puede alterar como el organismo gasta energía. 

Desde Science Alert recomiendan que tengas la meta de dormir 7 horas, de manera ininterrumpida, cada noche.

Por último, el autor del artículo, el investigador de la universidad de Sídney, Nick Fuller, advierte sobre el consumo de suplementos y píldoras que prometen mejorar el funcionamiento del metabolismo.

Estos productos no poseen el respaldo científico suficiente para los beneficios que dicen tener, informa el académico.

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