Tienen efectos inesperados: Estos son los dos endulzantes artificiales que elevan los niveles de azúcar, según estudio
Los endulzantes artificiales se han establecido en el mercado como una alternativa aparentemente saludable para las personas. Productos como la sacarina, sucralosa, aspartamo y stevia han sido recomendados para endulzar diferentes productos, y evitar los problemas de insulina o el sobrepeso asociados al azúcar.
Pero un nuevo estudio científico determinó que los efectos de estos ingredientes en el cuerpo humano serían mucho mayores de lo que se pensaba. La investigación ejecutada por científicos de la Facultad de Medicina de la Universidad de Johns Hopkins, determinaron que estos 4 sustitutos del azúcar alteran de manera considerable el bioma de los intestinos.
Es que cada ser humano tiene su propia concentración y tipos de bacterias en su sistema digestivo. Su balance permite procesar alimentos, pero también estaría relacionada con el estado de salud general de las personas.
Durante esta investigación, los expertos administraron dosis más bajas de las recomendadas de sacarina, stevia, aspartamo y sucralosa. En todos los voluntarios detectaron alteraciones en la composición y función de la microbiota bacteriana, lo que, en algunos casos, se tradujo en cambios en la tolerancia a la insulina.
¿Cuáles son los endulzantes que afectan al azúcar?
Si bien, de los 4 tipos de endulzantes artificiales estudiados, solamente la sacarina y sucralosa demostraron impedir la habilidad del organismo para regular los niveles de azúcar o glucosa en la sangre.
Específicamente, los expertos notaron que después de las 2 semanas, los voluntarios que consumían estos productos presentaron niveles elevados de insulina plasmática. Esta corresponde a la hormona secretada por el páncreas como respuesta a la glucosa y permite medir tanto el azúcar que se encuentra libre circulando por el torrente sanguíneo, como la que está en forma de energía dentro de diferentes estructuras.
"Nuestro ensayo ha demostrado que los edulcorantes no nutritivos pueden perjudicar las respuestas de la glucosa al alterar nuestro microbioma, y lo hacen de forma muy personalizada, es decir, afectando a cada persona de forma única", comentó el profesor Elan Elinav, investigador principal.
Nota importante: Este artículo tiene un carácter meramente informativo y por ningún motivo debe reemplazar las indicaciones u órdenes de su médico tratante. Si usted está bajo tratamiento médico o padece de alguna condición crónica, debe seguir estrictamente las recomendaciones de su profesional de salud.
Leer más de
Lo último de calidad de vida
¿Adiós al mantel y servilletas en tonos rojo y verde?: La tendencia que está dejando atrás la clásica decoración de Navidad
Estos son los tipos de pan más saludables
Estas son las 5 razas de perros más fieles del planeta
¿Madera, metal, plástico o silicona?: Los materiales de utensilios de cocina más seguros y los que deberías evitar
¿Por qué las toallas desinfectantes no sirven? Así es como debes limpiar correctamente el interior del refrigerador
Qué es el cociente intelectual, cómo se mide y quiénes son los genios históricos con las puntuaciones más altas
Lo último de tendencia
Meganoticias Prime, Mucho Gusto y Los Casablanca: Los rostros y programas de Mega que triunfaron en los Copihue de Oro
"Podría haber muerto tirada a la espera de una ambulancia": Icha Sobarzo relata desde la UTI su grave accidente
Competencia Folclórica e Internacional de Viña 2026: Estos son los grupos que representarán a Chile
"Lo normalicé": Sammis Reyes revela coqueteo de su exsuegra e impacta a Emilia Dides
"¡Tienen que entender esa h...": Vale Roth hace un llamado a quienes insisten en saber detalles de su separación
Karen Bejarano estalla por críticas tras su reconciliación con Juan Pedro Verdier: "No entiendo por qué tanto odio"
La reacción de Emilia Dides al deseo de Sammis Reyes sobre un "hombrecito": "No siempre se consigue lo que uno quiere"
Sergio Rojas se va con todo contra Pamela Díaz: "No hay nada mejor que una rota creyéndose cuica"
¿Qué pasa con Miss Jamaica? Las versiones encontradas tras el accidente que sufrió en concurso
Mariana Derderian acudió a un método poco convencional tras la muerte de su hijo: "Mamá, no es tu culpa"
Lo último de mundo
Maduro habla de paz, Trump de guerra: ¿Qué se sabe de la llamada entre los mandatarios?
Nuevo ataque de EEUU a supuesta narcolancha en el Pacífico deja cuatro muertos
EEUU vs. Venezuela: Gonzalo Ramírez desde Puerto Rico actualiza antecedentes y detalla diálogo entre Trump y Maduro
Bases militares de Venezuela: ¿Qué objetivos podrían considerar las tropas de EEUU en un eventual ataque por tierra?
Mostraba una vida de lujos, pero hacía "perro muerto": Influencer es desalojada de departamento en Nueva York y queda en prisión
Avión F-16 cayó en California en medio de una exhibición: Piloto logró eyectarse segundos antes de que se estrellara
Lo último de nacional
Temblor sacude a la zona norte del país: Revisa su epicentro y magnitud
¿Cómo expulsar a los migrantes irregulares?: Expertos analizan las propuestas de Jara y Kast
Enel programa cortes de luz en 9 comunas para este viernes: Revisa los sectores afectados
Tensión en la frontera norte: Continúa intensivo control migratorio en el límite entre Chile y Perú
Prisión preventiva para taxista acusado de abusar de estudiantes en Alto Hospicio
Lluvia en la Región Metropolitana: Pronostican hasta 15 mm por "baja segregada" este fin de semana