Esta es la razón por la que los japoneses no toman agua mientras comen
La alimentación en Asia sigue patrones diferentes a los que estamos acostumbrados en occidente. Una de las costumbres más llamativas ocurre en Japón, país en el que no suelen tomar grandes vasos de agua con sus comidas, sino que se sirven una pequeña taza de té o de otra infusión caliente.
Esta práctica forma parte de lo que se llama la terapia japonesa del agua, que es famosa en redes sociales por tener grandes beneficios, como perder peso o mejorar la digestión.
¿En qué consiste la terapia del agua?
Esta no es una dieta especial, sino que un estilo de vida que recomienda comenzar las mañanas con vasos de agua a temperatura ambiente o tibia, cuando aún estás en ayuno y mucho antes de que te laves los dientes.
Además, se deben programar las comidas, ya que no deberías tomar agua por al menos 2 horas antes y durante tu comida.
La dieta japonesa prioriza el consumo de líquidos en las mismas comidas, con las sopas que habitualmente se sirven en cada una de sus comidas.
¿Cuáles son los beneficios?
Según el sitio Healthline, en Japón se utilizaría este método para poder mejorar la constipación, la diabetes tipo 2, la presión sanguínea alta y el cáncer.
Según la nutricionista Katheryn Gronauer, "el agua ‘apaga los fuegos digestivos’, lo que dificulta la digestión de los alimentos. En el mundo de la ciencia, esto significa que el agua neutralizará el pH del ácido estomacal, lo que dificulta que tu cuerpo descomponga los alimentos".
Pero la ciencia no respalda todos estos descubrimientos. "No existe la preocupación de que el agua adelgace o debilite (diluya) los jugos digestivos o interfiera en la digestión. De hecho, beber agua durante o después de una comida ayuda a que el cuerpo descomponga y procese los alimentos (digestión)", escribió en Clínica Mayo el Dr. Michael Picco, gastroenterólogo.
¿Cómo puede ayudar realmente?
El agua es un líquido fundamental para la vida, y aumentar tu consumo siempre debería traer efectos positivos. Efectivamente, mantenerte bien hidratado podría ayudar a mejorar tu digestión, ya que los líquidos permiten mantener las heces transitando con fluidez.
Incluso, mantenerte bien hidratado podría permitir que tengas menos dolores de cabeza, permitirá mejorar la presión arterial, prevenir los cálculos renales, el daño renal y mantener una buena función cerebral.
Nota importante: Este artículo tiene un carácter meramente informativo y por ningún motivo debe reemplazar las indicaciones u órdenes de su médico tratante. Si usted está bajo tratamiento médico o padece de alguna condición crónica, debe seguir estrictamente las recomendaciones de su profesional de salud.
Leer más de
Lo último de calidad de vida
El mate aumenta su consumo en Chile: Los beneficios y los sabores que ganan terreno
Longevidad celular: El nuevo concepto sobre el cuidado de la piel para revolucionar la cosmética
Por qué pican los ojos frente a la pantalla y qué puedes hacer para aliviarlo
El anticonceptivo que nadie vio venir: el teléfono inteligente
Científicos chilenos usan tecnología nuclear para descubrir si tu miel de abeja es falsa
10 cosas que le pasan a tu cuerpo cuando comes huevo duro a diario
Lo último de tendencia
"Usa ropa de 12 meses y tiene 5": Emilia Dides comparte fotografía que muestra el gran crecimiento de su hija
Se presentará en Ruidosa Fest 2026: Miss Mundo Chile tocará con su banda de death metal
Connect 3 regresa al campamento: Lanzan el primer tráiler de "Camp Rock 3"
Naya Fácil presenta a su nueva pareja en redes sociales: Compartió su primera fotografía juntos
Christell Rodríguez compartió en redes sociales tierno video del día que supo que sería madre
Psicóloga Alexandra Vidal revela relación con Rodrigo Bolocco "Estaba pololeando con él cuando murió"
Tras nueva propuesta técnica: Gobierno abre la puerta a realizar el concierto de BTS en el Estadio Nacional
"Es mi exmarido, no mi amigo": La tajante reacción de Angélica Castro al nuevo romance de Cristián de la Fuente
El percance que vivió Naya Fácil con su Cybertruck mientras viajaba por el Valle del Elqui
A casi 30 años de su lanzamiento: Reaparece una de las Chicas Yeyé de Cachureos
Lo último de mundo
Petro dice que anticipará su salida de la presidencia de Colombia tras victoria de ultraderecha
La FIFA suspende la sanción al estadounidense Balogun tras llamada de Trump
"Earthships": Las casas recicladas que generan su propia energía y son tendencia en la arquitectura sostenible
Terremotos en Venezuela: Aumenta a 3.342 la cifra de fallecidos y a más de 16.000 los heridos
A 11 días de la catástrofe: Continúan labores de emergencia en Venezuela y víctimas fatales rozan las 3.000
Sonda japonesa sobrevuela un asteroide en un ensayo para proteger la Tierra
Lo último de nacional
Michelle Carvalho emplaza Luksic por ola de portonazos en Huechuraba: "Es insostenible"
Expulsan de Chile a ciudadano colombiano tras cumplir condena por robo con violencia
Cortes de luz para este lunes en la RM: Revisa las comunas que tendrán interrupciones de servicio de hasta 6 horas
Prisión preventiva para imputado por robo, amenazas y disparos en Los Ángeles
Triple colisión e incendio de vehículo mantienen cortado el tránsito en la Ruta 5 Norte en La Calera
Alcaldesa San Martín pide diálogo con el Gobierno por cambios en las contribuciones