Nuevo estudio: Agregar sal a tus comidas aumenta el riesgo de muerte prematura
Un estudio publicado este lunes sugiere que las personas que añaden sal extra a las comidas tienen una mayor probabilidad de morir prematuramente, en comparación con quienes rara vez lo hacen.
Este es un patrón de comportamiento alimentario que muchas personas tienen y que pone en riesgo su salud general.
El trabajo, liderado por el profesor Lu Qi, de la Universidad de Tulane, contó con la información de salud de más de 500 mil personas.
Según el profesor Qi, "incluso una modesta reducción de la ingesta de sodio, añadiendo menos sal a los alimentos o no añadiéndola en la mesa, es probable que produzca beneficios sustanciales para la salud".
¿Cuáles son los problemas de la sal?
El problema de la sal, son los efectos del sodio. Este mineral es responsable de elevar la presión sanguínea, ya que vuelve menos flexibles las paredes de las arterias en el sistema circulatorio y aumenta las probabilidades de sufrir un problema cardiaco.
Pero conocer las concentraciones exactas de sodio que consumimos, o las cantidades que más daño producen, es una tarea muy complicada, especialmente cuando se trata de analizar los alimentos preparados que ingerimos.
Es por eso que para este trabajo, los expertos limitaron su investigación a los efectos negativos de añadir aún más sal a las comidas.
¿Cómo afecta a mi salud?
Según los resultados de la investigación, son varias las consecuencias. El más grave, es el aumento de las probabilidades de tener una muerte prematura en un 28%, en comparación con aquellas personas que no usan más sal.
La esperanza de vida de estas personas también puede disminuir. Según el trabajo, quienes tienen la sal en la mesa, al momento de cumplir los 50 años, tienen 1,5 años menos de vida calculada si son mujeres, y 2,28 años si son hombres.
Pero la buena alimentación en general podría ayudar a disminuir los efectos negativos de este mal hábito. Es que comer una dieta rica en vegetales y frutas logra reducir, en muy pequeñas proporciones, los problemas de salud derivados.
Es que estos productos son de las principales fuentes de potasio, un mineral capaz de anular el efecto del sodio y relajar las paredes de las arterias.
Nota importante: Este artículo tiene un carácter meramente informativo y por ningún motivo debe reemplazar las indicaciones u órdenes de su médico tratante. Si usted está bajo tratamiento médico o padece de alguna condición crónica, debe seguir estrictamente las recomendaciones de su profesional de salud.
Leer más de
Lo último de calidad de vida
¿Cómo detectar con un autoexamen un posible cáncer oral?: Advierten riesgos por diagnóstico tardío de la enfermedad
¿Adiós al mantel y servilletas en tonos rojo y verde?: La tendencia que está dejando atrás la clásica decoración de Navidad
Estos son los tipos de pan más saludables
Estas son las 5 razas de perros más fieles del planeta
¿Madera, metal, plástico o silicona?: Los materiales de utensilios de cocina más seguros y los que deberías evitar
¿Por qué las toallas desinfectantes no sirven? Así es como debes limpiar correctamente el interior del refrigerador
Lo último de tendencia
A 26 años del estreno de "La Momia": Así luce hoy la actriz Patricia Velásquez, quien dio vida a Anck Su Namun
Fotos: Andrea Marocchino se deja ver junto a nueva pareja tras quiebre con Pancha Merino
Sammis Reyes dedica tierna publicación a Emilia Dides y a su hija durante su viaje a Rapa Nui: "Las amo"
La importante decisión que tomó George Clooney sobre la actuación: No más besos en pantalla
¿Cuánto puede ganar al mes un creador de contenido para adultos? Vardoc y su pareja detallan los montos
Muere recordado actor de "General Hospital" a los 78 años: Fue estrella de telenovelas y ganó 8 premios Emmy
Rocío Marengo se defiende de críticas por salir a comer mientras su bebé está internado en neonatología: "Jamás me harán dudar"
Karol G sorprende con varias fotos de su radical cambio de look: "Me corté el pelo yo misma"
"Por andar detrás de hombres lo perdí todo": Pamela Leiva confirma quiebre amoroso con galán brasileño luego de tres años juntos
¿Vuelve el Capitán América? Supuesto teaser de "Avengers: Doomsday" revelaría el destino de Steve Rogers
Lo último de mundo
"Una muy buena persona": Donald Trump se pronuncia ante victoria en segunda vuelta de José Antonio Kast
Revelan grave accidente que sufrió María Corina Machado en medio de su escape desde Venezuela
Ladrón entró a robar a una casa y amenazó con asfixiar al perro de la familia para no ser detenido
Hizo escabrosas búsquedas en Internet y llamó a su jefe: Hombre es condenado por asesinato de su esposa
Icónica empresa de aspiradoras robot se declara en quiebra y busca reorganizar su deuda
Así funciona y esto cuesta la innovadora "lavadora" de humanos creada por empresa japonesa
Lo último de nacional
Kast responde a advertencia de Maduro por migrantes venezolanos: "Sería bueno que él cuide a sus propios compatriotas"
$400 mil por ingresar celulares y $60 mil por huachalomo: Las tarifas de gendarmes involucrados en red de corrupción en Santiago 1
Operativo policial sacude a Gendarmería: Allanan cárceles en siete regiones del país por posible corrupción
Kast previo a abordar vuelo para reunirse con Milei: "Hay mucho que aprender de Argentina"
Cables del tendido eléctrico se incendiaron en el centro de Santiago: Bomberos logró controlar el fuego
Incendio forestal en San Pedro: Se mantiene combate del fuego que ya ha consumido más de 450 hectáreas y tres viviendas