6 alimentos que no sabías que te podían hacer daño
- Por Meganoticias
Cuando buscamos una mejor salud, aumentar nuestro consumo de nutrientes o vitaminas esenciales, se puede caer en la exageración. Pero la verdad es que más no siempre es mejor. Los excesos, en todos los ámbitos, pueden causar problemas, y los alimentos no se quedan atrás. Es más, hay algunos casos en los que se pueden volver tóxicos y en vez de ayudar al cuerpo hacen más daño.
Conocido es el caso de las almendras o los cuescos de damasco, que aparte de ser deliciosos contienen cianuro, que, en caso de consumirlo en enormes cantidades, podría ser tóxico. Pero no es el único.
Atún
En cualquier formato, ya sea fresco o enlatado el atún es una excelente fuente de Omega-3 y proteína. Pero también es un pescado que acumula altos niveles de metilmercurio (un compuesto contaminante que está en los océanos). Altos niveles de este metal pesado podrían provocar problemas de desarrollo en niños, daños en la visión y en la coordinación.
El límite que se puede comer es de 0.1 microgramos de metilmercurio por cada kilo de peso corporal. Esto se traduce en que un niño de 25 kilos solo podría comer 76 gramos de atún enlatado, más que eso, es superar el límite.
Las autoridades españolas recomiendan que los niños menores de 10 años y las embarazadas eviten consumir atún, pez espada, tiburón y lucio.
Omega-3 y aceite de pescado
Las personas no comemos tanto pescado como deberíamos. El Omega-3 entrega grandes ventajas para la salud cerebral y cardiovascular, por esto se han promovido los suplementos alimentarios. Pero estos se deben consumir con cuidado.
La dosis diaria recomendada es de 1 a 6 gramos por día, y si te pasas a 13 o 14 gramos al día podrías provocar efectos anticoagulantes en la sangre. Esto podría ser especialmente preocupante para personas que ya deben consumir otros medicamentos con este tipo de efectos.
Canela
La canela, en dosis adecuadas podría tener grandes efectos. Hasta, se le puede considerar un antidiabético natural. Pero tiene un compuesto llamado cumarina, el que en dosis superiores a los 2 gramos (en el caso de la canela cassia) o de 5 gramos (para la canela ceylán) podría aumentar los niveles de toxicidad en el hígado e incluso se ha relacionado con cáncer.
Nuez moscada
Como especie, es muy versátil, sirve tanto para preparaciones dulces como saladas. Pero contiene una substancia psicoactiva, la miristicina, la que en altas cantidades puede producir convulsiones, arritmias, náuseas y alucinaciones.
Hígado
La panita es uno de los órganos más nutritivos que se puede consumir. Contiene hierro, vitamina A y B12. Pero 100 gramos de hígado tienen al menos 6 veces más de la dosis recomendada de consumo diario de vitamina A. Esta, al ser soluble en grasas, se mantiene en el cuerpo y puede producir una intoxicación que podría llevar a problemas en los huesos (dolor o mayor posibilidad de fracturas) náuseas y vómitos.
Verduras crucíferas
En esta categoría se puede encontrar el brócoli, la coliflor, repollo y coles de bruselas. Y si bien, se han conectado con la disminución de riesgo de tener cáncer, en altas cantidades podría provocar problemas para la absorción de yodo y eventualmente podría derivar en hipotiroidismo.
Nota importante: Este artículo tiene un carácter meramente informativo y por ningún motivo debe reemplazar las indicaciones u órdenes de su médico tratante. Si usted está bajo tratamiento médico o padece de alguna condición crónica, debe seguir estrictamente las recomendaciones de su profesional de salud.
Leer más de
Lo último de calidad de vida
El mate sigue ganando terreno: Conoce los beneficios de esta bebida
El 78% de los trabajadores no ejerce la profesión que soñaba de niño y la mayoría se siente frustrado
China logró clonar 10 yaks en el Tíbet y el resultado superó todas las expectativas
Little Kickers: las hermanas académicas que impulsan en Chile un método que mezcla educación y fútbol
Descubren un proceso genético oculto que podría explicar por qué algunos cánceres son más agresivos que otros
¿Problemas para dormir? La experta que recomienda comer este súper alimento antes de acostarse
Lo último de tendencia
Willy Sabor lanza duras acusaciones hacia Francisco Kaminski en medio de su conflicto con la ley
"Me siento vacío y desgarrado": Muere padre de reconocido comediante chileno
Gondwana se reúne con Quique Neira en un histórico show: Así puedes adquirir las entradas
Locutor denuncia que fue víctima de golpiza cuando volvía a su hogar: Le provocaron una herida en la cabeza
¿Cuánto costaría el GTA VI? Expertos adelantan un precio más alto del esperado
"¿Nunca vio Mekano?": El gracioso momento de Neme y Karen con Sabas Chahuán en Mucho Gusto
Padre de Francisco Kaminski rompe el silencio tras ser mencionado en el caso Rey David: "Siempre vas a ser el villano"
¿Qué pasa con Nelson Acosta? El conflicto familiar que enfrenta a sus hijos por su cuidado y bienes
Britney Spears fue sentenciada a 12 meses de libertad condicional: este es el motivo
Bierfest Santiago tendrá nueva edición en Parque Padre Hurtado: Conoce las bandas que se presentarán y cómo conseguir entradas
Lo último de mundo
Mientras restablecía un premio de aptitud física: Donald Trump dice ante un grupo de niños que ejercita "un minuto al día"
El pueblo en España que ofrece casas gratis y trabajo para evitar su desaparición
Inyección de 100 millones de dólares: Estados Unidos inicia la carrera por la nueva bomba atómica "aniquiladora" de búnkeres
Trámites de inmigración para asilo en Estados Unidos: ¿Por qué USCIS está transfiriendo casos a la Corte?
Jornadas de alimentos gratis en Estados Unidos: Requisitos para recibir comida sin costo en Florida
Dónde están ahora los portaaviones de Estados Unidos: ¿el USS Gerald Ford regresará a casa?
Lo último de nacional
"Siempre uno puede mejorar": Poduje hace autocrítica tras reunirse con el Presidente Kast y descarta llamado al orden
Subsidio a la tasa de créditos hipotecarios está por agotarse: ¿Qué pasará con el beneficio?
"Hay que preocuparse": Exministro de Defensa alerta por la compra de aviones F-16 hecha por Perú
Servicio Meteorológico de la Armada emite aviso de probables nubes convectivas "asociadas a trombas marinas" en tres regiones
Lo fue a buscar Cathy Barriga: Así abandonó Joaquín Lavín León el Centro de Justicia tras segunda jornada de formalización
Metro de Santiago restablece servicio en la Línea 4