Se exportaron más de 300 kilos: El producto chileno que entró al mercado del lujo en Japón
- Por Ariel Araya
¿Qué pasó?
La miel elaborada en Rapa Nui alcanzó un nuevo hito comercial al llegar por primera vez a un mercado internacional. La exportación fue concretada por la marca Honey Meri, que ingresó oficialmente a Japón tras obtener la autorización para vender el producto fuera de Chile.
El destino fue L'Abeille, empresa dedicada a la comercialización de más de 80 variedades de miel provenientes de 12 países. La producción de la isla pasó a formar parte de su línea Premium Honey, cuidada selección que destaca por su exclusividad y alta calidad.
El producto se ofrece en frascos de 350 gramos, acompañados de una presentación especialmente diseñada para este mercado. Su venta se realiza en cantidades limitadas en la tienda de Azabudai Hills, en Tokio, en su sucursal de Nagoya, y en la tienda oficial en línea.
Ir a la siguiente notaSe exportaron cerca de 300 kilos de miel
El proceso comenzó a fines de 2024, cuando ejecutivos de L'Abeille visitaron Rapa Nui para conocer el trabajo del apicultor Rodrigo Labra, dueño de la marca Honey Meri. Esa visita dio origen a la futura operación comercial.
La miel fue cosechada durante 2025 y cerca de 300 kilos fueron enviados a Japón en febrero de este año, con el apoyo de las oficinas de ProChile en Valparaíso y en el país asiático. La operación se convirtió en la primera exportación autorizada de miel producida en la isla.
¿Por qué el mercado japonés es tan importante?
El director general de ProChile, Ignacio Fernández, explicó que Japón es uno de los "principales mercados de miel a nivel mundial, debido a la limitada producción local y una demanda interna estable que asocia la miel no solo a la alimentación, sino también a la salud preventiva y la medicina tradicional".
Según un estudio realizado por la oficina comercial de ProChile en Japón, el consumo de miel en este mercado asciende a las 40 mil toneladas anuales, donde solo el mercado asiático produce cerca de 3.000 toneladas al año.
Además, según encuestas de Yamada Bee Farm y Rakuten Research, más del 70% de los consumidores japoneses utilizan miel al menos una vez al mes, y cerca del 40% la consumen semanalmente.
La miel de la Isla de Pascua
Uno de los elementos que distingue a la miel de Rapa Nui es el estado sanitario de sus colmenas, ya que la isla es considerada uno de los pocos lugares del mundo donde no se han registrado enfermedades que afecten a las abejas.
De acuerdo a ProChile, la miel proviene del néctar de una gran diversidad de flores presentes en la isla, entre ellas banano, palto, guayaba, maracuyá, eucalipto y especies cítricas.
Según la evaluación sensorial realizada por L'Abeille, se caracteriza por un delicado y profundo aroma tropical, con notas que evocan frutas tropicales, frutas deshidratadas, hibisco y piña.
Con el fin de preservar el aroma y sabor originales que el apicultor considera esenciales, la miel no fue sometida a ningún tratamiento térmico y fue transportada por vía aérea hasta Japón.
