Así será nueva temporada de Súper Alimentos
- Por María Jesús Alarcón
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Este miércoles 17 de mayo vuelve el exitoso programa de Ahora Noticias "Súper Alimentos". En esta temporada se darán a conocer diez nuevos alimentos: Partiendo con las propiedades del calafate. Junto a la periodista Carolina Bezamat viajaremos al origen de estos alimentos y de la mano de la ciencia conoceremos las propiedades y beneficios para la salud que tienen estos 10 Súper Alimentos.
El primer capítulo tratará sobre el fruto proveniente de la Patagonia argentina y chilena, que es conocido por su alto nivel de antioxidantes. Recorreremos la región más austral de nuestro país para conocer este alimento silvestre que por años ha sido consumido y recolectado por los magallánicos.
La periodista Rocío Larraguibel acompañará a un paciente con resistencia a la insulina y lo ayudará a cambiar sus hábitos, introduciendo el calafate en su dieta con el objetivo de mejorar su salud. Un equipo médico estudiará la salud de esta persona con el objetivo de comparar sus indicadores antes y después de esta intervención.
El programa creado por el departamento de prensa de Mega, con la edición periodística de Isabel Tolosa, cuenta en su equipo a las periodistas de Ahora Noticias Carolina Bezamat y Rocío Larraguibel, la productora periodística de María Jesús Alarcón; Elisa Moreno y Karina Lander en producción operativa; el camarógrafo Martín Vásquez y la dirección audiovisual de Andrés Soto.