Nacional

Sernac detecta diferencias de hasta $17 mil pesos en canasta de alimentos para Semana Santa

  • Por Oliver Rodríguez

En la víspera de la celebración de Semana Santa el Sernac en conjunto con el Ministerio de Agricultura, a través de su Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), realizó un estudio de precios para saber cuánto cuestan algunos de los productos más requeridos por los chilenos durante estos días.

En este estudio se cotizaron los precios de los productos en 28 supermercados de cinco sectores del área Metropolitana (centro, norte, oriente, poniente y sur), 23 establecimientos comerciales del Mercado Central, 11 puestos del Terminal Pesquero, principales locales del sector Chacarero de la Vega Central y en 21 ferias libres de los cinco sectores del Área Metropolitana.

El director nacional del Sernac, Ernesto Muñoz, explicó que este estudio tiene como propósito monitorear los precios de los mercados y ayudar para que los consumidores tomen la decisión de consumo más conveniente para su bolsillo. “Siempre es necesario cotizar y comparar antes de comprar” señaló la autoridad.

Para este año, se elaboró un menú para 6 personas (cuatro adultos y dos niños), conformado por 16 productos, entre ellos, pescados, mariscos, ensaladas y bebestibles, entre otros. La canasta está compuesta por: choritos frescos (3 kilos), almejas frescas (3 kilos), reineta entera (2 kilos), limón a granel (500gr.), cebolla a granel (250gr.), zanahoria malla/bolsa (250gr.), ají amarillo (50gr.),  cilantro (1 paquete), pimiento morrón (1 unidad), vino blanco (1 litro), papas a granel (1 kilo), choclo entero (3 unidades), tomates (1 kilo), lechuga escarola (1 unidad), bebida desechable Coca Cola Zero (2,5 litros) y bebida desechable Fanta (2,5 litros).

Costo de la canasta:

Al comparar los valores de la canasta de productos de Semana Santa en los distintos sectores, se puede observar que nuestro menú para seis personas se encuentra entre $19.103, comprando en los establecimientos más económicos del sector poniente, y $36.546 comprando los productos en los lugares con los precios más altos en el sector oriente, es decir el ahorro máximo es de $17.433.

Menú Semana Santa según sector del Área Metropolitana, en pesos

Sector

Mínimo

Máximo

Dif $

      Dif %

 Centro

22.185

34.016

11.831

53,3%                    62.615

 Norte

21.789

29.216

  7.427

34,1%                    63.639

 Sur

19.317

29.873

10.556

54,6%                    62.840

Poniente

19.103

          32.715

13.612

71,3%                    65.068

Oriente

22.658

36.546

13.888

61.3%                    64.307

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