ONU llama a comer menos carne para combatir el cambio climático
- Por Meganoticias
¿Qué pasó?
Este jueves la Organización de Naciones Unidas publicó y dio a conocer en Ginebra, un informe de carácter urgente, para combatir el cambio climático. Los expertos del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC), hicieron un llamado a cambiar los hábitos alimenticios y modificar el cultivo de los suelos.
Dentro de las acciones que solicitó al "corto plazo" la entidad global, fue reducir el consumo de carne, "es evidente que reducir la demanda de carne es una forma importante de disminuir el impacto medioambiental del sistema alimentario", dijo el especialista británico, Alan Dangour, comentando un informe paralelo al de la ONU.
¿Por qué la carne es una "cuestión central"?
Si bien el informe ONU denominado "El cambio climático, la desertificación, la degradación de los suelos, la gestión sostenible de las tierras, la seguridad alimentaria y los flujos de gases de efecto invernadero", no sólo versa sobre la cuestión sobre el consumo de carne, esta fue una de las razones que más llamó la atención.
De acuerdo al documento, las investigaciones científicas dan cuenta en la producción de carne mediante la ganadería intensiva, tiene un mayor impacto medioambiental que la de alimentos como los vegetales.
Recomendaciones para la alimentación
El IPCC recomendó comer cereales, verduras y frutos secos.
A su vez, otro informe realizado por la revista médica The Lancet y la ONG Fondation EAT habló de una "transformación radical": reducir a la mitad el consumo mundial de carne roja y de azúcar y multiplicar por dos la frutas, verduras y frutos secos.
¿Qué otras causas incluye el informe?
El grupo de expertos del IPCC elaboró distintas hipótesis que podrían ayudar a enfrentar el cambio climático, limitando de esa forma el incremento en la temperatura, que ascendió casi 2°C respecto a la época preindustrial.
Las hipótesis se inclinan por la reforestación, las bionenergías y el cambio del uso de las tierras. De todas formas, esta última medida es ampliamente discutida debido a que podría generar otros efectos lamentables en la agricultura, y otras advertencias que detalla el escrito.
Leer más de
Lo último de mundo
Irán afirma que acuerdo con EEUU para poner fin a la guerra representa una "declaración de derrota" de Washington
Kim Jong Un afirma que equipará sus destructores con armas nucleares
Fue el edificio más grande de Sudamérica y esconde una historia de venganza
Más de 40 fallecidos por altas temperaturas en Europa: ¿Qué es el domo de calor?
Confirmado: Trump asistirá a final del Mundial y entregará la copa al campeón
Caso Nancy Guthrie: Carta revela lo que habría pasado con la madre de la presentadora de TV tras ser secuestrada
Lo último de tendencia
"Yo usaba la argolla y tú estabas con otro": La nueva recriminación de Ballero a Ludmila en Volverías con tu ex? 2
Bizarrap regresa a las sessions junto a Myke Towers: Esta es la fecha de estreno
¿Quién es Gissella Gallardo? Edad, profesión y cuántos hijos tiene
Usuarios reportan que Meta presenta intermitencias para acceder a sus plataformas
Los Tres sorprenden en el Metro de Santiago y anuncian show en el Movistar para celebrar los 30 años de su Unplugged
Mega revela a nueva actriz de "Prohibida Obsesión": Debutará en teleseries del canal tras pasar por su escuela de talentos
"Estoy cansada de sentirme herida": Daniela Aránguiz anuncia acciones legales contra Luis Mateucci
Christell Rodríguez expone cruel mensaje que recibió de seguidora en medio de su embarazo
"Dejó de ser mamá": La dura recriminación que hará Ballero a Ludmila en "Volverías con tu ex? 2"
"No creo que sea tanta la preocupación": El descargo de hermano de motorista que quedó grave tras accidente con Fran Maira
Lo último de nacional
Senado define hoy si vota la megarreforma: Senadora Núñez pide más tiempo para acuerdos
Reactivan proyecto de contratos por hora: Revisa el sueldo que se pagaría bajo esta modalidad
Nueva carrera en Chile une psicología, inteligencia artificial y negocios: Esta será su duración
Presidente Kast envía mensaje a detenidos por encerrona: Espera que "sean condenados a prisión por el resto de sus días"
Temblor en la zona norte del país: Revisa la magnitud del sismo
Se confirma un cuarto detenido por encerrona que terminó con la muerte de menor de 12 años
Lo último de calidad de vida
Longevidad celular: El nuevo concepto sobre el cuidado de la piel para revolucionar la cosmética
Por qué pican los ojos frente a la pantalla y qué puedes hacer para aliviarlo
El anticonceptivo que nadie vio venir: el teléfono inteligente
Científicos chilenos usan tecnología nuclear para descubrir si tu miel de abeja es falsa
10 cosas que le pasan a tu cuerpo cuando comes huevo duro a diario
Sinusitis: síntomas, duración y cuándo ir al médico