Indignación en China por banquete oficial donde siriveron carne de animal en peligro de extinción
- Por Claudio Lara
Miembros de una delegación comercial de Hong Kong se encontraron con un llamativo plato en su visita a China: guisado de pangolín, un animal en grave peligro de extinción.
Las imágenes del plato servido en el banquete han provocado una gran indignación a través de redes sociales en dicho país, tantoa sí que la Administración Forestal China ha decidido abrir una investigación para aclarar lo ocurrido.
En la medicina tradicional china se dice que el pangolín, único mamífero del mundo con escamas, es capaz de curar las inflamaciones de la piel, mejorar la parálisis y sanar enfermedades como la malaria o el asma. Incluso, se ha dicho que es un buen remedio para mejorar la fertilidad de la mujer, y por esta razón es que es objeto de deseo por muchos asiáticos, según publicó el diario El País.
Un empresario que asistió a la cena, que fue en 2015, publicó en una red social que "los líderes de todos los departamentos nos recibieron con entusiasmo, (...) nos invitaron a su oficina y cocinaron pangolín. Es la primera vez que lo comía. La textura y el sabor son buenos, ¡me encantó!".
Nadie se había sorprendido hasta que este mensaje se fue compartiendo masivamente por las redes sociales, lo que llevó a que saltaran las alamras y se exigió saber quién sirvió y comió pangolín, pues según las leyes de China, comer carne de un animal protegido puede significar hasta 10 años de cárcel.
El gobierno chino se ha defendido al decir que no tiene ninguna relación con esta cena donde se comió este mamífero, y que esta reunión habría sido totalmente de carácter privado.
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