¿Cómo guardar los alimentos para que no se echen a perder mientras estás de vacaciones?
- Por Meganoticias
Quedan los últimos días de vacaciones y si los quieres disfrutar sin contratiempo, entonces revisa cuáles son las mejores recomendaciones para mantener los alimentos de tu casa sin que se descompongan, a pesar de tu ausencia.
Es que muchos prefieren deshacerse por completo de todo tipo de comida que quede dentro del refrigerador antes de un viaje, pero no en todos los casos es necesario. Especialmente porque, según comentó a Las Últimas Noticias la ingeniera en alimentos, Claudia Narbona, cualquier tipo de producto se puede congelar, si es que está apropiadamente almacenado.
Conoce cuál es el método que debes seguir para evitar que se eche a perder la comida mientras sales de la ciudad durante unos días.
¿Cómo debo guardar la comida?
Primero debes evaluar cuánto tiempo te irás, puesto que si es por un periodo corto, entonces no sería necesario utilizar el freezer y podrías dejar todo en el refrigerador.
Sin importar el compartimiento del electrodoméstico en el que lo almacenes, la profesora Narbona explica que lo más importante es evitar el contacto de los alimentos con el oxígeno.
"El oxígeno tiene efectos adversos en los alimentos: oxida la grasa y permite que algunos tipos de bacterias se puedan desarrollar", explicó la académica.
Es por esto que la principal sugerencia es utilizar contenedores herméticos, ya sea un pote o una bolsa plástica con algún tipo de sellado.
¿Cómo guardar distintos alimentos?
Si no te comiste todo el pan a la once, puedes colocarlo en una bolsa hermética, quitando todo el aire interior antes de cerrarla, para que así no pierda su humedad durante el periodo de congelado.
En el caso de las carnes, estás también deberían ir en bolsas plásticas, idealmente con un sellado hermético para evitar que se deteriore.
Por último, si tienes restos de frutas o verduras, las puedes pasar unos minutos por agua hirviendo y un posterior baño frío para eliminar cualquier bacteria.
Leer más de
Lo último de calidad de vida
Por qué pican los ojos frente a la pantalla y qué puedes hacer para aliviarlo
El anticonceptivo que nadie vio venir: el teléfono inteligente
Científicos chilenos usan tecnología nuclear para descubrir si tu miel de abeja es falsa
10 cosas que le pasan a tu cuerpo cuando comes huevo duro a diario
Sinusitis: síntomas, duración y cuándo ir al médico
Quiere hablar, pero las palabras no salen: así es la apraxia infantil
Lo último de tendencia
Volverías con tu ex? 2 capítulo 7 EN VIVO: Rai y Sofía, beso de Guarén con Mateucci y dolor de Ludmila
Rosario Bravo recuerda millonaria estafa que vivió junto a su expareja y cuenta la fría respuesta que recibió
"Me alcanza para la bencina": Leo Caprile reveló la pensión que recibe tras jubilarse este año
"Su vida no tiene precio": Madre de motorista accidentado por Fran Maira acusa nulo apoyo de la influencer
La fiesta de la Cabaña de las Tentaciones: dados, penitencias y los momentos más sensuales del capítulo 7
La emotiva historia de Felipe Bianchi y su hija que lo eligió como papá a los 5 años
Guarén le da un piquito a Mateucci en Volverías con tu ex? 2 y Nicolás explota: "¿Por qué lado está bien?"
Desde zoológicos hasta parques temáticos: Los panoramas imperdibles para estas vacaciones de invierno
Ludmila se quiebra en Volverías con tu ex? 2: "Un año antes no fuimos y después fue con alguien que conocía hace un mes"
Hijo de Leo Méndez explicó por qué se arrepintió de su cambio de género: "Fue un periodo súper oscuro en mi vida"
Lo último de mundo
Condenan a hijo de Jair Bolsonaro a más de 4 años de cárcel por impulsar sanciones de EEUU tras juicio a su padre
FBI frustró atentado con drones y francotiradores contra Trump en evento de la UFC en la Casa Blanca
Podrá combatir amenazas por mar, aire y bajo el agua: Así es la poderosa fragata que fue comprada por país sudamericano
Gigantesco bombardero B-52 se estrelló al despegar desde base en EEUU: 8 muertos
Terremoto en Indonesia: Videos muestran momento del sismo que azotó al centro del país
El desgarrador mensaje de madre tras muerte de brasileña en salto bungee: "Esa maldita cuerda te arrebató de mi lado"
Lo último de nacional
Mujer de 64 años es asesinada por un hombre con un arma cortopunzante en Maipú
Los cortes durarán hasta 7 horas: Revisa las seis comunas que estarán sin luz este miércoles
Hasta 100 km/h: Emiten una alerta y un aviso por vientos que afectarán a 4 regiones de Chile
"Autos chutos" y trafico de migrantes: Los millonarios negocios criminales que desafían la zanja de Colchane
Invierno 2026: Sernac inicia masiva fiscalización en el retail por venta de estufas y calefactores
Causa penal por ingreso de niños haitianos a Chile apunta a más de 200 menores de edad cuyo paradero es desconocido