Combate la diabetes y controla el peso: Conoce los beneficios del vinagre de manzana
- Por Meganoticias
Combatir la diabetes, controlar el peso y la hipertensión, forma parte de algunos de los beneficios del vinagre de manzana, un alimento que tiene innumerables propiedades para la salud y así lo han comprobado estudios científicos.
"El vinagre es una maravilla de la naturaleza. Nos alimenta y nos sana"; afirmó Lelys Fuente, productora de vinagre de manzana INDAP, quien por años se ha dedicado a la elaboración de este líquido, cuyo uso va más allá de aderezar ensaladas, por ejemplo.
Supermalimento por excelencia
La doctora Catalina Silva, especialista en nutrición, contó cómo de un día para otro el vinagre de manzana se convirtió en un superalimento esencial en su dieta.
"Un día amanecí con los pies y las manos hinchadas. Fui al reumatólogo y me iban a dejar corticoides que, en ese entonces, no quería tomar. Y dije: ¿Voy a ver si encuentro otra alternativa? Y llegué a una alimentación muy saludable, que empezaba el día con vinagre de manzana, mezclado con agua y un poquito de miel", narró Silva.
Desde entonces, la doctora, quien ya se encuentra recuperada, ha mantenido su consumo de este alimento, utilizado en la mayoría de los casos como aderezo o para desinfectar algunos vegetales.
Cabe señalar que la historia del vinagre se remonta hace 5 mil años antes de Cristo, sin embargo, en la actualidad, goza de gran popularidad porque, entre otras cosas, sirve para reducir peso.
"Los estudios más recientes, muestran dos beneficios súper claros (del vinagre). Uno en cuanto al peso, en pacientes con sobrepeso u obesidad (...). Esto se explica porque el vinagre de manzana tiene un componente que se llama 'ácido acético' que cuando uno lo toma, llega al organismo y pasa a ser acetato y ese acetato para ser metabolizado en el cuerpo requiere energía", explicó la experta.
La doctora Silva apuntó que en los pacientes con diabetes tipo 2 ayuda "a bajar los niveles de sangre entre 4 a 6%".
Otros beneficios del vinagre de manzana
- Desintoxica el cuerpo.
- Blanquea los dientes.
- Regula el PH del cuerpo.
- Es un desodorante natural.
- Ayuda a eliminar las varices.
- Calma las quemaduras del sol.
- Ayuda a eliminar las verrugas.
- Combate las alergias estacionales.
- Alivia el reflujo ácido y el ardor del estómago.
- Acondicionador natural que aporta brillo al pelo.
- Puede ayudar a combatir los resfriados y el dolor de garganta.
Leer más de
Lo último de calidad de vida
¿Puede ser un aliado para deportistas? Las propiedades de la yerba mate para quienes buscan ejercitarse
Fiestas Patrias: Los alimentos que no debes darle a tu perro o gato durante el asado
Rociar la parrilla con vinagre: ¿Para qué sirve el truco que usan los argentinos previo a un gran asado?
En Argentina recomiendan rociar la parrilla con vinagre antes de un asado: ¿Para qué sirve?
La naranja dulce no interfiere con medicamentos como el pomelo, pero sí puede reducir la absorción de otros fármacos muy comunes
La orina se puede poner rosa o roja tras comer betarraga y no siempre es normal: qué es la beturia y qué señal puede estar dando
Lo último de tendencia
Melina y Pangal muestran como ha crecido su hija: Celebraron su primer cumpleaños
Gala Caldirola destaca rol de Mauricio Isla en su nueva etapa laboral: "Va a ser un gran desafío"
La dura pérdida que enluta a Kel Calderón: Denunció que su perrito murió envenenado y ofrece recompensa para dar con responsable
Pancha Merino se quebró en vivo al recordar ruptura con Andrea Marocchino: Comentó nueva relación de su expareja
"La verdad no sé qué hacer": Naya Fácil sufre nuevo tormento tras problemas en lujoso penthouse de Las Condes
Cathy Barriga respondió con furia a rumores de separación con Joaquín Lavín: "Un poquito de empatía"
El ataque de Faloon a Luis Mateucci por su nivel de educación: "Tuvieron que pagarle al colegio para que te sacaran"
"No tenía buena onda": Yoan Amor destapa conflicto con integrante de La Noche que marcó su salida
ART WEEK 2026: más de 380 artistas y experiencias inmersivas llegarán a Santiago con actividades para toda la familia
Dominga López, Miss Universo Chile 2026, revela que se está borrando los tatuajes: "Hay dos que me hice muy joven"
Lo último de mundo
Justicia argentina emitirá el 22 de diciembre su veredicto en el juicio por la muerte de Diego Maradona
Lula y Flávio Bolsonaro empatan en 50% de intención de voto a tres días del balotaje en Brasil: Según Encuesta Datafolha
Diputada australiana sufre amputación de ambas piernas tras ser atropellada en presunto ataque intencional
Trump intentó cambiar el nombre del océano Atlántico por "océano Trump": Google se habría negado
El extraño parche de Milei y la explicación que dieron desde el gobierno argentino
Pueblo japonés que envejece busca a extranjeros para repoblar: Este el país de América Latina en donde ha puesto sus ojos
Lo último de nacional
Balance sistema frontal: 700 viviendas con daños y más de 40 damnificados
Hasta 6 horas sin luz: Enel anuncia corte de suministro en 12 comunas para este viernes
Suspenden clases para este viernes en 6 comunas de la región del Biobío por sistema frontal
"El Presidente no estaba en conocimiento": Rabat exime a Kast de rebaja de penas a condenados por delitos sexuales
Tras intensas lluvias que provocaron un aluvión en Concepción: Jaime Leyton explica qué ocurrirá con las precipitaciones
Gobierno extiende subsidio de $100 mil para transporte escolar, taxis y colectivos por alza de combustibles