Exparticipante de MasterChef tuvo exitosa apertura de pastelería junto a su pololo
- Por Meganoticias
Todo un éxito fue la inauguración de "Maxidea", la pastelería del exconcursante de MasterChef, Maximiliano Alonso, que abrió este sábado en la comuna de La Reina. La clientela arrasó con la tortas y dejó al joven empresario sin stock.
"Pensé que me iba a ir bien el primer día, pero nunca tanto como para tener fila de personas esperando entrar. Me quedó una torta de cada variedad y encontré que no daba para abrir el domingo, así que preferí cerrar y abrir de nuevo este lunes", cuenta a LUN.
Respecto a los inicios de este negocio, Maximiliano cuenta que todo partió en octubre, cuando fabricaba sus pasteles desde su departamento junto a su pololo, Camilo Elzo.
"Ya somos seis personas en el equipo y me siento corto, porque el crecimiento ha sido muy grande. La semana pasada (...) con Camilo estuvimos desde las 8 de la mañana casi hasta el toque de queda, pero no quise parar la producción, porque esto es lo que nos está dando de comer y pagando los sueldos", manifiesta.
En un principio, el joven cocinero no estaba seguro de abrir un local debido a la crisis sanitaria. Sin embargo, el levantamiento de las restricciones le dio el impulso que necesitaba.
"Sentí que era el momento, que quizás después perdía el público. Y quise hacer calzar lo de la pastelería con el lanzamiento de mi libro (cuyo nombre también es 'Maxidea'), así que el sábado aproveché de firmarle a la gente que llegaba con él", dice.
No hay cansancio
A pesar de lo exigente que puede ser el negocio, el exparticipante del programa de gastronomía manifiesta que no hay cansancio: "Cuando el negocio es de uno te entusiasmas, así que estoy trabajando contento. Es divertido trabajar en una pastelería, la gente (...) cree que es un poco como la película 'Willy Wonka y la fábrica de chocolates'".
Todo sobre famosos chilenosLeer más de
Lo último de tendencia
Vinculan a Marcelo Salas con exchica reality: Esta fue la respuesta de ella
"Ya no me puedo seguir haciendo cargo": Gissella Gallardo confirma quiebre con Mauricio Pinilla y explica las razones
"Amarme no significa quedarme igual": Chilota muestra cambio de look tras cirugías estéticas
Willy Sabor lanza duras acusaciones hacia Francisco Kaminski en medio de su conflicto con la ley
"Me siento vacío y desgarrado": Muere padre de reconocido comediante chileno
Gondwana se reúne con Quique Neira en un histórico show: Así puedes adquirir las entradas
Locutor denuncia que fue víctima de golpiza cuando volvía a su hogar: Le provocaron una herida en la cabeza
¿Cuánto costaría el GTA VI? Expertos adelantan un precio más alto del esperado
"¿Nunca vio Mekano?": El gracioso momento de Neme y Karen con Sabas Chahuán en Mucho Gusto
Padre de Francisco Kaminski rompe el silencio tras ser mencionado en el caso Rey David: "Siempre vas a ser el villano"
Lo último de calidad de vida
El mate sigue ganando terreno: Conoce los beneficios de esta bebida
El 78% de los trabajadores no ejerce la profesión que soñaba de niño y la mayoría se siente frustrado
China logró clonar 10 yaks en el Tíbet y el resultado superó todas las expectativas
Little Kickers: las hermanas académicas que impulsan en Chile un método que mezcla educación y fútbol
Descubren un proceso genético oculto que podría explicar por qué algunos cánceres son más agresivos que otros
¿Problemas para dormir? La experta que recomienda comer este súper alimento antes de acostarse
Lo último de mundo
Casas por $400.000 en Estados Unidos: el único lugar de la costa de California donde puedes comprar una casa de playa barata
¿Qué es el 211 en Estados Unidos?: así funciona la línea de servicios que te ofrece desde alimentos gratis hasta ayuda en crisis
Está internado en Suiza: Hospitalizan a pasajero que viajaba en crucero afectado por casos de hantavirus
¡Bájale volumen!: Reclamo por música a todo volumen en la playa desata revuelo viral en Venezuela
Alarma en Estados Unidos: Exmodelo que denunció a Epstein lleva semanas desaparecida
"Los queremos como a un familiar y gastamos como si lo fueran": cuánto cuesta tener una mascota en Estados Unidos
Lo último de nacional
Cuatro de los cinco fondos de pensiones anotaron ganancias en abril: Solo el E cerró en rojo
Cortes de suministro eléctrico afectan a Valparaíso y Biobío: Más de 13 mil clientes sin luz en total
Tragedia en Lago Ranco: Fiscalía pide el sobreseimiento definitivo de la investigación por la muerte del Presidente Piñera
Reconocida empresa importadora de bicicletas en Chile enfrenta compleja crisis financiera: Busca evitar su quiebra
Temblor se percibe en el norte de Chile: Conoce la magnitud y el epicentro del sismo
"El agua se va a distribuir en ocho horas": Jaime Leyton revela la cantidad de lluvia proyectada para Santiago