"Es como gaseosa": La reacción de campeón olímpico ecuatoriano al tomar mote con huesillos por primera vez
Durante las últimas semanas, varios deportistas llegaron a Chile para ser parte de los Juegos Panamericanos Santiago 2023.
Uno de ellos es el ciclista profesional ecuatoriano y campeón olímpico Richard Carapaz, quien el pasado domingo se quedó con el segundo lugar en la prueba Contrarreloj de los Panamericanos.
"Es como gaseosa"
En su paso por Chile, el deportista fue invitado a degustar una popular preparación nacional: el mote con huesillos.
El ciclista amateur chileno Ramón Lizana fue quien llevó a Richard Carapaz a probar este brebaje.
"Ayer con el gran Campeón Olímpico @RichardCarapazM mostrándole las bondades de nuestro Mote con Huesillos", escribió Lizana en un video que compartió en su cuenta de X (ex Twitter), el pasado miércoles.
Tras probar la preparación, Carapaz quedó impresionado y señaló: "Es como gaseosa, ¿o no?".
Quienes se encontraban con él en Las Vizcachas, luego de entrenar en el Cajón del Maipo, le explicaron que el mote con huesillo "no tiene gas, pero es el jugo que se da cuando cuecen los huesillos".
Allí también contaron que el mote con huesillos está preparado con un durazno deshidratado. "En el verano se usa como un refrescante", señalaron.
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